要說(shuō)這幾年瓷窯址的重大考古發(fā)現(xiàn)，“上林湖”這個(gè)清清亮亮的名字，便是青瓷界的網(wǎng)紅。
      前年，浙江慈溪上林湖后司岙唐五代秘色瓷窯址，入選了當(dāng)年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)，錢(qián)報(bào)記者也連續(xù)做過(guò)專(zhuān)題報(bào)道。我們以為只存在文人詩(shī)詞里對(duì)于秘色瓷的描述“千峰翠色”、“涼露浸衣”之綠，以及乾隆皇帝“李唐越器人間無(wú)”的感慨，在千年之后的浙江，有了明確的證據(jù)：后司岙的發(fā)現(xiàn)，解決了兩大千年懸案——作為越窯中最高等級(jí)的秘色瓷，皇室專(zhuān)用，它在哪里燒，怎么燒的問(wèn)題，以及唐代貢窯在哪里的問(wèn)題。
      近日，錢(qián)報(bào)記者探訪(fǎng)上林湖后司岙窯址，從浙江省文物考古研究所研究員、后司岙窯址考古領(lǐng)隊(duì)鄭建明處得知，仍在發(fā)掘中的上林湖后司岙窯址又有大收獲，發(fā)現(xiàn)了北宋早期越窯，出土了大量北宋普通青瓷和秘色瓷。而且，一件瓷質(zhì)匣缽上的“秘色”字樣，還是首次在窯址出土物中發(fā)現(xiàn)。
      你一定有疑問(wèn)，為什么去年的發(fā)現(xiàn)，到今年快年中了才發(fā)布？
      鄭建明沒(méi)有馬上回答，他帶記者來(lái)到上林湖工作站的大院子里。

      眼前出現(xiàn)了一排比人還高的“小山”，蓋著藍(lán)色保護(hù)罩——瓷片山，鄭建明這樣形容，這只是冰山一角，去年出土的瓷片、窯具，加起來(lái)有幾百?lài)?，相?dāng)于好幾個(gè)火車(chē)皮，“光是清洗瓷片，就需要一年，甚至幾年，對(duì)于瓷窯址來(lái)說(shuō)，如果挖五年，就要整理五年，清洗、整理、編號(hào)、拍照、研究，工作非常繁瑣。”院子另一頭，技工們正拿著破碎的瓷片，一片一片登記，這是慢工出細(xì)活。
      記者坐船，穿過(guò)碧色的上林湖，到達(dá)后司岙窯址。眼前這條編號(hào)為66號(hào)的窯址，就是考古隊(duì)員在2015年和2016年大規(guī)模發(fā)掘的“寶庫(kù)”，揭露了包括龍窯爐、房址、貯泥池、釉料缸等在內(nèi)的豐富作坊遺跡，出土包括秘色瓷在內(nèi)的大量晚唐五代時(shí)期越窯青瓷精品，基本解決了晚唐五代時(shí)期秘色瓷的生產(chǎn)問(wèn)題。

      去年，鄭建明和同事繼續(xù)在66號(hào)窯址“做文章”，在西南下坡往西布了5個(gè)探方，基本橫貫整個(gè)隆起的山坡，這部分堆積原先調(diào)查時(shí)編號(hào)為64號(hào),“喏，就是那條橫過(guò)來(lái)的。” 鄭建明指了指，“本來(lái)想解剖一下66號(hào)窯址的堆積有多厚，結(jié)果發(fā)現(xiàn)隆起的是一條窯。”

      一條新的唐代窯爐被發(fā)現(xiàn)了，不到20米，鄭建明眼睛一亮，太特殊了。
      唐宋時(shí)期的越窯長(zhǎng)度基本穩(wěn)定在50米上下，“龍窯在唐代以前只有十多米，限制了產(chǎn)量，當(dāng)然越長(zhǎng)，產(chǎn)量越高，但長(zhǎng)了以后也帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，質(zhì)量控制不好。而50米上下的長(zhǎng)度，質(zhì)量和產(chǎn)量達(dá)到了平衡，南宋官窯和龍泉窯也是這樣。”鄭建明說(shuō)。
      20米不到的窯爐還是第一次發(fā)現(xiàn)，拓寬了我們對(duì)唐代窯爐的新認(rèn)識(shí)。
      為什么這么短？
      “應(yīng)該和地形有關(guān)。”我們看到，它和66號(hào)窯是垂直的，等于橫過(guò)來(lái)布了一條，沒(méi)法布很長(zhǎng)，不然沒(méi)有坡度了。“這也從側(cè)面說(shuō)明，后司岙這塊地方的珍貴，是窯業(yè)核心區(qū)，人們真的是見(jiàn)縫插針地修窯。”
      這條窯這么特別，不會(huì)那么簡(jiǎn)單。

