茶則——作為茶具的一種,在唐代已經(jīng)有了名分。
《茶經(jīng)·四之器》:“則,以海貝、蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹、匕、策之類”,茶則的用途,就是用以將茶從茶葉罐中舀出,然后倒入茶壺、或茶盞中。則字的用法較為古典,所以陸羽在其后專門加注“則者,量也,準(zhǔn)也,度也”,意為準(zhǔn)則、原則、法則的意思,本義是標(biāo)準(zhǔn)、模范。則字古文字中作從鼎,從刀,而不是現(xiàn)代從貝從刀,是個會意字,其實是用刀在刻鼎的泥模的意思,也就是在制作鑄造用模子,于是由此衍生為模式或標(biāo)準(zhǔn)之意。則字動名詞兩可,準(zhǔn)則、原則都是名詞,而秦詔版“法度量、則不壹”,就是作為動詞用,意思是規(guī)范那些不統(tǒng)一的度量標(biāo)準(zhǔn)。
北村靜香作銀打出蓮葉茶合

清 竹雕山水詩文茶則

純銀刻草書漢詩茶則
茶則是用以將茶從茶葉罐中舀出,然后倒入茶壺、或茶盞中的茶具,其作為茶具的歷史可追溯到唐代,‘茶圣’陸羽在《茶經(jīng).四之器》中記載:則,以海貝、蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹、匕、策之類。此器以純銀打造,銀色粼粼,正面陰刻漢詩以草書體為之,筆法行云流水,氣勢磅礡。
日本漢詩是日本文學(xué)史上一種獨特的文化現(xiàn)象,它用漢字來寫作詩歌,千百年來留下數(shù)以萬計的漢詩作品。此茶則所刻漢詩從內(nèi)容看應(yīng)取自日本江戶時期的著名儒者賴山陽所作漢詩——‘泊天草洋’。
賴山陽,江戶時代后期的歷史家、思想家、漢詩人、文人、陽明學(xué)者、著書《日本外史》與《日本政記》對幕末尊皇攘夷運動有重要影響,他同時也是一位藝術(shù)家。

清 隨形竹茶則
茶則,亦稱茶荷,呈舟形,略彎曲,據(jù)竹材的自然形狀特征,隨意就勢剖開的竹節(jié),形態(tài)逼真,伸張自如。隨形成體自然,不加施以雕琢,襯以光素的外表,獨顯此器的皮殼色澤盈潤,如披一層晶亮無瑕的羽衣。
茶則是控制用茶量的容器,常以竹或木制成。自古以來,喝茶講究湯清、氣清、心清、境雅、器雅、人雅的境界。仿自然微彎的根部竹節(jié)形式,更顯清新淡雅的氣息,顯示了工匠的絕妙創(chuàng)意和制作手法。

湘妃竹茶則
說明:此茶則以湘妃竹為材,做工規(guī)制,通體無任何紋飾,盡顯天然本色,尤為妙絕之處在于,茶則天然存在的兩斑點,跡似淚珠,形如煙霞,疏密得宜,韻味雋永。
備注:共箱。

清 留青竹刻一帆風(fēng)順茶則
說明:茶則淺刻遠(yuǎn)山孤帆,留白處顯示一望無邊的江水,極見意境。
備注:共箱。

儀助作銅包銀金銀草蟲茶則
器身“儀助作”款
共箱“儀助作”款
此器緋銅色澤光潔,雕銀為葉,金質(zhì)蝸牛輕輕滑過葉片,栩栩如生,名金工師儀助極盡巧思運用各種材質(zhì)及工法附與了金屬生命,讓我們似乎感受到葉子的律動和蝸牛的輕盈。

竹刻茶則