鶴壁窯，在今河南省鶴壁市，故稱鶴壁窯，亦有稱鶴壁集窯。始燒于唐代，歷宋、金而終于元代。唐代時燒白瓷、黃瓷、黑釉瓷。

宋金時期的白地黑花、褐黃釉刻花折沿盆最富代表性，白地黑花彩色烏黑，褐黃釉刻花有蓮花、鵝與兔吃草等紋，盆口徑都在40厘米以上；白釉劃花大碗與磁州窯風格相同，碗心也有五個長條狀支燒痕。產品有碗、壺、盆、盤、瓶、罐、盒 、缽、枕、缸等。唐代器多平底，短流，宋、金時與磁州窯風格相似。
胎色灰白，一般都有一層簿簿的化裝土，除燒均釉青瓷外，其他品種胎體較簿。
釉色有白釉、黑釉、黃釉等，黑釉色烏黑，黑釉器線紋細利，制作精致，白釉印花器，胎釉較簿幾乎脫胎，印花風格與定窯相似。
裝飾技藝上，有劃花、印花和篦劃紋，紋飾有蓮花、魚紋、兔紋、鵝紋等，褐黃釉劃花最具代表性，碗類器心有長條型支燒痕。
唐代燒白、黃、黑瓷；宋、金、元時期除燒白地黑花瓷外，還有白釉劃花、褐黃釉刻花及鈞窯系青瓷，很多產品及風格與磁州窯相似。白地黑花彩烏黑光亮；褐黃釉刻花最富代表性，有鵝、蓮花與兔吃草等紋飾，在紋內敷一層薄薄的白化妝土，然后施釉，在深褐色地上托出褐黃色紋樣，具有特殊風格。白釉劃花大碗與磁州窯風格相同，碗心有5個長條狀支燒痕。盆口徑一般都在40厘米以上。