二、對元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤的考釋
1.是仿品還是國寶的爭論。
元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤一經問世，引起熱議，眾說紛紜。一派認為是仿品，其理由：一是鈞瓷是用銅氧化物為著色劑，在還原氣氛的燒造過程中，因銅紅釉粒子產生不穩定的因素，釉的流動性強，才出現了“入窯一色，出窯萬彩”奇特窯變。元代鶴壁窯不可能燒造出這樣的盤子，是現代技藝；二是盤子是真的，“張”字是后加燒的，是“夾生品”；三是在中國陶瓷史上，鈞釉瓷器上就從未發現過用釉書寫的文字器皿出現。鶴壁窯在金、元時期借鑒學習鈞瓷工藝，不可能超越禹州鈞臺官窯，肯定是仿品。另一派認為不是仿品是國寶，其理由：一是此盤乳光溫潤，釉色與釉色之間過度自然，色斑深沉，真品無疑；二是鶴壁窯工高超精湛的技藝，顛覆了鈞紅釉器“非人為所能”的定律，堪稱國寶；三是應對鶴壁窯重新認知，此盤填補了中國鈞瓷的空白，是一次中國陶瓷史上的重大事件，其意義非凡。
圖31
圖32
圖33
2、筆者的探訪與考釋。
筆者一路探訪追蹤溯源。此盤約二零一五年六月底出自鶴壁龍臥古瓷窯遺址附近的建筑工地垃圾堆，其窯位于鶴壁市鶴山區鶴壁集南部龍臥村西南大干溝東崗，考古探明遺址面積約13500平方米，文化層厚0.3～0.5米，時代為元代。（7）筆者為探求真相深入龍臥古窯址（筆者探訪了三處，龍臥古窯遺址范圍內筆者認為至少不下幾十座）采集信息，發現有大量碎瓷片和小、中號匣缽、墊餅等窯具（圖31），還發現一件盤條紋的大匣缽殘片（圖32），這是燒造大件鈞釉瓷器所用之具。在窯址灰坑中采集有鈞瓷素燒坯體（圖33），窯粘碗標本（圖34），從瓷片標本來看，龍臥窯主要以燒造鈞瓷為主，大多為元代鈞瓷標本（這次因時間關系探訪的不夠深入，未發現金代的鈞瓷標本）這些標本可以證明鶴壁龍臥古窯址在元代這個時期就燒造鈞瓷，（8）其品種有碗、碟、盤、缽、壺、香爐等器皿，胎質有淺灰、深灰、黃紅、灰白等，釉色有：天藍、青藍、月白、豆青、黃綠、褐黑、蟹青、醬褐等等，其釉質渾厚，釉面瑩潤，乳光內蘊。有的釉中藍中透紅、褐中帶紫；有的似兔毫紋細如發絲；有的如魚子紋星星點點； 有的像龜裂紋自然有致等等（圖35），可謂美不勝收。龍臥窯其燒造技藝處于鶴壁窯鈞瓷的上層之作。
圖36
圖37
元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤，口徑16厘米，高4.2厘米， 足徑6.2厘米，其胎質灰白，口沿呈淺黃綠色，有殘缺（圖36），盤內天藍釉，色相純正，過度自然，光澤溫潤，凝重深沉，富有變化。盤外壁釉色天藍與灰綠水乳交融，水土浸濕嚴重，釉不到底，留有多個棕眼，環底足外露胎一周，圈足內有旋刀痕，還存有兩道窯裂痕，底足無釉（圖37）。盤內書“張”字，紅紫交融字邊緣紫藍瑩潤透亮，“弓”字旁筆劃少而寫的粗壯，右邊的“長”筆劃多而寫的纖細，捺腳拉長頂盤邊沿，最后一點倒掛于捺腳之上，使得整個“張”字在險峻中穩住重心，其字布局大膽，造型韻味十足。“張”字下端留白，使得整個字在圓盤中有了空間感，更顯現出其“張”字的意境美，雖無筆墨，卻妙趣橫生。鶴壁窯匠中高手云集，此盤非一般人所為，可見其書者對字體感悟的能力和超常的智慧，也折射出中國傳統文化的陰陽、虛實、疏密的審美境界。
圖38
圖39
