均山窯

　　古代青瓷窯。在江蘇宜興丁蜀鎮。燒造年代為東吳后期至西晉。是在漢釉陶基礎上發展起來的。常見青瓷品種有缽、碗、盞、洗、壺、罐等。青釉常作豆綠色，微泛黃，器里滿釉，器外施釉多不到底。裝飾花紋有弦紋、水波紋、斜方格網紋、聯珠紋和鋪首，耳面常印有人字紋。

鈞窯

　　宋代五大名窯之一。亦稱“均窯”、“鈞州窯”。在河南禹縣古鈞臺和神垕鎮一帶，古稱鈞州，故名。胎質細、性堅，體較重，釉具五色，渾厚濃潤。釉色分兩種，一曰細平釉，一曰橘皮釉。以燒制色釉“窯變”為其特色?；居陨峭w天青與紫紅斑塊相間。有綠中微顯藍色光澤的，也有呈紫紅色彩的；藍呈月白、或是蔚藍一色；紫呈玫瑰般紫紅，或似晚霞一片；有的斑斑點點，青藍與紫紅相間，錯綜復雜，絢爛多彩，非常艷麗。這是利用氧化銅、鐵呈色不同這一特性所燒成。其中佳品，底部刻有數目字（一說系北宋末為宮廷所燒）。鈞窯為北宋初期創建，金、元繼續燒造，除禹縣外，鄰近的臨汝、郟縣、登封、新安、湯陰、安陽和河北磁縣等瓷窯，都仿燒鈞窯瓷器，形成了一個鈞窯體系。1955年，禹縣陶瓷廠開始研制、探索湮沒已久的鈞瓷胎釉的基本配方與燒成技術，不僅燒制出玫瑰紫，海棠紅、天青、月白等傳統色釉，還發展了十多種花釉，并增加了現代日用器皿、藝術陳設瓷等新品種。

樂平窯

　　明代瓷窯。在江西樂平縣。燒造年代在嘉靖前后。所燒青花器分粗細兩種，粗者胎質厚重，釉汁呈藍灰色，青花較淡；細者胎質白而薄，釉色晶瑩，青花色調清新明晰。器物多為碗、盤、碟、盅之類，而以碗為大宗。

麗水窯

　　古代瓷窯。在浙江麗水縣。舊屬處州。元代燒龍泉釉，碗里印八思巴文字。屬龍泉窯系統。

兩宋官窯

　　宋代五大名窯之一。相傳北宋大觀、政和年間，在汴京（今河南省開封市）附近設立窯場，專燒宮廷用瓷器，即“北宋官窯”?！敦撽央s錄·窯器》：“宣、政年間，京師自置燒造，名曰官窯。”這是有關“官窯”的最早記載。南宋時置窯于修內司，在今浙江杭州鳳凰山，沿襲舊制仿燒，稱“修內司官窯”。這兩個窯址迄今未發現。后于郊壇另設新窯，在今杭州烏龜山，叫“郊壇下官窯”，窯址范圍很大。1956年作了部分發掘。郊壇下官窯燒造的青瓷：胎薄，呈灰、褐、黑三色；施釉厚，以粉青色釉最佳，晶瑩潤澤，猶如美玉；釉面多有紋片；器口及底部露胎處，呈灰或鐵色，稱“紫口鐵足”。造型優美，是南宋瓷器中的優秀作品。

遼上京窯

　　遼代晚期官窯。在遼寧昭烏達盟巴林左旗林東鎮的遼上京臨潢府故城的皇城內。窯場規模小，但所燒瓷器較精。遺存瓷片，瓷胎很細，純白，不上化妝土，瓷化程度高，無吸水性。色釉多純白，偶有淡青和閃青色，也有黑釉和低溫的綠釉器。器皿有杯口長頸瓶、長把執壺器、海棠花式長盤和方盤等。也有仿定窯器，有盤、碗、瓶、罐、盂、盒等，都極精細。

臨汝窯

　　宋、元民間瓷窯。在河南臨汝縣。燒制耀州窯系青瓷列號以盤碗為多，有的光素無紋飾，有的飾以印花，另有少數刻花器。印花中的海水紋具有臨汝窯獨特的風格。所燒鈞窯系青瓷，既有汝窯特征，又有鈞窯特色。釉色有玫瑰紫。青綠月白、天藍等；另有一種淡月白釉中帶紅色斑點的，為其它鈞窯系瓷窯所沒有，很是名貴。

琉璃窯

　　唐代景德鎮瓷窯之一。盛氏燒制。瓷多綠色，有綠玉之稱。

龍泉窯

　　宋代名窯之一。在浙江龍泉縣，故名。南宋有章生一、章生二兄弟，在龍泉設窯廠，生一所燒的窯名“琉田窯”，又名“哥窯”；生二所燒的窯名“龍泉窯”，又名“弟窯”。龍泉窯特點是胎薄如紙，釉色以翠青、梅子青和粉青最佳。瑩潤清澈，色澤柔和，似玉一般。器形復雜，除一般日用器皿外，還燒制各種文具和仿古瓶、觚、鼎、爐等。裝飾有堆塑和貼花，別具一格。哥窯利用胎坯和釉料膨脹系數的不同，以釉質“開片”的疏密和粗細，形成“百圾碎”和“魚子紋”等花紋，產生不同的裝飾效果。龍泉窯始于五代燒制青瓷。南宋時達盛期，除在今龍泉縣境內有眾多窯場外，并旁及鄰境的慶元、遂昌、云和等縣，形成繼越窯之后的一個新的青瓷窯系。元代，瓷窯范圍擴大至麗水和永嘉等地，瓷器大量運銷海外。明代繼續燒造，清中期逐漸衰落。1959年后恢復生產，創造了青白結合、青瓷堆花、印花、點彩等新工藝，試制成功一批高檔餐具、茶具、文具、案具、陳設瓷、藝術瓷、特大花瓶等新品種。

柳空灣窯

　　宋代景德鎮窯場之一。制品胎骨堅致細密。釉色多呈淡青，也有湖綠、粉青、淺綠、米黃等色。也有的釉面作開片，均勻細密，多為素色器。裝飾以劃花為主。

龍窯

　　陶瓷窯爐的一種。最早出現于商代。明代以前，南方各產瓷區，如江蘇、浙江、廣東、福建、江西和湖南等地均廣泛采用。多依山坡或土堆傾斜建造成一長隧道形窯爐，約與地平線構成10～20°角。窯頭角度較大，約20°，中部約15°，后部約11°。窯頭有預熱室，窯尾一般不設煙囪，因龍窯本身就起著煙囪的作用。窯長約20～80米，寬約1.5～2.5米，高約1.6～2米。橫斷面積以窯頭最小，中部最大，窯尾大于窯頭而小于中部。頂部有投燃料的孔。龍窯最大優點是升溫快，降溫也快；可以快燒，也可以維持燒造青瓷的還原焰。故有說龍窯是青瓷搖籃。影青、黑釉瓷等大都是在龍窯里燒成的。