魯山段店窯始燒于唐，歷經宋金，延續(xù)至元代，是中國北方地區(qū)燒造歷史最為悠久的瓷窯之一，在中國古代陶瓷史上也具有重要的歷史地位。它制瓷品種豐富，其代表性的唐代花釉瓷器為宋代鈞窯瓷器的窯變開啟了先河；唐末五代的青釉瓷器又為宋代汝窯瓷器的成功燒制奠定了堅實的技術基礎。所以，魯山段店窯既是鈞瓷之源，又是汝瓷之本。

---- 趙青云

本書作者趙青云：著名古陶瓷考古研究專家，中國古陶瓷學會原副秘書長，中國五大名窯之鈞窯、汝窯窯址考古發(fā)掘者。

《汝窯新論》魯山段店窯

魯山段店窯位于河南省中西部的魯山縣，因在魯山段店村發(fā)現(xiàn)而得名。縣志曰:魯山，漢置魯陽，唐始為魯山，縣東北十八里有山名魯山，“山高聳，回生群山，為一邑巨鎮(zhèn)，縣以此名。”名桃花店。

魯山段店窯遺址

據明嘉靖《魯山縣志》記載:昔晉太子潛龍嘗避黃墩之難經此，謂桃花殊盛，即稱之。歷史上的桃花店聚落遺址在今梁洼鎮(zhèn)西南一里處，有陶瓷古窯址，被專家確認為“桃花店瓷窯遺址”。其鎮(zhèn)因地勢低洼，且由梁姓人家率先建宅而居，故稱梁洼，俗稱洼街。

魯山段店窯地理位置圖

段店村位于大浪河畔，臨宛洛古道，丘陵環(huán)繞，依山傍水，地下富藏煤田，地表多礬土，制瓷的原料、用水、燒瓷的燃料均可就地取材。在此處設瓷窯，可謂得天獨厚。當?shù)卮赏恋V藏豐富，又盛產釉料，為陶瓷生產提供了非常便利的物質條件。經國家與地方文物部門多次調查以及省文物研究所1986年、1990年兩次小規(guī)模田野發(fā)掘，證明該窯遺址面積有20多萬平方米，窯爐眾多，文化遺存非常豐富。通過考古發(fā)掘還獲得了大量的瓷片標本和窯具，表明該窯始燒于唐，延續(xù)至元代，歷經1000余年。是河南省燒造瓷器最長的古瓷窯址之一。段店村窯址遺存，多在村周圍及村內民居之下，以村內最為集中的魯山窯，因唐代南卓的《羯鼓錄》而名聲大噪，使“花瓷”— 今人謂之的“唐鈞”為藏界推崇。但在唐代，除魯山窯之外，河南郟縣、內鄉(xiāng)、禹州、登封、陜西耀州窯、山西交城窯等，這種“花瓷”都有燒造。根據唐代南卓《羯鼓錄》中有“不是青州石末，即是魯山花瓷”的記載，文物部門又對魯山段店窯進行了復查，采集到了大量的腰鼓碎片，特征與傳世腰鼓的胎色、厚度、凸起弦紋及斑點裝飾完全一樣，從而證實了《羯鼓錄》中“魯山花瓷”這一記載的可靠性。羯鼓，是盛唐時由西域羯族小月氏人傳入中原的打擊樂器。之后創(chuàng)出陶瓷制品，其鼓基本特征乃圓柱細腰，兩端蒙革，以杖擊之。在唐代音樂中位居“八音之領袖”，《羯鼓錄》也是中國古籍中唯一一部有關鼓的專論。陶瓷腰鼓，是盛唐文化交流與繁榮的體現(xiàn)。盛極多時，直至宋代，陶瓷腰鼓在許多窯口仍有燒制，可見影響極其深遠。

