在人物的塑造上，藝人們發揮了我國傳統的傳神寫意的雕塑手法，以其熟練的技巧和豐富的生活體驗，刻畫入微地表現人物的內心世界和傳統故事，活龍活現地塑造出形形色色的人物形象。
德化瓷塑藝術塑造的群像，基本上達到了現實性與理想性的和諧統一，整體感與細部刻畫的結合以及不同距離、不同角度藝術效果的協調；在注意人物內在表現的同時，著意外在衣紋裝飾的刻畫。其特點是線條秀麗簡潔、瀟灑，變化多端，柔和流暢，翻轉自然，富于節奏感與韻律感。因而，各種人物無不形神兼備，動靜相乘，栩栩如生，既保留了神化的色彩，又蘊涵著美好、健康、幸福的意境，給人以藝術享受和感染力，顯示了明代德化窯瓷塑藝人的豐富想象力和創造才能。無論從窯場中出土的殘件、殘體，還是各文博單位收藏的傳世品，都不失為明代瓷塑的精品，其精湛的技藝很值得現代瓷塑藝術家們學習和借鑒。
明代德化瓷塑的燒制相當成功，為明代瓷壇樹立了一面新的旗幟。白瓷雕塑神態勻稱、自然，衣紋清晰，衣裙飄然欲動，線條優美，富有動感。何朝宗等著名匠師雕塑的觀音等人物像，神態自然莊重，超然脫俗，釉色潔白，更增添了觀音像的圣潔感。面部刻畫細膩，衣紋洗練，線條流動，衣裳飄拂灑脫，有隨風飄動之勢。
德化窯白釉瓷器的興起和發展，是順應海外貿易發展和當地人民生活的需要而興盛起來的。它生產的白瓷與其他地區的白瓷不同，而且與景德鎮同時期的白瓷也不同，它的白瓷生產的水平和成就不亞于景德鎮，在中國陶瓷藝術文化史上占有一席之地。
據最新考古資料證實我國白瓷早在北魏時期就已出現，這就是我國出現的北方早期白瓷。及至唐代，北方邢窯生產的白瓷，與南方生產的青瓷，構成“南青北白”的格局，此種白瓷在當時可謂較精美的一種。到了宋代，名窯輩出，其中定窯生產的白瓷，在唐代的基礎上，又有了進一步的發展，它的精湛程度比邢窯更好。元代景德鎮也燒造出“樞府白”的白瓷，胎較厚重，釉呈失透狀，色白而微泛青。明清時期，景德鎮燒造出不少白瓷，如“甜白”等等，質量也不錯。但上述這些白瓷，如與明代德化窯的白瓷相比較的話，風格迥然有異。明代德化窯白瓷無論是胎、釉、白度、工藝水平皆是一流的，成就斐然。
德化歷史上燒造的瓷器，值得稱贊的有青白瓷、白瓷、青花瓷和彩瓷等各類品種，尤其是明代德化生產的風格獨特的白瓷，成為當時制瓷工藝中具有代表性的品種。明代德化窯白瓷，無論是日常生活用品，還是瓷雕工藝品，在器物造型、產品質量、生產品種、燒造技術、工藝水平和裝飾藝術等方面的綜合水平都達到歷史最高峰。所以，明代德化窯白釉瓷器特別是瓷雕塑品，在國內以及亞洲、歐洲、非洲及美洲都有巨大的影響。