興州窯是金元時(shí)期燕山北麓一處較大規(guī)模的民間制瓷窯場,部分產(chǎn)品為官府定燒,在仿燒磁州窯及鈞窯產(chǎn)品過程中,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。已知窯區(qū)位于隆化縣隆化鎮(zhèn)下洼子村鮑家營自然村,大部分被現(xiàn)代建筑覆蓋,縣里擬對其進(jìn)行改造,為配合工程建設(shè),受河北省文物局委托,河北省文物研究所會同隆化縣文物保護(hù)管理所組成聯(lián)合考古隊(duì),于2010年4月25~5月7日,對相關(guān)區(qū)域進(jìn)行了考古發(fā)掘。
鮑家營窯址地處冀北山區(qū)隆化盆地,群山環(huán)繞,平坦開闊,土質(zhì)肥沃。根據(jù)以往調(diào)查,窯址范圍南北1000米,東西600米,面積60萬平方米,中心位置北緯41°19′34.4″,東經(jīng)117°44′13.6″,海拔高度550~562米。窯址北為新興路東通京通線隆化站,新興路北為戰(zhàn)漢時(shí)期小城子遺址,西為安州街,南為北魏安州、遼代北安州、金元興州的州城大土城子遺址,西一公里處有伊遜河流過。發(fā)掘區(qū)位于遺址東部略偏南。
本次發(fā)掘面積440平方米,共計(jì)發(fā)掘灰坑12個(gè),灰溝1條,瓷窯5座(Y1-Y5),陶窯1座(Y6),作坊3座(F1-F3),活動面一處(L1),墓葬1座(M1)。發(fā)現(xiàn)遺物(主要是瓷片)萬余片,其中標(biāo)本50種,小件器物300件(套)。包括多種陶瓷產(chǎn)品、生產(chǎn)工具和生活用具。瓷器有瓷碗、瓷盤、缽、盆、蓋缸、杯、缸、罐、瓶、壺、爐、燈、釘帽、動物瓷塑、圍棋子,另有器座、流、器蓋等;窯具有匣缽、支頂缽、支圈、墊圈、墊條、間隔球、支柱、火照等;工具有瓷拍、模子、石杵、石臼、石磨、骨刷、鐵刀等;生活雜項(xiàng)有陶盆、豆、板瓦、瓦當(dāng)、滴水、銅鏡、銅簪、錢幣、象牙梳、鐵釜、車軎、鐵掛鉤、熨斗、鐵骨朵、鐵釘、鐵環(huán)、鐵箍等。質(zhì)地包括銅、鐵、陶、瓷、石、骨,時(shí)間自東周至清代,以元代器物為主。
發(fā)掘區(qū)地層共分10層。分戰(zhàn)漢、北朝、金元三個(gè)大時(shí)段。其中4、5層為工作重點(diǎn),和窯址關(guān)系密切,屬金元遺存豐富期。以T3北壁為例說明。1層,擾土,約厚0.5米,含現(xiàn)代垃圾;2層黃褐土,厚0.4米,沙性,顆粒較細(xì),包含有青花瓷片,時(shí)代為清代。3層黃沙土,厚0.6米,純凈,時(shí)代為明代;4層黑褐土,厚0.4~0.6米,板結(jié),膠土質(zhì),雜有部分紅燒土顆粒、碳渣和少量瓷片,大部分遺跡在其下發(fā)現(xiàn),時(shí)代為元代晚期;5層灰黑土,較粘,富含瓷片、墊圈、磚瓦等,窯址廢棄物較多發(fā)現(xiàn),部分遺跡在其下,出土大觀通寶、大定通寶等,元代層。5層下L1,為約厚0.3米的踩踏面,上層土致密、起層,下層均勻鋪墊一層碎支圈。