在中國(guó)制瓷史上，漢民族一直是瓷業(yè)生產(chǎn)的主體，從而中國(guó)古代陶瓷上銘文的主要字體是漢字。漢字在寫(xiě)法上有真、草、隸、篆四種書(shū)體。漢字的演變經(jīng)歷了由篆到隸、由隸而真（楷）的過(guò)程。商、西周、春秋、戰(zhàn)國(guó)、秦時(shí)期的通行文字是大篆和小篆，兩漢書(shū)體以隸書(shū)為主流。三國(guó)、兩晉產(chǎn)生了真書(shū)，在真書(shū)產(chǎn)生的同時(shí)草書(shū)也有了發(fā)展。漢字銘文的字體和每一時(shí)代的通行字體大致相同。據(jù)以有資料，漢字銘文的開(kāi)始使用以隸、真、草、篆為序。
隸字銘文主要出現(xiàn)于東漢和魏晉的瓷器上，這些銘文概為刻劃而成，字體較為草率。明初民窯青花瓷碗上，常見(jiàn)用隸書(shū)體書(shū)寫(xiě)的“福”、“綠”、“壽”等字。清代的一些官窯瓷上，亦見(jiàn)隸書(shū)銘文。
真書(shū)自唐、宋起成為題銘的主要書(shū)體。明宣德以后，楷書(shū)青花帝王年號(hào)款關(guān)反廣泛使用，瓷器題寫(xiě)的銘文始見(jiàn)精妙。清初康、雍、乾三朝，官窯器上銘文多由著名書(shū)手題寫(xiě)，從藝術(shù)角度講，到達(dá)了相當(dāng)高的境界。
草書(shū)的字體無(wú)法用利器刻劃的方法來(lái)表現(xiàn)，由此不見(jiàn)草書(shū)的胎體銘文。唐、宋、明、清的民窯器上，往往有草書(shū)題寫(xiě)的吉語(yǔ)、佳句。帝王年號(hào)款一般不以草書(shū)題寫(xiě)。
篆書(shū)直到明初才較為廣泛的用于題銘。明初永樂(lè)、宣德在瓷上刻劃篆書(shū)“永樂(lè)年制”或“宣德年制”四字。也偶見(jiàn)青花篆書(shū)的年號(hào)款，其中永樂(lè)更為稀少。以后萬(wàn)歷制瓷上，有青花篆書(shū)“萬(wàn)歷年制”的四字年號(hào)款。清乾隆、嘉慶、道光、同治等幾朝流行篆書(shū)年號(hào)款，釉下青花和釉上紅彩的都有，以紅彩為主。