在今江西贛州，故名。始燒于宋代，燒青白瓷，有刻花紋飾；元代燒青白瓷、黑釉及龍泉釉。發(fā)現(xiàn)的高足杯與柳斗杯有地區(qū)特 色；杯里施釉，外部劃刻柳斗紋，不施釉，頸部有凸起白色乳丁一周。1976年南朝新安海底打撈元代沉船一艘，打撈元代瓷器一萬(wàn)七千余件，其中不能判明窯口者二千余件，還有贛州窯柳斗杯及吉州窯白地黑花瓶等。