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北京為何“窯”多?明代磚瓦匠多集中南城






[日期:2010-03-31] 來源:北京晨報(bào)   作者: [字體: ]

  翻開北京地圖,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多老地名中都帶個(gè)“窯”字,北京需要這么多“窯”嗎?難道老北京城是個(gè)大工廠?其實(shí)很簡(jiǎn)單,就像新北京地名中許多帶“橋”一樣,“窯”在過去人們生活中的地位非常重要,不亞于今天的“橋”。

  明成祖為“震動(dòng)北方”,遷都北京,因城市建設(shè)需要,大量山陜工匠涌入,北京的“窯”漸漸多起來,多集中在南城一代,當(dāng)時(shí)這里磚瓦匠較多,形成了“大北窯”、“劉家窯”等。

  “窯”主要生產(chǎn)磚瓦,是舊式建筑的必需品,磚瓦容易損毀,窯廠需不斷生產(chǎn),以滿足維修的需要,因此窯廠生存相對(duì)容易。比如清末民初,潘家園(原名潘家窯)一代磚窯鱗次櫛比,達(dá)到了近百家之多。

  然而,燒窯需使用粘土,窯廠開設(shè)后,往往就地取土,作為原材料,然而,黏土資源是有限的,一旦周邊的黏土被挖光了,窯廠就會(huì)被廢棄,窯主只能另尋更好的地方開窯。隨開隨棄,所以北京的窯特別多,而叫“窯”的地方也特別多。

  北京比較著名的“窯”有:

  大北窯:盡管名氣較大,但歷史并不太長(zhǎng)。1939年侵華日軍在此挖坑取土、建窯燒磚,稱大北窯。日本投降后,一些窯廠仍保留了下來。

  黑窯廠街:明永樂四年(1406年)朱棣在北京建造宮殿,修筑城墻時(shí),工部設(shè)了5個(gè)窯廠,黑窯廠就是其中之一,專門燒制城磚,因燒出的城磚為青灰色,俗稱黑磚,故稱為黑窯廠。

  劉家窯:自明始,這里開了許多磚窯瓦廠,當(dāng)時(shí)這里是城外郊區(qū),取土、用工相對(duì)便宜,周邊又有水源,所以是窯主們首選之地,據(jù)傳一家窯主姓劉,世代燒窯,他家燒出的磚瓦成色好,不易碎,人們慕名而來,以后附近漸形成村落,稱為劉家窯村。當(dāng)年燒窯取土,留下了許多大水坑和洼地,上個(gè)世紀(jì)60年代后才逐漸填平。

  大瓦窯和小瓦窯:明修北京城時(shí),在此燒瓦。大瓦窯在小瓦窯西南,規(guī)模較大,明代成為“瓦窯”,而小瓦窯原稱“瓦窯頭”,也燒瓦,但規(guī)模小得多。

  北京以“窯”為地名的,還有崔家窯、鮑家窯、鄧家窯、嚴(yán)窯、魏窯等,都是因窯主姓名而取名。

  延慶縣稱“窯”的地名最多,目前保留下來的地名有20多個(gè),因?yàn)槊鞒癁榱朔烙鈹橙肭郑诎诉_(dá)嶺以北修了許多城堡,城磚就地?zé)疲苿?dòng)了窯業(yè)的繁榮。

  老北京還有專門燒盆的窯場(chǎng),俗稱“盆窯”,最知名的是延慶的盆窯和豐臺(tái)的白盆窯。

  頤和園南有“后窯”,修頤和園時(shí),在此燒磚瓦,窯工多來自山東。頤和園竣工后,一部分窯工在此定居,頤和園的正門是北宮門,按“北”前“南”后的順序,這個(gè)窯場(chǎng)得名“后窯”。

  本文資料引自《北京志·區(qū)縣概要》
 
 
 

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