6層灰黃土,厚0.5~0.7米,沙土質(zhì),間有唐宋時(shí)期瓷片,唐宋層。7層黃褐土,厚0.5米,沙土質(zhì),出土有瓦頭水波紋素面板瓦,魏晉北朝時(shí)期;8層深黃褐土,厚0.7米,沙土質(zhì),出土繩紋板瓦殘片,戰(zhàn)漢時(shí)期。H16開口在8層下,內(nèi)含繩紋瓦、紅陶釜,豆形器,為戰(zhàn)國時(shí)期。9層土黃土,厚0.7米,沙土質(zhì),出細(xì)繩紋陶器殘片,器形不辨,春秋時(shí)期。10層生土層。發(fā)掘區(qū)范圍內(nèi),自1層以下,東南高,向西北漸次降低,出露地層逐漸加深。2層下遺跡墓葬M1,打破3、4層,出土銅簪、銅錢等。銅錢為嘉慶通寶。3層下遺跡為灰溝G1,打破4、5層及Y1、Y6、F3,東窄西寬,底面東高西低,內(nèi)多細(xì)沙,雜有匣缽片、支圈及瓷片。4層下開口灰坑H1、H3、H10、H11、H14,疊壓遺跡有Y1、F1、H3 ,分別位于T1、T2、T2西側(cè)、T8西側(cè)。出土物多為瓷器殘片及窯具,時(shí)代元代。5層下開口灰坑有H2、H4、H5、H9、H13,疊壓有Y2、Y3、Y4、Y6、F2、L1,分別位于T3、T7、T8及T8西側(cè)。9層下開口灰坑有H16,戰(zhàn)國時(shí)期。4層、5層下遺跡較多,絕大部分灰坑在其下開口,所有釉灰窯、瓷窯、作坊也在該層出露?;铱娱_口及底均為不規(guī)則形,全部屬垃圾坑,內(nèi)多含殘破的瓷器殘片、窯具和矸子石及草木灰,另有石質(zhì)、鐵質(zhì)、骨質(zhì)生產(chǎn)工具,除此外發(fā)現(xiàn)眾多生活用品以及大量的獸骨、少量蚌殼等生活垃圾。
共發(fā)現(xiàn)窯爐6座,方向不一,Y2向西,Y3、Y4、Y5向東,Y1、Y6向北。大小不等,Y1、Y2、Y5體量較大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,Y2、Y3、Y6體量較小,結(jié)構(gòu)簡單,Y2、Y3推測為釉灰窯,Y6推測為釉灰窯或陶窯。Y1、Y2在4層下, Y3~Y6在5層下。發(fā)掘時(shí)Y2~Y5殘破過甚,僅余紅燒土痕或大部分在發(fā)掘區(qū)外。Y1、Y6相對較為完整,分別予以介紹。
Y1,位于T1,南部風(fēng)道在探方外擴(kuò)方發(fā)掘。4層下出露,其灰室、煙囪打破5、6層。南部窯門外為G1打破,因G1向西漸深,尤以窯門西翼墻和西部護(hù)墻處破壞為甚。以窯室為中心,由風(fēng)道、窯門、火膛、灰室、窯床、煙囪、護(hù)墻7部分組成??傞L8.5米,寬6.2米,窯壁殘高0.2米,總高0.8米,方向北偏東20°。風(fēng)道位于窯室南側(cè),長條形,水平,在窯門前工作面以下,北通灰室,由耐火磚左右兩邊順側(cè)豎立,再與其上丁平搭砌成。在窯門位置以下,以上下兩塊耐火磚順側(cè)豎立疊置支頂窯門底部,將風(fēng)道與灰室相接處隔成左右2通道。風(fēng)道總長2.1米,寬0.2米,高0.3米,南部擠壓變形,略窄。風(fēng)道內(nèi)多有草木灰,應(yīng)起到通風(fēng)并掏灰兩種功用。