      考古隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了大量普通青瓷和秘色瓷。最重要的是，在這條窯爐里，發(fā)現(xiàn)了一片帶“秘色”字樣的瓷質(zhì)匣缽。記者在庫(kù)房看到，上面刻了6個(gè)字：羅湖師秘色椀。

      椀？錢(qián)報(bào)記者上回曾解讀過(guò)關(guān)于永嘉唐代甌窯匣缽上的有趣文字，比如“中國(guó)”， 但“國(guó)”刻的是‘囯’字，這不是錯(cuò)別字，而是當(dāng)時(shí)的俗字。而這次的“椀”，也是俗字。
      當(dāng)然，這次文字發(fā)現(xiàn)的重要性，不在“椀”上，而是“秘色”兩字。
      在法門(mén)寺地宮發(fā)現(xiàn)之前，“秘色瓷”只出現(xiàn)在古代文獻(xiàn)上，文人們描述它如何美。直到31年前，法門(mén)寺地宮14件秘色瓷出土，人們才看到實(shí)物，是第一次非常明確的秘色瓷考古發(fā)現(xiàn)。

      恰好，工作站對(duì)面，去年正式對(duì)外開(kāi)放的上林湖越窯博物館中，有一塊關(guān)于法門(mén)寺秘色瓷的陳列墻，正好展示了法門(mén)寺地宮中唐咸通十五年（874年）衣物帳碑的一段記載：“瓷秘色椀七口，內(nèi)二口銀棱；瓷秘色盤(pán)子、碟子共六枚”。
      上林湖瓷質(zhì)匣缽上“秘色椀”三個(gè)字與法門(mén)寺地宮衣物帳碑上的文字完全相同。
      法門(mén)寺出土的秘色瓷出自?xún)?nèi)庫(kù)，除了皇室所屬作坊制品外，其余就是各地貢物，屬于皇家的東西。而這次在上林湖，首次在窯址上出土“秘色”字樣，而且是在燒造秘色瓷的瓷質(zhì)匣缽上出現(xiàn)，人工刻的，意義又不同了。
      “我們當(dāng)時(shí)認(rèn)為秘色瓷是進(jìn)貢的，可能是官方定制的，但窯址里出了‘秘色’的字樣，說(shuō)明不止是管理層，窯工本來(lái)就知道這批燒的東西就是好東西，所以才會(huì)明確刻‘秘色’，這意義就不一樣了：秘色瓷這個(gè)概念，不僅存在于當(dāng)時(shí)的文人以及包括宮廷在內(nèi)的上層階層中，作為窯工，同樣也清楚地知道自己所做的是秘色瓷器。”
      至于“羅湖師”，鄭建明說(shuō)，代表這個(gè)秘色瓷不是誰(shuí)都能做的，可能是一種技術(shù)上的等級(jí)，像我們?cè)u(píng)職稱(chēng)一樣。
      我們?cè)倏催@六個(gè)字刻的地方，不在別處，就在瓷質(zhì)匣缽上，“這同樣也再次證明瓷質(zhì)匣缽就是燒造秘色瓷的重要窯具。”

      后司岙不光燒秘色瓷，也燒普通青瓷越窯，所以有兩種窯具，粗陶的，燒普通瓷器，瓷質(zhì)匣缽，專(zhuān)燒秘色瓷。插播一句，很多人可能搞不清越窯和秘色瓷的關(guān)系，秘色瓷屬于越窯，是越窯中最高檔的，但，不是所有的越窯都是秘色瓷，因?yàn)榻o宮廷燒造的越器可能會(huì)很多，但是真正的秘色瓷產(chǎn)量很少，因?yàn)槌杀静皇且话愕母甙?，普通人根本用不起，刻字的這個(gè)專(zhuān)門(mén)燒秘色瓷的瓷質(zhì)匣缽，就是證據(jù)。