以釉色為墨，書其“張”字，便能控制鈞釉的變化，形成其字。有學者認為這可能是一次信手偶得，筆者認為即便是一次偶然事件，也顯現出鶴壁窯工在生產實踐中，吸眾家之長，不斷吸收提煉，創燒出鶴壁窯獨具特色的自家品牌，總結出一整套燒造技藝，這種探索求知的創新精神，值得點贊。無獨有偶筆者再次在鶴壁以及省內收藏界發現了鶴壁窯帶有文字的鈞瓷盤（圖38，圖39），可以這樣講：鶴壁窯工在元代已經掌握了鈞紅釉“可人為所致”的獨門技藝了，這是鶴壁窯工匠在中國鈞瓷中創造的奇跡，它一舉顛覆了鈞紅釉“千鈞萬變”、“非人為所致”的神話，不能不說這是鶴壁窯對中國陶瓷的一次偉大的貢獻。
圖40
圖41
圖42
圖43
圖44
圖45
三、元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤的未解之迷
元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤的問世，也帶來了許許多多未解之謎：一是在我國鈞瓷史上，傳世鈞窯瓷器帶銘文的不多，現存有銘文的主要是器底刻有一至十的數目字，還有刻宮殿名稱的被視為清代后刻上的，（9）現有禹州神苗家鈞窯展室陳列著一件，在磨街鄉尚溝村發現的鈞窯殘器底部刻有“鈞州西吳鎮周家至元七年”的款識。（10）在《中國古陶瓷圖典》一書中，分類第六章“款識”元代紀年款一文中，記載：“元鈞窯天藍釉紫紅斑盤上落有'大德八年'款”（此紀年款為后刻款），還有“內蒙古呼和浩特出土的鈞窯雙耳獸足爐上落有'己酉年九月十五小宋自造香爐一個'款”（此款銘為燒前刻款）。這是現有書籍明確記載鈞窯發現的款銘，其內容、字體、工藝反映一個時代的特征，為研究和鑒定一件器物，提供了珍貴的參考依據和實物佐證（另見拙文《 鶴壁鈞窯款銘淺議 》 ，筆者歸納出四大類）。（11）在鶴壁窯鈞瓷中，發現有墨書于碗底足心的文字（圖40）盤底刻的銘文（圖41，圖42）和模印的文字（圖43）。到目前為止考古出土或者文獻記載，還未發現記錄帶有鈞紅釉書寫的銘文的瓷器。筆者近來在微信上看到了，紐約大都會博物館藏有一方中國的鈞窯窯變月白釉“枕”字紋如意形枕（圖44），（12）雖不知出自何窯口以及是否傳承有序？但它是一方十分難得中國文物，與金代鶴壁盤石頭窯燒造的鈞窯窯變月白釉如意形枕極相似（圖45，廣州西漢南越王博物館認定為金代，筆者認為屬元代風格），（13）應視為元代的鈞窯瓷枕，即可佐證元代鶴壁窯鈞瓷燒造技藝的所達到的高度，也說明了鶴壁窯天藍釉紅彩“張”字紋盤的發現并非是一個孤立的事件。二是鶴壁窯工在元代已掌握了鈞紅釉的使用方法，鶴壁窯工為什么沒有把此獨門絕技傳承下來，金針度人呢？三是由于鶴壁窯匠的歷史局限秘不視人、外不傳人嗎？還是天災人禍或者是瘟疫的侵害，使得這一高超技藝遭受滅頂之災呢？四是這一文字標本的發現，是否給考古界和收藏界一個重新認識鶴壁窯的時機呢？是否重新認識“鈞窯沒有繪畫成圖案和紋樣的銅紅彩飾”呢？五是為什么沒有在鈞釉瓷的“故里”出土帶有文字瓷片的標本呢？而是在鶴壁窯發現，是否重新認識“官鈞”與“民鈞”的地位與技藝呢？六是鶴壁窯鈞釉文字瓷片標本的發現，是否在中國陶瓷史上，鈞釉瓷中是一次重大發現？此盤是否顛覆了鈞紅釉無控的窯變定律嗎？等等這些謎團，有待于專家學者和愛好者進一步尋根究底，探秘解讀，求證真相，還原本真。
筆者做為一個收藏愛好者，位卑言輕，才疏學淺 ，真誠的期待古陶瓷方面的權威專家和學者，針對元代鶴壁鈞窯天藍釉紅彩“張”字紋盤標本進行專題研究和探討，破解由此引發的熱議或謎團。這對于鶴壁古瓷窯文化來講，是一次讓人們重新認知其地位，也是巧遇一次宣傳推介鶴壁窯難得的大好時機，必將在中國陶瓷界與收藏界產生積極的影響，也將會對鶴壁古窯遺址的保護、發掘和研究提升到一個更高的層次。鶴壁窯是一個鮮為人知的埋藏于地下的博物館，隨著人們對古瓷窯遺址文化的鐘愛和考古的發現，這一塵封的古陶瓷寶庫將會被人們所打開，所認知，也會給人們帶來許許多多的驚喜，并激發人們去探知中國陶瓷與個案研究的興趣，其深遠意義是無法估量的。