吉州窯址，坐落在江西省吉安市，宋時與定、磁、鈞、耀、建等窯齊名。吉安古稱廬陵、吉州，因吉州而冠窯名。

      吉州窯民窯特色鮮明，它博采眾長，集南北各窯制瓷藝術之大成，先后成功地仿燒了定瓷、龍泉瓷、青花瓷，又將民間剪紙工藝成功運用于制瓷裝飾，形成了質樸、明快、生活氣息濃郁的裝飾風格。并且充分利用窯變技術，研制創燒了色彩繽紛、璀璨奪目的黑釉地木葉紋、虎斑紋、玳瑁斑、鷓鴣斑、鱔皮黃、油滴等黑釉窯變瓷和個性獨特的釉下白地彩繪，給人以自然、清新、亮麗的美感。在中國陶瓷史上獨樹一幟，不少國家均有收藏，甚至奉為國寶。其釉下白地彩繪技術更是直接促進了青花瓷的成熟，開辟了制瓷裝飾工藝的新天地，對我國陶瓷生產影響深遠。

      早期的吉州窯瓷器，繼承了唐代雍容、矮胖的風格，入宋以后逐步向挺拔、俊俏發展，到南宋中后期達到頂峰，元以后向肥碩、厚重發展，明代以后則轉向輕薄、規整。這與同代各窯的發展趨勢基本相同。

吉州窯剪紙漏花盞

南宋 吉州窯 彩繪荷蓮長頸瓶

宋 吉州窯 蝶戀花小盒子

宋 吉州窯　黑釉四鳳紋梅瓶

宋 吉州窯褐彩河蝦雙魚紋梅瓶

宋 吉州窯鐵繪花罐宋 吉州窯鐵繪花罐

      吉州窯古陶瓷裝飾，無論是剪紙還是彩繪，講究簡練的畫風畫法和疏朗有致的圖案布局，往往寥寥數筆勾勒成形，或點綴幾筆以打破平面，極其寫意又十分傳神，絕無文人騷客筆下的山水人物、花鳥蟲魚，即使同畫梅花也別具一格。其圖案均源于自然，取自民俗生活，多以自然物為對象，如菱花、團花、梅花、梅枝、蕉葉、奔鹿、彩蝶、波濤、貓、狗、虎、馬、蟲、魚，常見“金玉滿堂”、“長命富貴"、“龜鶴齊壽”、“兒孫滿堂”、“多子多福”、“金桂玉蘭”等吉祥語剪紙，還有馬上猴(寓立刻封侯意)、凳上猴等彩繪泥塑瓷。這些裝飾圖案質樸明快、童趣盎然，民俗理語特點鮮明，濃烈的生活氣息撲面而來。