      在上林湖岸邊，記者可以說(shuō)是踩在瓷質(zhì)匣缽和瓷片上走路的——這太奢侈了。在后司岙的發(fā)掘中，與秘色瓷一同發(fā)現(xiàn)的，就是大量的瓷質(zhì)匣缽。
      青綠色，是秘色瓷的目標(biāo)，真正完全實(shí)現(xiàn)很難，燒成時(shí)的不可控因素太多，但是，唐代人發(fā)明了神器——瓷質(zhì)匣缽，用釉密封，使瓷器在強(qiáng)還原氣氛中燒成。

瓷質(zhì)匣缽

      “窯爐除了溫度，氣氛很重要，密封做得越好，瓷器就越青，如果氧化，就會(huì)發(fā)黃。所以越窯很多瓷器，都黃乎乎的，這是很大的問(wèn)題。瓷質(zhì)匣缽是用釉封口的，冷卻時(shí)，阻止了空氣進(jìn)去，釉色就還原得很好，所以顏色特別青綠。”鄭建明解釋。
      還有個(gè)奢侈的地方，匣缽本來(lái)是可以多次使用的，但這種用釉密封的瓷質(zhì)匣缽是一次性的——因?yàn)楸挥哉成弦院?，需要把匣缽打破，才能把里面的器物取出?lái)。這成本，一般老百姓吃不消用的。
      而就在這條出字的64號(hào)窯爐“隔壁”，66號(hào)窯又有大發(fā)現(xiàn)。考古隊(duì)員對(duì)窯爐兩側(cè)下坡的堆積進(jìn)行了發(fā)掘，在它的西南坡布了3個(gè)探方。
      “上林湖越窯從唐代開(kāi)始，到五代，北宋一直到南宋，應(yīng)該有一個(gè)完整的序列。但去年以前，上林湖地區(qū)，荷花芯窯址也好，后司岙窯址也好，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)北宋早期直接能跟五代接上去的越窯面貌，等于說(shuō)北宋這段是空白。”鄭建明說(shuō)。
      結(jié)果一挖，非常巧，這一時(shí)期的地層中出土多件“太平戊寅”款青瓷，說(shuō)明時(shí)代主要在北宋早期前后。
      “等于說(shuō)，按照窯爐的堆積，整個(gè)上坡都是晚唐五代的，下坡都是北宋的。” 這里出土了豐富的北宋早期青瓷產(chǎn)品，包括碗、盤(pán)、碟、罐、盆、洗、執(zhí)壺、瓶、盞、盞托、套盒、盒、爐、貫耳瓶、塤，有日常用品，也有儀式性用品。
      但考古就是這樣，一旦有發(fā)現(xiàn)，需要解決的問(wèn)題也會(huì)越來(lái)越多。
      “我們以前看的都是晚唐五代的越窯，到北宋以后，會(huì)是怎么樣一個(gè)面貌？越窯后來(lái)慢慢衰落，是怎么樣過(guò)渡的？”考古專(zhuān)家又在想另外一個(gè)問(wèn)題。
      在庫(kù)房，記者看到了這些正在整理中的北宋越窯瓷片，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特點(diǎn)。
      這些青瓷綠是綠的，但已經(jīng)不像前年發(fā)現(xiàn)的晚唐五代青瓷那樣素面朝天，反而開(kāi)始流行復(fù)雜的紋飾裝飾，用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)，面貌發(fā)生了巨大的變化——以細(xì)劃花為主，紋飾纖細(xì)工整，刻劃的刀法看上去很洗練，有力，外輪廓線(xiàn)粗而清晰。

      有什么花樣呢？主要是大量的花卉和禽鳥(niǎo)，記者歸類(lèi)下，有鳳凰、龍、白鷺、孔雀、鸚鵡、蝴蝶、纏枝花卉、蓮荷等。而且，飛鳥(niǎo)類(lèi)多成對(duì)出現(xiàn)，鴛鴦在荷葉間戲水，還有雙魚(yú)戲龍。海濤紋也經(jīng)常出現(xiàn)，一種是純海濤紋，另外一種是與龍結(jié)合，龍首隱藏在洶涌的海浪中。

