江西，作為中國歷史上的瓷器大省，自古就有三大著名窯口——洪州窯、景德鎮窯和吉州窯。而一般性的民窯，則遍及全省各地。僅在江西省的撫州地區，隋唐以來就存在三大民窯——南豐白舍窯、金溪窯和臨川白滸窯。

白舍窯瓷，是南豐歷史文化中的一支清韻。白舍窯以影青瓷、乳白瓷、青花瓷和鮮為人知的“秘色瓷”而著稱。先有白舍窯，后有景德鎮。而這個敢在“瓷都”面前號稱前輩的白舍窯，就位于撫州南豐縣的白舍鎮。可以說，正是有了撫州陶瓷的千年窯火，才鑄就了景德鎮的千古美名。

白舍窯位于南豐縣南白舍村西南側紅土山崗上。有古窯遺址32座，窯體堆積物20余座，綿延2公里，窯旁遍布瓷片、窯具、墊器、匣缽、炭灰等，遺存豐富，窯址散布于瓦子山、符家山、對門排等處。時代為宋至元。全國重點文物保護單位。

窯址上散落著大量的碎瓷片及窯具、匣缽殘片

白舍窯是宋元時期“江西五大名窯”之一，歷史悠久，在殘破的碎片中，依然能看到白舍窯當年的盛況