燒成為陶瓷生產(chǎn)之最后一道關(guān)隘,也是關(guān)鍵工序。凡事于陶瓷生產(chǎn)者,此前每道工序均做到正確無誤,而這道工序若出現(xiàn)疏忽,也難逃“全軍覆沒”之災(zāi)。更何談瓷器聲韻美。
聲韻美與燒成的關(guān)系千絲萬縷,密不可分。但根本要領(lǐng)在于燒成曲線的平緩性。即燒成之始,徐徐起火,從0℃至1280℃或1300℃,在12至48小時(shí)左右結(jié)束,使之每個(gè)關(guān)鍵溫度都能平緩過渡,使低溫?zé)o炸坯,中溫?zé)o煙熏,高溫?zé)o形變,一條曲線順利完成。停火前要求恒溫l一2小時(shí),也是為保證釉面光潤,糾正窯體溫差所采取的有效措施。對(duì)聲韻美的形成有益無礙。
在陶瓷燒成規(guī)定了最高限溫后,燒成升溫曲線是形成陶瓷聲韻美的關(guān)鍵步驟。如領(lǐng)兵打仗,穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營,來不得半點(diǎn)急躁和馬虎。因焰火過速或過緩,或因窯體內(nèi)升溫過程中溫差過大,都可能使陶瓷不可避免地產(chǎn)生欠火或過火,造成一側(cè)燒生,一側(cè)燒熟,或上部火大,底部火小等弊病。這種瓷器無論如何敲打都不會(huì)發(fā)出動(dòng)聽的聲音。
1994年春,人民日?qǐng)?bào)華聞?dòng)耙曋行膩砬柵臄z定窯恢復(fù)發(fā)展的藝術(shù)片。此片分兩集,上集為古定窯概貌,下集為曲陽定瓷有限公司產(chǎn)品及生產(chǎn)情況介紹。其中有一組鏡頭是擺了8只盤子,按1、2、3、4、5、6、7、i音階布好,由趙志君導(dǎo)演打擊東方紅曲子,為畫面伴奏。要不是屏幕上有此鏡頭,如光聽曲子,還真不知道是一種什么樂器在伴奏。在英國博物館里有一只定瓷作的橫笛,據(jù)說為歷史上僅有的一只瓷笛。后來我們依樣仿制,果然比銅笛、竹笛音色都佳,受到有關(guān)音樂專家的贊賞(見圖)。

定瓷笛子(私人收藏)
從燒成曲線的平緩性,領(lǐng)會(huì)定窯陶瓷的聲韻美,還可以從另外的角度得到證實(shí)。譬如我們平常見到的磚瓦窯,老百姓蓋房子選取磚瓦時(shí),都喜歡要一色青磚,存在“火結(jié)”或欠火的他們都不選。其辦法就是敲擊,聲音清亮者為佳;聲音嘈雜,粗短者不是過火就是燒生。再比如集市上賣盆(瓦盆)老漢,一手拿榆木棒,一手擎盆,輕輕敲擊,并自我贊曰:看這花盆燒得好不好,聽著聲音亮不亮。細(xì)聽盆聲,都是火燒得到家。
其實(shí),凡因火煉燒的東西都存在這方面的原理。可知定窯陶瓷悠揚(yáng)洪亮之聲到裊裊余音不息原離不開這燒火藝術(shù)的賦予。
定窯陶瓷聲色美的形成,概而言之,屬于原料、成型、燒成三位一體的綜合體現(xiàn)。其中疏忽哪一道工序的工藝處理,都將失于整體效果的臻美。