      這些花樣看起來(lái)，美是美的，但總覺(jué)得有點(diǎn)俗氣，不夠高級(jí)。
      “很多華麗的東西都會(huì)有問(wèn)題。越繁華的裝飾，其實(shí)越偏離了最初的審美。”鄭建明道出了原因，越窯從唐五代走向鼎盛，一直以造型和釉色取勝，不拼裝飾。但到北宋一下子變得非常華麗，更注重外在內(nèi)容。
      “華麗實(shí)際上可以掩飾很多瑕疵，表現(xiàn)在制瓷技術(shù)上，就是胎開(kāi)始變粗，顏色開(kāi)始變深，以青黃為主，釉很多問(wèn)題就出來(lái)了。但是別人一看覺(jué)得鳥(niǎo)阿鳳凰阿好漂亮，就轉(zhuǎn)移了注意力。北宋的越窯看上去非常繁盛，甚至有些東西超過(guò)五代、唐代，但是從窯業(yè)技術(shù)的本質(zhì)來(lái)說(shuō)，它已經(jīng)轉(zhuǎn)向衰落了。”

      越美麗，越危險(xiǎn)，瓷器也同理。但，為什么在北宋，越窯出現(xiàn)了這么大的轉(zhuǎn)折？
      鄭建明說(shuō)，一是窯業(yè)自身的原因，跟方便開(kāi)采優(yōu)質(zhì)瓷土的枯竭有關(guān)，伴隨著面貌變化的是胎釉質(zhì)量下降。
      記者還發(fā)現(xiàn)，五代以后的器物都比較小，到宋代以后就出現(xiàn)一些體量特別大的東西，比如大熏爐、大盆。
      為什么？和北宋的政治變化有關(guān)系。
      “瓷器本身就是江南水鄉(xiāng)的文化符號(hào)，柔和細(xì)膩。吳越國(guó)滅亡以后到了北宋，這里就從一個(gè)地方政權(quán)主導(dǎo)，主體性的產(chǎn)業(yè)，變成了中央帝國(guó)的一個(gè)邊遠(yuǎn)地區(qū)的相對(duì)邊緣的產(chǎn)業(yè)。所以在格局上，完全不一樣，中原的一些因素介入了進(jìn)來(lái)，如果給宮廷用的話(huà)就要特別做得大，其實(shí)是不懂我們這邊的審美。”
      鄭建明說(shuō)，北宋出土的這些青瓷中，只有少量高質(zhì)量的器物與秘色瓷接近。這批高質(zhì)量的器物主要出土于北宋皇陵、遼代祖陵、遼代公主與貴妃墓等最高等級(jí)的墓葬中，是重要的宮廷用瓷。這就說(shuō)明，北宋早期上林湖地區(qū)仍舊沿襲晚唐五代宮廷用瓷生產(chǎn)地的傳統(tǒng)，燒造高質(zhì)量的瓷器。“這就把整個(gè)越窯晚唐五代到宋的序列都建立起來(lái)了。”
      那么，南宋還燒造秘色瓷嗎？作為杭州人，記者也是關(guān)心自家人的。
      “越窯到北宋中期開(kāi)始逐漸衰落，到北宋晚期可以說(shuō)窮途末路了。作為最高等級(jí)青瓷的代言人，秘色瓷開(kāi)創(chuàng)的天青色，影響到后代包括汝窯、南宋官窯、龍泉窯、高麗青瓷等一大批名窯生產(chǎn)與整個(gè)社會(huì)的審美取向。北宋滅亡以后怎么辦？汝窯明確是宮廷用瓷，隨著宋室南渡，有一批窯口到了南方，窯工回到了南方，傳統(tǒng)又回到這里來(lái)了，對(duì)于越窯來(lái)說(shuō)，這是一次回光返照，這是最后一次給宮廷燒造瓷器了。”
      宋室南渡，很多禮器要重新燒造?！端螘?huì)要輯稿》中，明確寫(xiě)過(guò)一件事，在紹興元年燒造一次之后，又在紹興四年繼續(xù)燒造越窯的原因——紹興府大火，起火，救火，許多瓷器被打碎，必須及時(shí)補(bǔ)充，尤其是祭器。
      浙江省文物考古研究所書(shū)記沈岳明說(shuō)，從文獻(xiàn)來(lái)看，南宋時(shí)余姚燒秘色瓷是有一定信息的。那么這個(gè)南宋燒秘色瓷的窯址主要分布在哪里？根據(jù)他們多年的調(diào)查，主要分布在慈溪古銀錠湖一帶，有低嶺頭、寺龍口、張家地、開(kāi)刀山等幾個(gè)窯址。
       考古隊(duì)員曾經(jīng)對(duì)低嶺頭窯址進(jìn)行試掘，對(duì)寺龍口窯址進(jìn)行了考古發(fā)掘，確實(shí)也發(fā)現(xiàn)了一批南宋早期產(chǎn)品。但在南宋早期的產(chǎn)品中，主要分為傳統(tǒng)越窯青釉產(chǎn)品和官窯型產(chǎn)品兩大類(lèi)。尤其這類(lèi)官窯型器物的釉色呈天青、月白，乳濁、半失透狀，釉面滋潤(rùn)而含蓄，與北宋汝窯風(fēng)格卻頗為相近，同其后的南宋郊?jí)鹿俑G也有許多相似之處。
      “所以，南宋越窯的學(xué)術(shù)意義是什么：上繼汝窯，下啟南宋官窯。早期，宮廷在越窯地區(qū)定燒，臨安穩(wěn)定后，就自己設(shè)官窯了。”鄭建明說(shuō)。

