東坡先生取出一只長3尺6寸5分、寬1尺9寸、制作精美的降真木合香盤放于案幾中央，讓書童從香窖中取出炮制好的種種香藥，按配方一一稱出，分別放于合香盤四周。這時，妻子朝云與侍女已采集完梅心雪回到書房。玉碗中的雪大部分已經融化，帶有花粉的雪水閃著淡而晶瑩的光澤，散發出幽幽梅香。蘇東坡深吸了一口令人陶醉的梅蕊香氣，向妻子和侍女投去贊許的目光。接著，他按順序把配好的香藥在合香盤鋪撒一層，用鬃刷彈上一層玉碗中“梅魂雪魄”的花露，再鋪一層香藥，彈上一層花露待到香藥基本潤透之后，開始合香。

    這是人與香藥用靈氣交流的過程。看蘇軾全神貫注，兩只手不停地調和著香藥，時疾時緩，有時輕若無物，有時又如力撥千斤；一會兒如太極云手，一會兒又如輕撫瑤琴。令人感到好似一股氣息在周圍有節奏地運動，又似聽到了“梅花三弄”優美的古韻。此時的蘇軾不知是在尋覓那梅花的神韻還是在彈奏自己的心音。大約半炷香的時間，室內已充滿了迷人的梅香。緩緩地，他收起雙手，這時，室內是那樣寧靜，空氣好像也因香味的濃郁而收縮了。

    蘇軾站起身來，把合好的香粉收入準備好的瓷罐之中，用幾層宣紙把瓷罐密封起來，裝入蒸鍋，用杉木炭蒸了大約一個時辰后，再用一個繡錦的棉罐罩嚴密罩住它，待它慢慢冷卻。

    當巳時將盡，也就是快到中午11點的時候，香已冷。蘇軾懷抱香罐回到書房，打開瓷罐的封紙，用銀香匙取出一匙香粉，在官窯燒制的粉青香盤上用印香模具“銀篆盤”制出如繆篆寫成的壽字香篆。此時我們只能聞到似有似無的淡淡香氣，這便是香氣內斂的名香所具有的效果。蘇軾點燃了香篆，縹緲的香煙一會兒聚成一線扶搖直上，如玉柱擎天；一會兒又傾瀉而下，如蛟龍探海。散開時一會兒似黃山云霧，一會兒又細如游絲。那氤氳的香氣，真好似萬株梅樹同時噴香。蘇軾自言道：百日窖藏后其香韻則會更加悠長。

    明代文學家屠龍曾就蘇軾先生合香和品香的境界作總結道：“和香者，和其性也；品香，品自性也。自性立則命安，性命和則慧生，智慧生則九衢塵里任逍遙。”如此不凡之境界，真是品香品到極致了。

    像蘇先生這樣愛香，在宋代并非個案。我們熟悉的黃庭堅、陸游、范成大都是合香的好手。中國香文化萌發于先秦，經過秦漢、六朝、隋唐的發展，到宋代已至鼎盛。這一時期龐大的文人群體是香文化發展的主導力量，他們愛香、弄香，對整個社會產生了廣泛的影響。所謂“巷陌飄香”。有史料顯示，南宋時期，香藥的進出口額竟占到政府財政總額的四分之一。明清時期，香文化繼續發展，但再也沒有突破宋代的高度。

    明人周嘉胄曾發感嘆說：“香之為用，大矣。”怎么個“大”法？可以這么來理解：說它是芳香的，有椒蘭芬芷，沉檀腦麝，衣需香熏，被需香暖；又是審美的，有“焚香伴月”、“紅袖添香”；它更是“究心”的，可通靈增慧，養性護心。中國古代讀書人一向以道德修行為上，美好的芳香之物可通圣德。從哲人們眼中的修身養性，到文人筆下的萬種風情，掀開厚重的歷史帷幔，我們可以從那香爐里飄出的縷縷香芬中品出精妙、優雅的古典文化情調。

    “紅袖添香伴讀書”，是很浪漫的情景，但絕不是一個浪漫故事的軀殼；中國式的熏香，是讓人浸淫其中的文化，絕不只是噴噴CD香水那樣的時尚。“聞香識女人”？不，品一品“紅袖添香”的況味，您“識”的是中國千古讀書人。  （編輯：木木）