風(fēng)道南部地勢略低于工作面,與風(fēng)道底側(cè)齊平,深0.4米,東西1米,南北1米,多出窯具及瓷器殘片。窯門位于窯室南端,風(fēng)道以上,由窯壁和南側(cè)東西翼墻組成,平面呈北小南大喇叭口形。兩壁即為窯室壁,西側(cè)為耐火磚及紅燒土結(jié)構(gòu),東側(cè)為耐火磚及丁立石塊構(gòu)成,厚0.3米,殘高0.3米。南面翼墻,因G1破壞緣故,西側(cè)不存,東側(cè)能看出自窯門北側(cè)向南逐漸外撇,長0.8米,高度不明,殘高0.3米,喇叭口寬度1.3米。窯門和風(fēng)道為工作面相隔,工作面中間被風(fēng)道頂部耐火磚南北貫穿,踩踏面厚0.05米,范圍不詳?;鹛盼挥诟G室內(nèi)南端,南為窯門及兩側(cè)窯壁,北接窯床,平面略呈東西尖的核形,東西長2.4米,南北寬1.1米?;鹛诺酌媾c窯門外工作面相平,和窯床之間用耐火磚、石頭砌成弧形擋火墻隔開,隔墻因后期破壞,僅余東西兩側(cè)與窯壁銜接處,東側(cè)略靠前,可看出呈弧狀,寬0.3米~0.4米,高度不詳,殘高0.1米。中前部有爐柵,搭在灰室開口處?;鹛诺酌姘t柵處有燒結(jié)面,青灰色,約厚0.02米。灰室位于火膛中前部爐柵下,開口呈大半圓形,平底,直徑0.9米,深0.4米。直邊靠近窯門,距離窯壁0.1米,長0.8米。西、北、東三壁斜直,南壁直下,正中為通風(fēng)道。四壁燒結(jié),呈青灰色。爐柵為圓柱體爐條搭成,分長短2種,長0.15~0.3米,直徑0.1米。以一長一短爐條錯(cuò)縫平置方式,縱橫垂直錯(cuò)落搭在灰室邊,形成網(wǎng)格狀長方形孔,通風(fēng)并落灰用。靠擠壓重力作用不塌陷,底下不設(shè)支撐物。發(fā)掘時(shí),爐柵西半部保存完好,東半部分已塌入灰室,仍保持原狀,東半部分上覆蓋一塊燒結(jié)的塌落窯壁?;沂一緹o物,僅其后風(fēng)道有少量草木灰。窯床在窯室后部,與火膛共同形成馬蹄形。南被擋火墻與火膛隔開,后有窯壁與煙囪阻斷,基本為橫長方形,東西3.4米,南北最短1.8米。中間部分地段有燒結(jié)面,窯床上滿置耐火沙,厚0.1米,其下為紅燒土。窯床與火膛同等高度,前后較平。窯壁用少量耐火磚和黃土建成,內(nèi)壁并有涂抹,僅在后部近煙道處兩側(cè)有耐火磚,其余部分燒結(jié)。燒結(jié)窯壁厚度約0.15米,加上紅燒土塊總厚0.3米。其后窯壁,用耐火磚丁平壘砌,西側(cè)較厚,東側(cè)較薄,厚0.5~0.8米,均勻分布7個(gè)排煙孔,寬0.1米,高不詳,從Y6推測,約高0.3米。排煙孔底面高出窯床0.1米,窯床近后壁處用石塊和爐條壘砌一矮墻,墻頂與排煙孔底部齊平。煙囪在窯室后側(cè),2個(gè),呈大半圓形,內(nèi)徑東西1.6米,南北1.4米,殘高0.7米,底面較窯床低0.5米。通過排煙孔與窯室相通。煙囪與窯室窯壁一起建成,東西窯壁與煙囪壁相接,煙囪南壁自煙囪底部起基,多用爐條,耐火磚為建筑材料,余壁為耐火磚砌成。下部稍粗,上部漸細(xì)。護(hù)墻在窯室東、西兩側(cè),位于窯壁外1.4米,外用石頭壘砌,中間填土。西側(cè)石頭存三層,東側(cè)地勢高,存1層。因窯壁殘留較少,窯內(nèi)堆積量小,也較為單純。出土有窯具及碎瓷片以及窯頂、窯壁塌落等。線軸形支柱和醬釉梅瓶為多,推測主要為燒造梅瓶用。
