金代金黃釉劃花折沿大盆，是鶴壁窯燒造的生活用瓷。鶴壁窯工匠們以其靈巧的雙手，把這一普通的器皿，創燒出了一個簡約、鮮明、大氣、華貴而獨具特殊風格的鶴壁窯產品，此盆尚未在其他窯口發現。其釉色金黃在當地民間俗稱謂：黃金大盆。其金黃色被視為上品。該盆分大中兩個型號，大盆口徑一般在40至50厘米之間，中盆口徑一般也在30至25厘米之間，口沿分寬窄兩種類型。 腹內繪有蓮花、荷葉、牡丹、卷草、魚藻 、鵝、鴨、兔、文字等紋飾，富有濃郁的中原民俗文化特征，也是最具鶴壁窯代表性的瓷器品種。 

一、鶴壁窯金黃釉大盆的燒造特色

鶴壁窯是以鶴壁集窯為中心，輻射周邊的山區村域， 素有“四十五里燒造坡”之稱。 從現有的高家窯、 王家窯、 砂鍋窯、 西窯頭等等村莊，就能看出因燒窯而遺存至今的村名。鶴壁集窯址主要分布在羑河兩岸，南至陳家、曹家，西至龍家、李家，北至鄧家，東至 一礦、 四礦工人村等一帶的村莊，現探明遺址面積達84萬平方米，創燒于唐而終于元，燒造歷史達五百年之久。金代傳承宋代的燒造技藝，并加以改進和提升，在對瓷土的淘洗與陳腐上，在釉料裝飾實用上，還在彩和胎的裝飾手法上，在裝燒和窯爐的結構上，都比前代有所改善和發展。特別是在唐代黃釉瓷和同時期白地黑花大盆燒制的基礎上，提煉并大膽創新燒造出了鶴壁窯獨樹一幟的新款：金黃釉大盆。其盆內施黃釉，外施黑釉，兩種色彩對比反差強烈明快，內飾紋樣喜慶，寓意內涵深刻，頗具匠心獨運，其典型器物如下：

　圖2

1、黃釉蓮花紋大盆（圖1），折弧沿，寬囗沿，施澀白釉，沿寬4厘米。 弧腹壁，平腹底。外壁施醬黑釉（圖2）， 棕色砂胎，盆底部無釉淡棕色，留有白化妝土施的圈痕。盆腹內壁上端劃兩道環線紋圈，下刻劃有三組卷草紋，盆內底部劃兩道環線紋，內圏刻劃一朵盛開的蓮花。盆高12厘米，口徑45.6厘米，底徑31厘米（鶴壁市私人收藏）。

　金黃釉出水蓮花紋大盆

2、金黃釉出水蓮花紋大盆（圖3），折沿敞口，窄口沿，弧腹圓折，內壁施滿釉，平腹底。外壁施赤褐色釉，盆底無釉，褐紫色砂胎 。口沿折壁處劃兩道環狀紋圈，下刻劃有三組藻荇紋（或為卷草紋、忍冬紋、如意連云紋）， 內底刻劃一環線紋，圈內刻劃出水蓮花紋，以篦劃紋表現水波紋。其盆高10厘米，口徑43.5厘米，底徑28.5厘米（鶴壁市博物館所藏并提供圖片）。

黃褐釉鴨戲蓮紋大盆（圖4）

 3、 黃褐釉鴨戲蓮紋大盆（圖4），窄唇板沿，沿上劃卷草紋一周，弧腹下束，平腹底內略凹。外壁施醬黑釉中部折收， 盆底部無施釉，褐棕色砂胎。沿面和腹中壁劃兩道環線紋圈， 腹下壁劃一道環線紋與底部環圈之間刻劃有連環狀水波紋，腹底部刻游鴨戲蓮紋。盆高10. 7厘米，口徑44.4厘米，底徑30.5厘米（鶴壁市博物館所藏并提供圖片）。

黃褐兔紋大盆（圖5）

  4、黃褐兔紋大盆（圖5），折沿微弧 ，寬口沿，沿處施澀白釉， 腹微弧下收，平腹底。外壁施醬褐色釉， 盆底無釉，褐棕色砂胎。盆腹上端壁劃兩道環線紋圈，下刻劃有三組如意連云紋， 盆底部劃兩道環線紋，圈之間再刻劃三組如意連云紋，圈內劃兔食草紋，兔子的周圍刻劃三組葉草紋。其盆高10. 5厘米，口徑48.5厘米，底徑31.5厘米（鶴壁市博物館所藏并提供圖片）。

 黃褐釉魚藻紋大盆（圖6）

5、黃褐釉魚藻紋大盆（圖6），折弧沿，寬口沿，其沿處施澀白釉，沿寬3.3厘米。弧腹下束，平腹底。外壁施黑褐色釉， 棕紫色砂胎，盆底部無施釉 。盆內壁刻劃有三組藻荇紋（或為云朵紋、卷草紋、忍冬紋），盆底面劃花大鱖魚一條，長24厘米，其魚采用半刀泥技藝刻劃魚的整體形象及二棵魚藻紋草，以篦劃花繪魚鰭紋和魚尾紋。  盆高13厘米，口徑44厘米， 底徑32厘米（原鶴壁私人收藏）。

