胡北京是景德鎮(zhèn)為數(shù)不多的圓器行制模師傅。

　　景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這是一個龐大的系統(tǒng)，“圓器修?！笔瞧渲械囊粋€細(xì)致分工。圓器行為瓷器生產(chǎn)提供了尺寸統(tǒng)一的成型模具，這是瓷器得以統(tǒng)一規(guī)格的關(guān)鍵所在。

　　圓器行曾在明清兩代的外銷瓷批量化生產(chǎn)中起了至關(guān)重要的作用。但隨著制瓷工藝的進步，規(guī)模化日用瓷生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)機械化或半機械化，圓器行逐漸式微。

　　生于1958年的胡北京是景德鎮(zhèn)為數(shù)不多的圓器行制模師傅，這門手藝他家祖孫三代相傳至今，但他的兒子大學(xué)畢業(yè)后已不再從事這個行業(yè)，這門手藝面臨后繼無人的窘境。

　　景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)在2009年復(fù)燒清代鎮(zhèn)窯的基礎(chǔ)上，將全面恢復(fù)傳統(tǒng)圓器行的生產(chǎn)，力圖在生產(chǎn)中保護景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。