至元二年（1336）元廷下令“禁服麒麟、鸞鳳、白兔、靈芝、雙角五爪龍、八龍、九龍、萬(wàn)壽、福壽字、赭黃等服。”（《元史·輿服》）自此，特定龍紋成為元明清帝王的專用紋飾，龍紋器被奉為最高等級(jí)的御用品。

    2005年，筆者在發(fā)現(xiàn)并認(rèn)定大窯楓洞巖窯址為明初龍泉官窯遺址的過(guò)程中，雙角五爪龍紋盤殘片即是一條線索和依據(jù)。后來(lái)大窯楓洞巖窯址經(jīng)文物部門正式挖掘后也出土了少量龍紋殘片，除了龍紋盤外，還有龍紋高足杯。在數(shù)以噸計(jì)的官器殘片中，龍紋殘片卻是屈指可數(shù)，其特殊珍貴不言而喻。

 明代龍紋碗

    該龍紋碗 直徑為18厘米，敞口圓唇，弧腹，圈足，外底環(huán)形一圈澀胎墊燒，內(nèi)壁光素，碗心飾印花龍紋，外壁刻飾雙龍，龍呈行龍姿，首尾相逐，環(huán)繞器壁，隙地點(diǎn)綴云紋。通體施青釉，釉汁肥腴滋潤(rùn)。此碗造型規(guī)整，釉色翠潤(rùn)，紋飾布局嚴(yán)謹(jǐn)，刻工深邃靈動(dòng)，其胎釉工藝特征均為明初龍泉官器之典型。

臺(tái)北故宮藏龍紋碗

臺(tái)北故宮藏龍紋匜式盂

龍紋高足杯

    類似龍紋碗還見于臺(tái)北故宮博物院清宮舊藏的龍紋碗（圖2），不同之處是臺(tái)北故宮所藏的明初官窯龍紋碗外壁光素，內(nèi)壁刻雙龍，內(nèi)底還飾有十字寶杵紋。與本品龍紋碗裝飾風(fēng)格高度相似的還有龍紋匜式盂、龍紋高足杯。龍紋匜式盂見于臺(tái)北故宮博物院清宮舊藏（圖3），龍紋高足杯除楓洞巖窯址所出外，日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館也有珍藏（圖4）。此兩種均內(nèi)外刻花，外壁刻飾行龍。

明龍泉窯 海水龍紋梅瓶

　　此外，美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館藏有一件“明龍泉窯海水龍紋梅瓶（圖5）”，亦作環(huán)壁的行龍式樣，該梅瓶式樣不見于大窯楓洞巖窯址所出的官窯梅瓶，尺寸亦較小，高度只有21.6厘米，整個(gè)造型風(fēng)格與同時(shí)期的景德鎮(zhèn)官窯梅瓶相一致。高足杯、匜式盂和梅瓶無(wú)疑為酒器，龍紋碗亦有可能用作酒盞。

龍紋折沿盤

龍紋敞口盤

　　龍紋式樣差別稍大的是龍紋盤。龍紋盤造型有折沿口和敞口兩種，前者罕見，可資參照的器物如倫敦蘇富比2009年春節(jié)拍賣會(huì)0063號(hào)拍品（直徑40.5厘米，圖6）。敞口盤（圖7）傳世數(shù)量稍多，直徑有30多厘米、40多厘米等不同規(guī)格，北京故宮博物院、英國(guó)大維德基金會(huì)等均有珍藏，國(guó)際大拍上亦有數(shù)例。兩類盤造型雖不同，紋樣布局大致相同，均為內(nèi)壁刻纏枝蓮，內(nèi)底刻龍紋，龍呈倒掛回升姿勢(shì)，隙地綴飾云紋，龍的形象氣質(zhì)稍有差異，折沿盤龍紋面目較溫和，而敞口盤龍紋多呈兇猛凌厲之態(tài)。

    從處州青瓷博物館征集到的盤類瓷片來(lái)看，折沿盤數(shù)量（不包括菱口折沿）也是遠(yuǎn)少于敞口盤，兩類紋飾風(fēng)格存在一定差異，折沿盤或?yàn)楹槲浠蛴罉?lè)早期之物，燒制時(shí)間上很可能早于敞口盤。另，2005年處州青瓷博物館在整理征集到的明初龍泉官窯瓷片過(guò)程中，還曾發(fā)現(xiàn)一批“次官窯”殘片，五爪龍紋盤數(shù)量較多且集中。說(shuō)其“次”，主要表現(xiàn)為與“正品”相比，胎壁相對(duì)較薄，尺寸相對(duì)較小，外底澀圈的處理也較隨意，刻功相對(duì)草率，釉不佳多泛黃泛灰，有喑啞之色，但其造型紋樣和龍紋的處理手法和“正品”龍紋盤無(wú)異，所以筆者認(rèn)為此類“次品”或系主要針對(duì)龍紋盤的試燒品，龍紋器在制作要求上或高于一般的官窯器。