醬黃釉牡丹紋大盆（圖7）

6、醬黃釉牡丹紋大盆（圖7）， 折沿，寬囗唇，施澀白釉，口沿上留有覆燒垂釉痕，沿寬3.5厘米。 斜壁弧腹，上端劃兩道環線紋圈，下刻劃有三組卷草紋，凸腹心底。外壁施褐黑釉，盆底部無釉為棕色砂胎。盆腹底劃花口連線紋開光，以篦劃紋鋪底，刻劃一束枝繁茂葉、繁花似錦的牡丹。盆高11.4厘米，口徑47厘米，底徑31.8厘米（鶴壁市博物館所藏并提供圖片）。

醬黃卷草紋大盆（圖8）

7、醬黃卷草紋大盆（圖8），窄唇圓弧邊 ，施澀白釉， 板沿弧腹，腹底微凸，積釉成一圓心點，并出現花釉現象。外壁中部折收，施半醬褐色釉， 盆底無釉，棕色砂胎。板沿上壁劃一周卷草紋，下刻劃有三組卷草紋， 盆腹底劃花口波紋開光，內劃折枝連曲的卷草紋。其盆高9·8厘米，口徑43厘米，底徑27.7厘米（鶴壁市博物館所藏并提供圖片）。

黃釉荷葉紋大盆（圖9）

8、黃釉荷葉紋大盆（圖9）， 折弧沿，寬囗沿，施澀白釉，上有垂釉痕斑塊，沿寬4.7厘米。 弧腹壁，平腹底。外壁施赤褐釉，盆底部無釉為棕紅色砂胎。盆腹內壁上端劃兩道環線紋圈，下刻劃有三組卷草紋，盆內底部劃兩道環線紋，環圈之間劃波浪紋一周，內圏劃仰式荷葉紋。盆高7厘米，口徑28厘米，底徑17厘米（原鶴壁私人收藏）。

黃釉鵝紋大盆（圖10）

9、黃釉鵝紋大盆（圖10），殘留腹底片，底部劃兩道雙環線紋，圈內劃花口波紋一周，環內劃開光紋，開光內殘留鵝紋。采用劃花與剔刻的技法，剔底呈褐黃色，突顯出鵝的形象來。細紫砂胎，從殘留的橫截面，能看出施白色化妝土的痕跡，這說明此盆是先施白化妝土再施加黃釉。外壁施褐黑釉，片底部厚度在0.8至1厘米之間（鶴壁市私人藏）。

金黃釉詩詞紋大盆（圖11）

10、金黃釉詩詞紋大盆（圖11），殘留腹底片。上存留辨識的字有“士、依、饒、人、弟、臺”，底部紫胎留有砣旋紋，橫截面胎與釉之間施有白化妝土，片底厚度在0.6至0.8厘米之間（鶴壁市私人收藏）。

黃釉詩句紋大盆（圖12）

11、黃釉詩句紋大盆（圖12），殘留部分腹壁與腹底，腹部有積釉現象，釉開片非常自然如網絡紋。存辨識的字“倊”（音zong）和半個“月”字（從上留筆順和下存一勾點，此字大概是一個‘靜’字），腹部劃有篦劃紋裝飾框欄，腹壁殘留卷草紋，底部微凸。外壁施暗褐釉，底部露胎呈灰棕色，片底厚度在0.5至0.8厘米之間。（鶴壁市私人收藏）。
　　 黃釉大盆的創燒是通過幾代人的不懈努力，在還原與氧化焰綜合運用上，燒造出來了金黃色釉。但因在溫度的把控上和鐵著色劑量的使用上，呈現出了金黃色、黃色、黃褐色、醬黃色等色澤差異。盆外黑釉，也出現了黑褐、赤褐、暗褐、醬黑等釉色不穩定的現象。這說明鶴壁窯先賢們在黃釉的燒造過程中，不斷地吸收、融合、改進，所走過的創新之路，金黃釉大盆的成功創燒，為我國黃釉瓷器增添了一抹清新亮麗的色彩。

  二、鶴壁窯金黃釉大盆的工藝特點與民俗文化現象

  金代鶴壁窯金黃釉大盆是草原文化與中原文化有機融合的產物，其裝飾工藝特點：

   1、釆用劃花、剔花、半刀泥和篦劃相結合的裝飾手法。

   劃花是以線條刻劃為主要表現形式，其線條猶如鐵線游絲，主題紋飾對花卉、魚、禽形象刻畫的十分生動傳神，其刀法嫻熟，線條流暢，并輔助于篦劃紋來表現，使其水顯得流動，使其魚的形象更加完美生動。對葉草、蓮花、荷葉、牡丹、鴨、兔、鵝、魚藻、魚鱗、魚的勾勒，采用單線勾、半刀泥的技法相融合運用，所呈現出淡雅、潔凈而獨特的審美個性，具有高超的藝術水平和審美價值。盆壁上的三組夸張變形的卷草紋（或為忍冬紋、如意連云紋、藻荇紋），采用半刀泥勾劃，如行云流水一般，可見鶴壁窯匠手腕上之功力，達到了駕輕就熟、出神入化的程度，凸顯出鶴壁窯匠觀天地萬物于胸，在瓷盆上書寫著自己對美好生活的向往和自我人生價值的體現，這些吉祥圖案傳遞出那個時代人們樸素的價值觀念，也為鶴壁瓷留下寶貴的文化遺產。 