花釉腰鼓

花釉腰鼓殘片

花釉執(zhí)壺

“魯山花瓷”乃段店窯首創(chuàng)，采用以黑褐色釉為底釉，高溫黏度較低的乳濁釉為面釉。面釉或淋、或灑、或涂、或滴、或澆而施加于底釉，形成流淌生動的自然紋理;經高溫窯變，形成黑里泛藍、藍里寓白、白里泛青、青中帶紫，紫里泛紅之美麗色彩，極具美妙的裝飾效果，為宋代鈞窯窯變開創(chuàng)了先河，也稱之謂“唐鈞”。特別新發(fā)現(xiàn)的晚唐、五代時期的茶葉末釉和青釉之碗、盤、瓶、盆和罐、注子等實物標本，無論從造型特點、工藝特征、施釉方法、燒造技術都為宋代汝瓷提供了可靠的實物證據。所以，有學者認為魯山段店窯既是鈞瓷之源，又是汝瓷之本。宋金時窯場擴大，燒瓷品種豐富，裝飾方法也多種多樣:如有白釉罐上以褐點組成的三角形，白釉瓶上以篦劃復線直線紋與曲線紋的相間排列;以及三彩蓮瓣高足爐等;均有特色。該窯產品特征是:胎質較粗，胎色淺灰褐，釉色有黑釉、白釉和三彩釉等。唐代花瓷釉色黑褐，上飾以月白或灰白彩斑，有的像一朵白云，有的像一片樹葉，有的像一簇浪花，自然生動、寫意成趣，富有詩意，為著名的魯山花瓷增添了藝術內涵。魯山段店窯其陶瓷燒制時間之長，遺物之豐富、品種之齊全、花色之多樣，實屬罕見。該窯瓷器品種齊全，花色繁多，其中有花釉瓷、汝瓷、鈞瓷、三彩、白瓷、青瓷、白地黑花瓷、絞胎、攪釉、醬釉、天目瓷等;裝飾手法有珍珠地、鑲嵌等，器形幾乎涵蓋了一切日常生活使用器。

鈞釉蓮口溫碗

青釉花口瓜棱腹碗

鈞釉碗

鈞釉碗

青釉玉壺春瓶 鈞釉玉壺春瓶

宋三彩劃花梅瓶

白釉紅綠彩碗

黑釉凸線紋執(zhí)壺

醬釉碗

黑釉凸線紋罐 黑釉凸線紋雙系罐

黑釉凸線紋花口瓶

黑釉瓶

黑釉雙系罐

三彩孩兒枕

三彩劃花枕

三彩獅形枕

絞釉平底盤

絞胎硯

白地黑花魚紋盆

唐代魯山花瓷腰鼓更使其產地段店名聲遠揚，產品受到了海內外收藏家的青眛，北京故宮博物院、國家博物館、河南博物院及英國大英博物館等國內外著名博物館均有收藏。該古窯址1999年被確定為河南省重點文物保護單位，2006年6月被國務院確定為全國第六批重點文物保護單位。

魯山段店窯，除“唐鈞”大領風騷，在宋代瓷器上，無論是品種，甚或形制、釉色、釉質等，都可堪稱一流窯場，與當時汝州及周邊其他一流窯場不分伯仲。段店窯燒造瓷器品種極為豐富，北方窯口的品種在此皆有體現(xiàn)。白釉珍珠地劃花器，器型多樣，其釉肥厚，紋飾粗重古樸，與登封等地同類產品有明顯不同之處，有鮮明的個性特征，且產量較大。盡管經過1986年和1990年兩次考古發(fā)掘，但對于這個龐大的窯址群而言，不過是管中窺豹。

白釉珍珠地劃花“元符三年五月”梅瓶

白釉珍珠地劃花梅瓶

白釉珍珠地“齊壽”銘枕

白釉珍珠地鹿紋枕

青瓷在北方，雖說在北齊、隋代已很成熟，但與南方窯口截然不同。唐以前，“南青北白”是瓷器在地域上的差別，隨著越窯秘色瓷貢獻皇室，無疑對北方窯口形成吸引，距長安較近的耀州黃堡窯率先在北方升起了一顆青瓷的明星。五代時，吳越國壟斷的越窯器，繼續(xù)承擔著貢瓷的作用，至今仍撲朔迷離的柴窯無疑應是燒造青瓷的高端窯口，因此，“南青北白”的格局被打破，青瓷在北方眾多窯口異軍突起。在河南，如今的登封、許昌、禹州、汝州、郟縣、寶豐、魯山、內鄉(xiāng)、宜陽、新安、鶴壁、安陽、修武、淇縣等地皆有燒造青瓷窯口的遺存，河南也成為宋代青瓷燒造較為發(fā)達的地區(qū)。

