吳京穎：“您大概是從什么時候開始接觸龍泉青瓷的？”
      盧偉孫：1980年，我從學(xué)校畢業(yè)后考入龍泉技校，畢業(yè)之后分到青瓷研究所工作，至今從事這個行業(yè)已經(jīng)三十多年了。在進入學(xué)校之前，我對青瓷并沒有太多的概念，走上工作崗位后，才逐步對青瓷有所了解，并開始跟著徐朝興師父學(xué)習(xí)。

      吳京穎：您是怎么理解青瓷中的“青”這個字的？
      盧偉孫：“青”，青瓷的永恒之色，它介于藍與綠之間，是草本的顏色，是天空的顏色，是自然之色。生活中的許多元素搜能融入青的色調(diào)中，青也代表了春天的顏色，代表萬物蘇醒欣欣向榮的生命之色。青春、青蔥，這些詞都展現(xiàn)了勃勃的生機和旺盛的生命。
      青也代表東方之色，《考工記.畫繪之事》中記載：“東方謂之青。”同時古代對青有許多膾炙人口的詩句和成語，如青山郭外斜、草色人簾青、花殘退紅青杏小，以及蟠青叢翠、青翠欲滴、留得青山在、青山綠水、爐火純青等等。青瓷取自然之土，而后熔于火中，在一千三百多度高溫煉燒之后將自然中美麗的青色凝結(jié)在器皿中，成就了大自然中最具有生命力的青色。這個色澤像是水洗過的天空的顏色，引人無限遐想，美輪美奐。
      青有著如玉的品格，這也是青瓷的審美標準。青瓷的青是自然之青，它代表著從原始青瓷到現(xiàn)代青瓷的漫長的時間積淀，顯示出生命的原色。它是人文之青，它也是一種藝術(shù)之青，從商周伊始至秦漢成瓷之隋唐，由宋元成熟到清代式微，青瓷的發(fā)展一直薪火相傳，技藝日精。
      吳京穎：龍泉的青瓷中較為常見的有哪些青色？各有什么特點？
      盧偉孫：青色是青瓷在顏色方面的主要追求，也是青瓷匠人心中最美好本真的色調(diào)。青的體系中，有淡青、灰青、豆青、菜青、冬青等，其中，粉青和梅子青是青瓷釉色中巧奪天工的巔峰之作，它不僅意味著龍泉窯制瓷手藝的提高，其本身也包含了更豐富的審美意蘊。粉青中的“粉”字有著修飾的含義，同時也有“淺”的意思，不濃不烈、不艷不媚、中正柔和，粉青釉色淡雅、玉潤沉靜。梅子青則代表一種植物的顏色，早期的梅子青中帶粉，如青梅泛酸時的色調(diào)，青翠欲滴，之后開始偏黃。梅子成熟有個生長過程，色從青到黃，味從酸到甜。傳統(tǒng)中對梅子青的理解是梅子初青之色，而我個人認為梅子青的色調(diào)是多變的，沒有統(tǒng)一的標準色。另外，宋代瓷器是以粉青為主，到元代梅子青較為普通。
      吳京穎：不同的燒制方式對青的成色是否會產(chǎn)生不一樣的影響？
      盧偉孫：窯爐的好壞、升溫的快慢都會對瓷器產(chǎn)生很大的影響。除了配方的不同，同樣的燒制溫度在不同的窯也會出現(xiàn)不一樣的效果，這與經(jīng)驗相關(guān)。
      柴窯由于燃料不一，干濕程度不一，柴火的溫度難以控制，升溫緩慢。傳統(tǒng)的龍窯最長的有一百多米，一年只能燒一到兩窯，由于柴火溫度難以控制，釉面的結(jié)晶都會有所區(qū)別，品相感好的很少，成品率很低。以前的龍窯的燒法現(xiàn)在已經(jīng)很少。現(xiàn)在的氣窯溫度均勻，溫差比較小，可控制強，燒制時間與龍窯相比大大縮短，成品率有很大的提高，所以針對藝術(shù)品而言現(xiàn)在普通使用氣窯。電窯燒制青瓷不是太理想。
      吳京穎：除了您剛才提到的這些青色，龍泉青瓷中還有哪些比較常見的或比較特殊的色彩？在這方面，您是否有過一些創(chuàng)新？
      盧偉孫：龍泉青瓷還有一種米黃色，也稱青釉，配方與粉青、梅子青一樣。可以說是窯變或者還原不充分形成的，類似谷物即將成熟的青黃色，顏色不熟，多產(chǎn)于窯頭或者窯尾，有一種高古的韻味。這種釉色平常我們也會做一點點。
      新的顏色我嘗試不多，做過月白釉、老梅子青釉。我個人認為不管青瓷的釉色怎么創(chuàng)新，粉青、梅子青都屬于傳統(tǒng)的慣例，越是做得多，越覺得這種傳統(tǒng)需要保護、傳承。
      吳京穎：從釉色上來看，您自己最滿意的一件作品是哪件？請您描述一下燒制它的過程。
      盧偉孫：單看釉色并不能完整地去體現(xiàn)一件作品。我自己的作品中，最喜歡的是《清》，這件作品體現(xiàn)了我對釉的一種理解——青釉在高溫中產(chǎn)生流動，釉層厚薄不一，通過多次燒成，嘗試去將釉做活。這件作品跟過去傳統(tǒng)的青瓷裝飾手法有些不同，從釉色中，可以感受到青的濃淡變化，仿佛溪水從淺到深一般，跟我的童年的某些記憶很相似。

      吳京穎：您比較喜歡歷史上哪個朝代的青瓷？
      盧偉孫：我喜歡南宋時期的青瓷，在那個時期，青瓷總體風(fēng)格十分雅致，制瓷不計工本，龍泉窯的發(fā)展到了頂峰。這與大的社會背景是分不開的。北宋大量人口南遷，北方的汝窯、定窯等名窯又被戰(zhàn)火破壞，其制瓷技藝傳入南方。這使得龍泉窯能結(jié)合南技北藝，迅速走向成熟。胎釉配方、上釉方法、裝飾藝術(shù)以及裝窯燒成都有了很大的提高。瓷器的造型嚴謹、創(chuàng)作者的心態(tài)平和，多次上釉技術(shù)以及燒成氣氛的控制，特別是石灰釉變成石灰堿釉使得龍泉窯青瓷的釉色純正，釉層加厚，能像玉一樣晶瑩剔透，而以玉來衡量青釉色澤，正是南宋時期的風(fēng)格特點。南宋的鳳耳瓶，荷葉蓋罐，元代的玉壺春等都是當時的經(jīng)典之作。
吳京穎：對于龍泉青瓷的發(fā)展，您認為我們需要做的工作還有哪些？
盧偉孫：我認為，從技藝上來看，要保護好青瓷的純粹性，但同時工藝與造型上應(yīng)該要有多樣性和創(chuàng)新。不同的創(chuàng)作者要體現(xiàn)出不同的個性，要把自己的思想、意境、文化內(nèi)涵和對生活的感悟融入到青釉里。同時，做瓷的人要有手藝人的平和心態(tài)。除此之外，我認為地方政府對青瓷的推廣也要加強。另外，希望能有更多搞史論和做青瓷文化的專家學(xué)者來研究青瓷，共同推進龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)的繼承與發(fā)展。