   2、以中國畫洗煉的白描手法。

    白描是中國畫中用線條來表現物象的畫法 。金代鶴壁窯金黃釉大盆，承傳北宋白描技藝，雖然出自民間匠人之手，但盆內所畫能準確地運用刀觸，簡煉的線條，寥寥數筆刻劃出非常生動的花卉、禽、魚等形象來， 突出刻劃出對象的特征和形態 ，達到了以“形”傳“神”、形神兼備的藝術 效果。觀其花能聞其香，望其兔子能看其食草之態，仔細端詳魚藻紋，雖無勾畫出水波之紋，亦觀如魚兒在水中游動，表現出“魚在在藻，有頒其首。”，“魚在在藻，有莘其尾。”，“魚在在藻，依于其蒲。”（先秦·佚名《魚藻》）活靈活現的自在之態，表達的可謂臻于完美，故觀目營心匠。 

  　3、盆飾中蘊含著豐富的民俗文化。

  　金人逐鹿中原，由于與南宋連年的拉鋸戰爭，形成了南北對峙的局面，使得社會危機重重，民不聊生。人們期盼和平穩定的社會生活，成為當時社會各界的廣泛共識。金大定年間南北雙方達成“隆興和議”，與民休息，出現了一個相對穩定和平的時期，也為民窯提供了一次難得的發展機遇，大大激發了民間燒造業旺盛的活力。這一時期燒造出的產品，其裝飾紋樣都顯現出期盼“家國永安"、“福徳”、“福祿”、“齊壽”、“福德長壽”、“長命富貴”等祈求祥瑞、驅邪避惡、向往美好愿望的吉祥圖案，出現了“有圖必有意，有意必吉祥”民俗審美文化現象。

   在民間有賞蓮、釆蓮的傳統習俗，人們喜歡表現蓮花題材，其花有“本固枝榮”之貌，有祈福世代綿延、家道昌盛的美好祝愿。 除去宗教信仰之外， 在人們的心目中蓮花被寓意清廉之花，民間俚語有“蓮花蓮臺水鴨子,金雞兒落架活八十”之說，水鴨子寓意寶鴨戲蓮，這是對新婚夫婦生活美滿，白頭攜老的祝福。以蓮葉托花，蓮花孕子，有祈求連生貴子、多子多孫多福之意，寓意家門人丁興旺。 人們多是因蓮花多子的自然特性，而演化為蓮花紋飾作為女性的化身，更是生殖繁盛的象征 。 鱖魚是歷代文人墨客最喜愛表現的魚類，在民俗審美文化中，有寓意吉祥的內蘊。以“鱖”與“貴”字諧音，而“魚”與“余”字諧音，故取“富貴有余”之意，所以這種題材就深受百姓的喜歡。兔子也有比較多的文化蘊含，有“兔壽千歲”之說，古人稱兔為“卯兔”,在十二生肖排名中處于第四之位，“卯”時代表黎明，有春意盎然、生機勃勃之意。兔子在民俗文化之中是家庭和睦、夫妻團聚、多子多福的象征，也有保平安、禳災禍，祈福護身的美好寓意。牡丹花紋被人們視為吉祥富貴的象征，以篦劃紋鋪地有花團錦繡之意。其詩詞文字紋，從內容上分析都是勸人珍惜光陰，以告誡人們歲月弦吐箭，“ 莫等閑，白了少年頭，空悲切”， 應早早努力，奮發有為。

  　這些表現在大盆中的裝飾紋圖，既展示出鶴壁窯匠們的高超技藝，也顯現出中原民俗審美文化的歷史積淀，所蘊含著吉樣寓意和教化作用，以及中原民俗審美情趣，值得深入探究。

  主要參考文獻：

         1、 馮先銘主編《中國古陶瓷圖典》，文物出版社，2010年版。

         2、 鶴壁市文物工作隊編《鶴壁窯》，中州古籍出版社，2009年版。

         3、 中國硅酸鹽學會主編《中國陶瓷史》，文物出版社，1982年版。

         4、 蔡子諤主編  《磁州窯造型藝術與民俗文化》，河北大學出版社，2008.10

           作者：李建東　鶴壁市文聯

　　　　　   　潘海波　鶴壁市博物館

(此文發表于《理財·收藏》雜志2017年第10期，總第222期）