耀州窯

      在今陜西銅川市，宋屬耀州，故名。始燒于唐代，北宋中期以后達鼎盛，終于元代。 燒制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種，以青瓷最負盛名。

      其青瓷產品的特征和鑒定要領是：

      （1）胎色灰白，胎質堅硬，露胎處呈現醬黃色。

      （2）釉色青黃、深沉，釉層較厚，器物往往上部厚，下部薄，胎釉交接處呈姜黃色。此外，青釉釉面上有的出現小的露胎褐斑，為其它青瓷所不見。

      （3）器型豐富，盤 、碗、杯、碟、瓶、壺、罐、爐、盒、香薰、注壺、注碗、盞、缽、燈、枕等均有，器物造型多變，有花瓣式、瓜棱式和多折式，外形美觀。其中力士爐頗具特色，爐身底座四周跪有力士。

      （4）唐末、五代青瓷采用劃花裝飾，紋飾題材多為水波與花草紋。

      （5）宋代裝飾技法主要是刻花、印花、劃花以及模印刻劃相間，以刻花、印花為主。北宋中期刻花發展成熟，刀法犀利，線條剛勁有力，刀痕有斜度，是宋代刻花技法中最優秀者。北宋晚期的印花也很精美，布局嚴謹，對稱勻衡。紋飾有纏枝蓮、把蓮、牡丹、纏枝菊、波浪、飛鶴、飛蛾、犀鶴、博古、海水游魚、蓮塘戲鴨和嬰戲圖案等，龍鳳紋則是宮廷瓷器專用題材。水波紋外一般刻劃以六角形邊線，水波中三魚多見。嬰戲圖案則以蕩秋千為主。宋代花紋裝飾特點是，早期于器面刻 劃簡單的花瓣紋；中期則花紋滿布器面；到了晚期花紋線條大多纖巧。

      （6）金代產品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花，滿布器面的花紋逐漸減少，而在盤、碗內壁，大量出現菊花、蓮花、水波、魚鴨紋等，構圖簡單，呈圓圈形。

      （7）元代產品器外一般施半釉，挖足淺，足較寬，似玉環底足，足內心有乳 狀凸起。

      （8）晚唐、五代盤、碗一般采用支釘支燒，通體滿釉，足內有3個支釘痕。宋代器物足端無釉，足內有釉。金、元時期一般采用疊燒，盤、碗內有疊燒痕，也有用一缽一器裝燒的，則僅足端無釉。 

      旬邑窯

      在今陜西旬邑縣，故名。燒瓷于金、元，以青瓷為主。

      其產品特征是：

      （1） 胎色灰白，釉色青黃。因距耀州瓷較近，燒瓷具耀州窯特征。

      （2） 裝飾技法有刻花和印花，紋飾有花卉、海水、牛等題材。

      （3） 金代產品盤、碗的內心多刮釉一圈，與耀州窯金代瓷器特征相似。