　　比對(duì)各例明初龍泉官窯龍紋器可發(fā)現(xiàn)，不同器型種類，器物上的龍紋式樣雖存小異，卻有大同，大部分應(yīng)制作于同一時(shí)代。而其具體燒制時(shí)間，筆者認(rèn)為以永樂(lè)朝為主，首先，根據(jù)《大明會(huì)典》、《明實(shí)錄》等文獻(xiàn)的記載，明初龍泉官窯的始燒時(shí)間至遲在洪武二十六年，停燒時(shí)間最早在成化元年，永樂(lè)一朝無(wú)疑為鼎盛期。而更關(guān)鍵的還是與同時(shí)期景德鎮(zhèn)官窯龍紋器的比較。

白釉紅彩龍紋盤殘片　

　　明初景德鎮(zhèn)官窯龍紋器，自洪武朝即有燒造，但洪武年間的龍紋器傳世較少，最有代表性的是1964年南京明故宮玉帶河疏浚工程中出土的白釉紅彩龍紋盤殘片（圖8）。至永樂(lè)朝，龍紋器大量涌現(xiàn)，青花器、釉里紅器，碗、盤、高足杯、梅瓶、蓋罐等均有龍紋的出現(xiàn)，龍紋式樣也較豐富，以行龍最為常見。就龍紋特征而言，洪武龍紋基本承自元代，頭小，頸細(xì)，身細(xì)長(zhǎng)，周身披鱗片，襯火焰紋，頭部和肘部的毛發(fā)要比元代少，永樂(lè)龍紋總體上形體壯碩，趾爪有力，毛發(fā)濃密，形象兇猛威武，頸腹部有橫條紋區(qū)別于覆蓋鱗甲的背部，張口伸舌者上顎比下顎長(zhǎng)而突起，頭發(fā)上豎，有怒發(fā)沖冠之勢(shì)。

　　明代景德鎮(zhèn)官窯燒制時(shí)間長(zhǎng)，序列完整，各朝龍紋器特征之異同可考諸于大量實(shí)物。通過(guò)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，上述幾種龍泉窯龍紋器之龍紋與景德鎮(zhèn)永樂(lè)官器龍紋最為接近，如行龍軀體和四肢的姿勢(shì)角度大體一致，龍身頸腹部也裝飾橫條紋，這類橫條紋基本未見于元代及洪武龍紋。火焰紋、飄帶云也能找出極相似的例子。龍泉器的龍紋頭發(fā)也呈上豎狀，但發(fā)較稀疏，向額前傾斜，龍鼻的兩側(cè)有對(duì)稱的長(zhǎng)曲須，上顎長(zhǎng)，下顎飾疏須，其格局是一致的。不過(guò)明初龍泉官窯的燒制時(shí)間偏短，綜合諸多龍紋器來(lái)看，龍紋特征并無(wú)大的分歧或變化，其龍紋式樣相對(duì)單一，如口部均作微閉狀，沒(méi)有景德鎮(zhèn)那種張口伸舌的龍，毛發(fā)樣式上，只有臺(tái)北故宮博物院收藏的龍紋碗內(nèi)壁上的龍紋和倫敦蘇富比2009春拍折沿盤龍紋較為特殊。而兩者最明顯的區(qū)別莫過(guò)于龍爪的處理，景德鎮(zhèn)官器龍紋除五爪之外，還見有三爪、四爪者，趾爪排列多呈風(fēng)車狀，明龍泉官窯龍紋器目前所見者均為五爪，趾爪刻劃如鷹爪，有鋒利剛勁之感，較景德鎮(zhèn)龍爪更為雄健有力。

　　上述龍紋器種類，除大盤、高足杯之外，均未見于大窯楓洞巖窯址，所以，明初龍泉官窯的規(guī)模應(yīng)不止楓洞巖一處窯址，肯定還存在其他的燒造工場(chǎng)，而明代龍泉官窯龍紋器或還存在更多的品種。參照同時(shí)期的景德鎮(zhèn)官窯來(lái)看，龍泉官窯與之一致在永樂(lè)朝出現(xiàn)諸多龍紋器，此或與朱棣有意彰顯皇權(quán)，展示開國(guó)之蓬勃豪闊氣象有關(guān)，而此時(shí)的龍紋形象自然也是一派威武神氣，昂然向上的神態(tài)。