薪火百起霞滿天，
十里桃花柳色鮮。
高嶺宋瓷新窯現，
一舟斧湖長江邊。

      “山坡街，賀勝橋，撮沫經濟在新窯”。這是至今在安山新窯村仍廣為流傳的方言，意思是說，相比山坡和賀勝橋，在新窯掙錢要容易得多，可見千年前的新窯是何等繁華。

      新窯以窯得名，村子的西面是斧頭湖的分汊之一鴨嘴湖，整個新窯灣內盡是窯堆，集中分布龍窯25條，2001年6月公布為國家重點文物保護單位。

      傳說宋代窯主們陸續在安山周圍新建了99座龍窯，籌建第一百座窯時，始終沒有建成。于是，眾窯主和工匠又開始了他們的遷徙。元朝初年，他們來到江西景德鎮。離開江夏時，大家還帶了些湖泗安山的高嶺土至景德鎮。他們把這些土和當地的瓷土摻和在一起燒制，使景德鎮在明朝成為我國最出名的瓷都。

      現今，在景德鎮發掘時有不少遺址中，有與江夏古窯相似的產品。曾在景德鎮出土的一個瓷碗被專家列為國家珍貴文物，珍藏在北京故宮博物館。該瓷碗價值1.31億，在瓷碗的底部印有“江夏郡”。這似乎能為江夏古窯與景德鎮的聯系提供一些佐證。