上世紀七十年代中期，膠州市對三里河遺址進行了大面積發掘，其中出土的一款制作精致、造型小巧、外表漆黑黝亮、陶胎薄如雞蛋殼的黑陶陶杯，屬4000多年以前新石器時代晚期龍山文化的代表性器皿之一。近日，膠州李哥莊鎮冷家莊村七十多歲的葉廣德，多年來不斷揣摩祖上傳下來的黑陶制作技藝，經過反復試驗終于做出了與出土的“蛋殼陶”相類似的黑陶藝術品。昨日一出窯，讓人們嘆為觀止。

    開窯

    農家土窯燒出“文物”

    昨天，記者來到冷家莊村，正趕上葉廣德老人制作的黑陶開窯。記者看到，這個像土丘的窯足有四五米高，葉廣德從狹小的窯洞里，小心翼翼地捧出陶盆、黑陶杯、鼎、罐等幾十件黑陶作品來。“別小看這些黑陶，要想做出成品可不簡單。 ”葉廣德介紹，制作傳統黑陶必須采用大沽河岸邊一米以下精選的黑土，先要水淘去除黑土雜質，然后經過手制、成型、雕刻、晾曬和潤水等20多道工序，才可入窯燒制。

    葉廣德說，燒制黑陶利用的是滲碳技術，必須用土窯，燃料全部用的是木頭，溫度控制在900攝氏度左右，燒制過程大約需要一天一夜。如果燒制時間過短，黑陶易碎；燒制時間過長，黑陶容易變形，一窯的黑陶可能就全報廢了。整個過程中需要燒窯人集中精力，根據情況隨時調整火候，直到最后出窯。

    講述

    蛋殼陶杯最難燒制

    “所有的黑陶器皿中，要數蛋殼陶杯最難燒制，一不小心就有可能前功盡棄。”葉廣德說，文物蛋殼陶杯因其做工細膩精致，超薄的器壁如同蛋殼一般，從而被稱作是國寶級文物，是新石器時代龍山文化的代表器皿之一。記者看到，葉廣德仿制的蛋殼黑陶高柄杯每個高20厘米，重40克，杯口呈喇叭型，杯身為圓錐型并帶有很多圓孔，而杯口厚度只有2毫米，陶身為純黑色，在燈光下能映出人影。

    據介紹，蛋殼陶杯制作工藝非常復雜，因杯體太薄成型很難，經常用一個星期時間才能完成一件毛坯。以前祖傳的手藝僅僅停留在普通的常用生活器具的制作上，葉廣德多年來不斷揣摩祖傳工藝，經過反復試驗，不僅將蛋殼陶杯制作了出來，對三里河出土的黑陶文物，只要他看一下樣品，就能輕輕松松仿制出來。

    欣慰

    老手藝有了傳承人

    “前兩年我還擔心這門家傳的手藝失傳，好在說服了二兒子，終于有了接力棒。”葉廣德樂呵呵地說，“葉家窯”是一個品牌，最早要追溯到明朝永樂年間，葉廣德祖上就是靠制作黑陶為生。明清時，縣役經常把“葉家窯”陶器作為貢品。“葉家窯”陶器具有輕、薄、細、精、耐用等特點，輕輕敲打可發出金屬般的聲音，生活用陶器在蒸煮食物時能保留食物的原汁原味，所以很受人們的歡迎。

    上個世紀八九十年代，葉廣德就開始找黑陶制作的傳承人，但村里的年輕人嫌臟累都不愿學。葉廣德告訴記者，他有兩個兒子一個女兒，從小跟著他學了一點制作技術，其中要數二兒子葉孝波悟性最高。但葉孝波有自己的企業，也不想學這門手藝。葉廣德用了兩年時間，一有空就去兒子的企業里嘮叨嘮叨，終于做通了葉孝波的思想工作，答應傳承發揚這門家傳手藝。目前，隨著市場需求量的增多，已經掌握了這門手藝的葉孝波，一有空就回家幫助老人趕制黑陶。