Y6位于T8南側(cè)正中,5層下出露,其火膛打破6層。以窯室為中心,由風(fēng)道、窯門、火膛、窯床、煙囪5部分組成。平面呈拍形,長3.4米,寬2.1米,窯壁殘高0.55米,總高1.3米。方向北偏東110°。不同于Y1,Y6通體為磚砌,通風(fēng)道自火膛底部起,斜向往上延伸至窯后工作面以下,向后為一圓形小坑。圓坑略低于工作面。窯門自火膛處漸收,形成細(xì)把手,凸出窯室。火膛、灰室一體,沒有爐柵,平面為方形,低于窯床0.5米。窯床平面呈橫長方形,青灰色燒結(jié)面,上面三個(gè)一組散落若干馬蹄形陶質(zhì)支柱。煙囪三個(gè),均為橫長方形,各利用兩個(gè)排煙孔與窯室相通。窯壁以單磚平鋪錯(cuò)縫疊砌,逐漸內(nèi)收。從發(fā)掘可知,建窯時(shí)首先砌出外壁,接著在前部挖出火膛,前側(cè)從火膛掏建通風(fēng)道,再在窯內(nèi)砌出煙囪。窯內(nèi)堆積雜亂,窯床上有蓋缸、盤等碎片,以及底部白石灰層,火膛內(nèi)有陶盆、瓷瓶殘片和厚厚的草木灰堆積。從Y6大小、結(jié)構(gòu)、火候、包含物推測,該窯為燒造陶器或釉料所用。
發(fā)現(xiàn)作坊三處。4層下出露F1、F3。F1位于T2中部,在Y1西側(cè)。平面長方形,長2.7米,寬1.6米,外為矮墻,高0.3米,內(nèi)有5道凹槽,凹進(jìn)底面0.1米,寬0.3米,長約1米。未發(fā)現(xiàn)進(jìn)出口,推測為晾坯用。F3位于Y1西南,F(xiàn)1東南,T2南側(cè)擴(kuò)方發(fā)現(xiàn),疊壓Y5,北部被G1打破,南部延伸出發(fā)掘區(qū)外未清理,僅發(fā)掘房屋東北角。F3為大塊鵝卵石壘砌,正方向。自房屋東北角延伸北墻、東墻,北墻殘長3.6米,東墻殘長2.9米。屋內(nèi)地表平行墻體用石塊縱橫相接砌出4圈拐角,上蓋石板,在東墻北側(cè)還留出小孔溝通內(nèi)外。墻體、石板均有缺損,F(xiàn)2性質(zhì)功用不明。從層位和位置推斷,F(xiàn)1、F2、Y1關(guān)系密切,為一個(gè)整體。5層下出露F2,被F1疊壓,在Y5西北側(cè),北部延伸出探方外。F2為6道南北向平行凹槽組成,槽寬0.2米,深0.2,長3~5米,并有不規(guī)則柱洞,其西側(cè)為踩踏面L1,上層純凈起層,下層鋪墊破碎支圈。推測該作坊為晾坯用,上搭簡易頂棚。從層位和位置推斷,F(xiàn)3、踩踏面L1、Y5關(guān)系密切。
從層位、疊壓打破關(guān)系和出土器物推斷,4、5層為元代地層,遺跡眾多,器物豐富。發(fā)掘了前后相繼兩個(gè)階段的窯爐及作坊遺跡。眾多窯體、作坊、灰坑雜處,分布密集,說明該區(qū)寸土寸金,集中燒造。Y1盡管殘破,但結(jié)構(gòu)完整,是不可多得的資料。Y5與Y1結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)也不同。