在今福建崇安，故名。已發現窯址十一處，屬宋代者八處。 因距建陽較近，發現有專燒黑瓷的窯址，造型與建窯相似；燒青白瓷者發現兩處，出土器物有盤、碗、杯、碟、洗及盒，質 量以苑埂窯所燒者為精。因地鄰江西，青白瓷受景德鎮、南豐兩窯一定影響。