歷代行政設置，隋以前曾設魯州，隋大業(yè)初年廢州設魯縣，唐初又改為魯山縣，屬汝州，宋、金、元因之。魯山、寶豐兩地緊鄰，地理位置上同在嵩山和伏牛山之間的丘陵地帶，宋代又同屬汝州管轄，因此瓷藝的交流就更為頻繁。歷來就有“從清涼寺到段店，一天進萬貫”的民諺，可見當時瓷業(yè)繁榮昌盛景況之一斑。魯山段店窯從晚唐、五代時期創(chuàng)燒的青釉瓷器，為汝瓷的燒制開創(chuàng)了先河，并且，由于寶豐青嶺界盛產瑪瑙，更為青釉瓷器的發(fā)展提供了得天獨厚的物質資源，這就為汝窯的振興和汝官窯的燒制奠定了良好的基礎，一躍成為北宋時期的全國五大名窯之一。

魯山段店民房下壓的窯址狀況

魯山段店窯瓷片堆積

段店窯出土瓷片

魯山段店窯，不僅唐代花釉瓷器聲名顯赫，更值得研究的是大量的具有獨特風格的青瓷產品。“清涼寺到段店，一天進萬貫”，記述了昔時的繁榮，而這種繁榮，應是建立在產品精良的基礎之上。從窯址的遺存之中，青瓷的釉色有天青、粉青、梅子，與清涼寺、張公巷汝瓷特征極為相近。段店窯青瓷，器形繁多，制作精良，胎土淘洗細膩，無不顯示宋代一流窯場的風采。及至元代，雖與宋代在釉水、工藝諸方面無可比肩，但比其他窯場，仍顯優(yōu)良。從段店到清涼寺，應是宋代汝州瓷業(yè)較為昌盛地區(qū)，此也應為北宋晚期形成清涼寺汝官窯瓷重要的技術基礎。

青釉弦紋三足爐

青釉剔刻柳斗紋缽

青釉弦紋擲骰器

青釉刻花碗

青釉瓜棱腹刻花缽

青釉印花碗

青釉雙系罐

據了解，多年前段店窯曾出土過青釉帶小支釘滿釉圈足盤、平底支燒小盤及滿釉圈足、臥足支燒碗殘片，實際上它就是早期的汝瓷。小器形有盤、缽、碗、瓶、壺、洗、尊以及香薰、套盒、蓋盒、盞托、燈臺、人物、動物、文房用品等，其品種、器形及燒造工藝與清涼寺出土的汝瓷近似。其胎體制作工藝經分辨有輪制、模制、捏制;燒制工藝有器底滿釉裹足、圈足支燒，支燒處有三至六個細小支釘，在足墻底無釉墊燒。燒制窯具有墊餅、墊圈、支釘、支圈。釉色有天青、粉青、灰青、灰白、豆青、月白、卵白、青綠等。大部分器內外滿釉，釉質為石灰釉且稍有黏稠，有的釉質肥潤如龍泉，頗有玉質感和通透感。器胎制作工藝多樣，有素、刻、劃、模印、鏤空，裝飾有蓮瓣、龍、鳳、魚、鹿、蛙、海水、云氣、折枝花紋等。胎土有土黃、白、灰白、深灰。胎質大部分精細，有的似有油膩感，部分胎土加工之精細程度極其罕見。產品燒成溫度應高于1250°C，瓷化程度高，叩之發(fā)出清脆聲。釉面大部分開片為細小網狀紋片、魚鱗紋，有的是大橫紋、冰裂紋，甚至還遍布細小棕眼，有的無開片。這些器物制作規(guī)整，工藝考究，有些還在施釉前先進行素燒。與同期生產的玻璃質青綠釉的汝民窯器物相比，在工藝上差別很大，品種也無類似。有些器形獨特，似仿制早期青銅器樣式的祭祀禮器，如奩、尊、瓶等，尤其一些龍紋、龍形器物的出現(xiàn)帶有皇權的象征。

從中可以看出，正是魯山段店窯扎實深厚的技術基礎，為北宋汝窯的大發(fā)展開啟了先聲。