各遺跡遺物相對集中,特征分明,說明各窯燒造器物不同,各窯各具特色。如H10中出土碗、盆,底心大多黒繪“十”、“拾”字;H13器心黒繪“七”及“柒”。Y1附近多出土A型黑釉梅瓶、Y2旁H10多出土B型盤,應(yīng)該是各窯燒造器物種類不同,分工協(xié)作,在官府管理下統(tǒng)一協(xié)作。窯址另見細(xì)白瓷蓋缸、三彩碗、三彩牌飾、梅子青釉盤、紅綠彩瓷俑等,也發(fā)現(xiàn)劃花、印花、剔花等裝飾瓷片。盡管出土于窯址區(qū)域內(nèi),但發(fā)現(xiàn)太少,不成系統(tǒng),不似已發(fā)現(xiàn)興州窯瓷器風(fēng)格,暫定為其他窯口。出土錢幣和銅鏡,多為金元時(shí)期,也為斷代提供了佐證。
出土瓷器標(biāo)本,器類、造型、燒造技術(shù)為典型的元代特征。絞釉碗、點(diǎn)褐彩山水四系瓶、黑繪花題文字大口缸為興州窯典型器物。燒造器物多為日常用品,少量文玩擺件。圓器器底多向外凸出,形成臍底。生活用品中獨(dú)不見瓷枕,或與當(dāng)?shù)貧夂蛴嘘P(guān)。器物以匣缽單燒、套燒、澀圈疊燒、支圈覆燒等方式燒成。地方特色明顯,從胎、釉、裝飾分為兩個(gè)系列,仿磁州窯和仿鈞窯。胎體分紅褐、白中偏黃(白)、灰黑幾種,一般顆粒較粗,含紅、白、紫、黑小點(diǎn)。胎體顏色除瓷土淘洗原因外,火候也是一個(gè)重要因素,灰黑色胎瓷器瓷化程度高,釉面光潔,開片均勻。仿鈞釉器也屬于此種。釉色有白中偏黃、偏灰、偏青、醬釉、黑釉、鈞釉、茶葉末釉等,大多器物外壁施化妝土,再罩以透明釉,深色釉直接施掛。裝飾多見兩釉、釉下黑繪花、釉下題字、點(diǎn)彩、攪釉、油滴、青花等等。兩釉裝飾常見,外醬釉或外黑釉內(nèi)白釉,釉下繪花草或題字。常見在矮器碗、盆等器內(nèi)沿下或內(nèi)心繪黑條帶一周,在壁上繪畫或在器心及壁上題字;或在罐等大口器外壁繪畫及題字。題材有折枝牡丹、菊花、草葉、變形大雁等,不見人物,線條流暢,寫意生動。題字內(nèi)容有詩文、窯人款、數(shù)目字款、年號、室名、吉言贊頌款等。“千金非開心……”、“春前有雨花……”等長文以及“□家造”、“趙”等和磁州窯相同,不同文字統(tǒng)計(jì)約50種,文字運(yùn)筆自由奔放,隨意灑脫。點(diǎn)彩多見于高器如四系瓶、玉壺春瓶、膽式壺等外壁,多以醬彩連綴成山水紋樣,多有暈染,簡潔明快的筆觸,清新自然的意境,極富感染力。絞釉僅見于碗、盆底心及內(nèi)壁,醬釉在透明釉中自然流淌,氣韻自生,極富動感。鈞窯風(fēng)格器主要有碗及蓋缸,殘片幾乎每個(gè)單位都有發(fā)現(xiàn),并有瓷窯殘品發(fā)現(xiàn),可知興州窯也是燒造元鈞器的一個(gè)窯口。出土黑釉梅瓶2010LBH5:5,肩部白彩直書“內(nèi)府”,說明該窯區(qū)燒造成品部分供應(yīng)官府。這些方面共同構(gòu)成興州窯的特質(zhì)。