      除了發(fā)掘，去年，上林湖越窯遺址博物館、荷花芯現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)展示工程都完成并對(duì)外開(kāi)放，“上林湖越窯國(guó)家考古遺址公園”得到國(guó)家文物局正式授牌。今年，上林湖后司岙的發(fā)掘依然繼續(xù)，鄭建明說(shuō)，今年準(zhǔn)備發(fā)掘北宋中晚期的窯址，看看它到底是怎么衰落下來(lái)的。
      而他認(rèn)為，目前最難的，還是窯業(yè)管理制度的問(wèn)題。就像窯具上出現(xiàn)的各種字，我們無(wú)法搞清到底是誰(shuí)刻的。
       “因?yàn)闆](méi)有文獻(xiàn)記載，這是很底層的職業(yè)，古代人看不起他們，我們只能通過(guò)蛛絲馬跡去判定，但很多東西，這樣解釋也可以，那樣解釋也可以。匣缽上的刻字，可以是做的人，也可以是燒的人，也可以是窯場(chǎng)主的，或者這個(gè)窯場(chǎng)主，也是窯工，雙重身份，那區(qū)別又很大。最早漢代開(kāi)始，有‘物勒工名’的說(shuō)法，就是在器物上刻工匠的名字，但不是為了打品牌，或者宣傳這個(gè)人做得多好，而是一種責(zé)任，為了追查這件東西誰(shuí)做的，如果出了問(wèn)題可以及時(shí)追究責(zé)任，后來(lái)發(fā)展成個(gè)人品牌了。所以唐代匣缽上很多人名，究竟怎么回事，還是搞不清。這是最難的。”

      明嘉靖《余姚縣志》上有過(guò)記載：“秘色瓷，初出上林湖，唐宋置官監(jiān)窯”，說(shuō)明朝廷應(yīng)該在上林湖設(shè)有燒窯的管理機(jī)構(gòu)，或許就在后司岙一帶。
      游船上林湖時(shí)，鄭建明指著遠(yuǎn)處說(shuō)，后司岙再往里面一點(diǎn)點(diǎn)的山坳里，有一個(gè)普濟(jì)寺，文獻(xiàn)中也有明確記載“在上林湖山之西麓”，他推測(cè)，窯業(yè)管理機(jī)構(gòu)有可能就設(shè)在寺院中。
      宋代寺院經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，上林湖還曾有“佰僧”款的瓷質(zhì)匣缽出土，時(shí)代為唐五代時(shí)期，與窯址中燒造秘色瓷的匣缽基本一致，寺院或許也曾參與了秘色瓷的燒制。如今，普濟(jì)寺遺址還在，一片廢墟，“今年發(fā)掘北宋中晚期的同時(shí)，我們也準(zhǔn)備發(fā)掘普濟(jì)寺，希望能發(fā)現(xiàn)一些碑文和文字資料。”