近日，中國(guó)考古論壇上有一篇題為《南宋第三座官窯是揭開歷史之謎的關(guān)鍵》的文章，引起了我的注意。因?yàn)椋玛P(guān)杭州的南宋官窯。

該文認(rèn)為，雖然歷代文獻(xiàn)上僅記載南宋兩座官窯，但“南宋晚期一定存在第三座官窯”，并且該座官窯是“當(dāng)時(shí)皇家用瓷的主力窯口”。

這一推斷的論據(jù)，則是“在杭州這些年陸續(xù)出土了一些精美的白胎官釉青瓷殘片，工藝極精，單從工藝上看絕非民窯所為。”

這一推斷是否合理?我找到了杭籍陶瓷專家、中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)古陶瓷委員會(huì)委員酈越寧先生。他表示，杭州近年確有發(fā)現(xiàn)未知窯口的南宋晚期古瓷。這批古瓷使用了南宋官窯獨(dú)有的“重復(fù)施釉法”，一般都上過3-4次厚釉，品質(zhì)很高。

而浙江博物館李剛教授也在《宋代官窯續(xù)論》一文中記錄了此事：前些年，有人在杭州撿到一類非常特殊的青瓷殘片，胎用潔白的瓷土做成，斷面不光滑，釉面滋潤(rùn)，呈粉青色，制作極精。

李剛認(rèn)為，“它們明顯屬于還未發(fā)現(xiàn)的一個(gè)南宋官窯的制品”，和已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的修內(nèi)司官窯、郊?jí)鹿俑G瓷器對(duì)比，制作工藝上有著明顯區(qū)別。修內(nèi)司官窯是宋室南渡后首先建立的，因此工藝更接近北宋晚期，郊?jí)鹿俑G瓷器釉色則往往會(huì)發(fā)藍(lán)。

從這點(diǎn)出發(fā)，李剛認(rèn)為，杭州存在未發(fā)現(xiàn)的南宋官窯“很有可能”，它應(yīng)該建于南宋晚期。

其實(shí)，1954年，人們?cè)谇謇砉蕦m舊藏時(shí)發(fā)現(xiàn)一件類似“哥窯”大碗，因沒有哥窯瓷器獨(dú)特的“紫口鐵足”特征，難以斷定其窯口。后經(jīng)過中國(guó)社科院上海硅酸鹽研究所鑒定為“江西景德鎮(zhèn)所燒”，理由是瓷胎使用了景德鎮(zhèn)瓷器特有的“麻倉(cāng)土”。

然而，專家們找遍了景德鎮(zhèn)碎器窯，直到今天也未發(fā)現(xiàn)和此碗相類似的瓷片。文章作者據(jù)此猜測(cè)，這口大碗雖然用了“麻倉(cāng)土”，但它的出生地卻可能是杭州，而不是景德鎮(zhèn)。理由是，南宋期間景德鎮(zhèn)民窯所用原料沒有使用麻倉(cāng)土跡象。而“能夠不計(jì)成本、異地使用麻倉(cāng)土”的窯口，只能是不計(jì)成本的南宋官窯。

舉完例子后，《南宋晚期一定存在第三座官窯》一文作者稱他“相信總有一天會(huì)在杭州找到它的出生地”。

似乎，諸多旁證顯示極有可能存在的“第三座南宋官窯”，卻并不見于任何文獻(xiàn)記載。

該文對(duì)此也作出了推測(cè)：很可能是這座官窯建好不久，南宋就滅亡了。燒造時(shí)期短又逢朝代更替，導(dǎo)致了官方記載缺失。而且，供應(yīng)皇家用瓷的官窯，往往對(duì)燒制技術(shù)實(shí)行嚴(yán)格保密，甚至燒過一批瓷器后就要棄用一座窯，神秘的“第三座南宋官窯”，或就此長(zhǎng)埋黃土之下?

事實(shí)上，從北宋到清末，千年不斷的中國(guó)窯火中，卻存在一個(gè)瓷器進(jìn)化斷層。這個(gè)斷層，就落在南宋青瓷和元青花之間。這未知的第三座南宋官窯，或許還真能填補(bǔ)這斷裂的進(jìn)化史。