優(yōu)越的地理位置,底蘊(yùn)深厚的人文環(huán)境,造就了鮑家營窯址的空前繁榮景象。隆化盆地水路、陸路交通便利,伊遜河即《水經(jīng)注》載索頭水,為灤河支流,水力資源豐富,和陸路古北口路北魏以前即已開發(fā),加上經(jīng)豐寧西去張家口、大同道路,自遼代始更是開發(fā)成溝通各京官道。四周山地植被茂密,燃料資源充足。制造瓷器的原材料當(dāng)?shù)匾灿猩a(chǎn),東隔京通線2公里處淺山丘陵地帶瓦窯溝盛產(chǎn)矸子土,中心位置北緯41°19′30.0″,東經(jīng)117°19′23.2″。南5公里處石灰窯溝出產(chǎn)釉料,更是節(jié)約了成本。觀察Y1、Y5可知時(shí)代進(jìn)步,技術(shù)已較早期發(fā)達(dá)。細(xì)長的風(fēng)道、碩大的煙囪、寬大的窯床,均可提高火候。煙囪底部低于窯床,利于存灰,便于重復(fù)利用。從排煙孔略高于窯床和近窯室后壁窯床上放置一列石頭等推測,Y1位于煙囪底部變低技術(shù)出現(xiàn)的過渡期和不成熟期。從發(fā)掘窯爐分析,燃料沒有象長城以南一樣改為煤做燃料,仍用木柴,應(yīng)該和該處燃煤開采較晚、柴草資源豐富有關(guān)。Y1建筑技術(shù)有不成熟的跡象,七個(gè)排煙孔分布給2個(gè)煙囪,中間一個(gè)廢棄不用,窯室后壁厚薄不一,西厚東薄。窯床和火膛間擋火墻不對稱,東側(cè)向前部傾斜。種種跡象說明建窯技術(shù)并不成熟。飛釉殘器較多,如H10,發(fā)現(xiàn)大量器形完整的B型盤,因釉面原因成為殘次品,說明調(diào)釉及控制燒成溫度技術(shù)欠佳?;蛘咭驘鞎r(shí)間短技術(shù)積累少所致。歷年征集、發(fā)掘瓷器,有“至元二年”B型盤、“至元六年正月造” A型大口缸、“至正貮年”A型大口缸,尚未發(fā)現(xiàn)其他時(shí)代紀(jì)年。從年款、燒造及建窯技術(shù)和窯址上仍有元代地層,可初步推測,該窯始燒于金元之際,停燒于元末。技術(shù)不似從中原直接傳進(jìn),不排除政府從金國俘獲的遼陽、赤峰、北京地區(qū)的工匠編為匠戶,分給條件適宜各州,在這個(gè)階段相似經(jīng)歷的有長城沿線的撫寧縣潘莊窯址、寬城窯址、蔚縣窯址等一批瓷窯,都是元初興起,元代末期即告沒落或消失,它們的興起及結(jié)束,全部和政治息息相關(guān)。
興州窯1970年代末即已發(fā)現(xiàn),1980年曾做過發(fā)掘,故宮博物院也作過調(diào)查。但是興州窯有許多地方仍不清楚。近年來,在隆化縣及周邊范圍內(nèi)曾發(fā)現(xiàn)大量有自身特色的遼、金、元時(shí)期瓷器,科學(xué)發(fā)掘現(xiàn)僅發(fā)現(xiàn)元代時(shí)期窯址,遼、金時(shí)期瓷器仍找不到具體窯口,它們是否為興州窯產(chǎn)品,還有待于進(jìn)一步的發(fā)現(xiàn),加之發(fā)掘面積有限,燒造瓷器特征仍需進(jìn)一步明確。另外興州窯制造瓷器的其他工序遺跡,如澄泥、煉坯、做器、裝飾等諸多環(huán)節(jié)尚有缺環(huán),是否有其他窯區(qū)、遼金時(shí)期的窯場仍待進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)。這些問題都需將來的工作來填補(bǔ)。