看似紅火的市場(chǎng)背后，不但長(zhǎng)期徘徊于國(guó)內(nèi)中高端藝術(shù)收藏品市場(chǎng)和大眾家居陶藝消費(fèi)市場(chǎng)大門外，而且受困于產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，“石灣公仔”遭遇成長(zhǎng)的煩惱

　　“今年公仔的訂單要排到年底才能做完了，春節(jié)至今到處物色，但仍然很難找到制作石灣公仔的技術(shù)工人。”去年11月剛剛?cè)脒x第二屆中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師的黃志偉，一開春就有了新煩惱：名氣飛升后上門的收藏家絡(luò)繹不絕，很多原作早就被買走，而春節(jié)前工作室內(nèi)的限量版作品存量直線下降，越來越多買家干脆提錢來訂貨，但工作室的生產(chǎn)已難以應(yīng)付，現(xiàn)在已不敢再接訂單了。

　　數(shù)千年來，石灣公仔不但是個(gè)藝術(shù)活，還是一個(gè)手工活，每年靠手工生產(chǎn)的有限產(chǎn)量，在近年紅火的石灣公仔藝術(shù)品投資市場(chǎng)上顯得捉襟見肘。

　　長(zhǎng)期從事建陶營(yíng)銷的大明古韻執(zhí)行董事、中國(guó)建陶協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)譚浩深也感受到了這種紅火。但是，他也很明確地指出，這種紅火的背后其實(shí)存在隱憂。“石灣公仔仍然只是小圈子‘把玩’的藏品，雖有很高藝術(shù)價(jià)值，但長(zhǎng)期以來藏在閨中人未識(shí)。目前離開了石灣，出了佛山，石灣公仔難登大雅之堂，在國(guó)內(nèi)其他城市單獨(dú)銷售石灣公仔的門店寥若晨星，無論是收藏家還是市民大眾，接觸到石灣公仔的機(jī)會(huì)非常少。”

　　“小公仔”的“大煩惱”

　　始于唐宋，盛于明清的石灣陶塑藝術(shù)，千百年來歷久不衰。但與官窯出身的景德鎮(zhèn)瓷器相比，顯然不夠其響亮，在高端藝術(shù)品拍賣場(chǎng)上更是鮮見身影。

　　記者通過網(wǎng)絡(luò)隨機(jī)訪問各個(gè)年齡層的人群發(fā)現(xiàn)，除了佛山本地人，絕大部分外地人表示對(duì)石灣公仔聞所未聞。記者將中國(guó)工藝美術(shù)大師黃松堅(jiān)的陶塑作品《龍之尊者》圖片給網(wǎng)友看，雖然有人表示有見過類似的圖片，但沒有留心其產(chǎn)地，或認(rèn)為只是一件普通陶塑作品，不少年輕人則表示不感興趣。記者上周六下午在石灣南風(fēng)古灶公仔街，雖是周末，但見到的市民游客并不多，一些游客雖對(duì)惟妙惟肖的公仔嘖嘖稱奇，卻只看不買。一位80后對(duì)記者說：“公仔很漂亮啊！可沒有到愛不釋手的程度。”多家公仔鋪的老板稱生意一般，有老板告訴記者，“旺季一般是年前，佛山、廣州、港澳以及東南亞的華僑買主多一些。平時(shí)就非常清淡。”在一家公仔鋪前，擺放著大量出口退訂的外銷陶罐在促銷，每個(gè)15元~60元不等。

　　身為中華收藏家聯(lián)合會(huì)副主席、年近八十的廣東收藏家協(xié)會(huì)陶瓷專業(yè)委員會(huì)主任的梁戊年，家中收藏了很多景德鎮(zhèn)瓷器珍品，卻沒有一件石灣公仔。他對(duì)記者說，“我欣賞石灣公仔，并承認(rèn)石灣公仔有非常高的藝術(shù)價(jià)值，但收藏價(jià)值無法和官窯景德鎮(zhèn)相比。”

　　由于傳統(tǒng)的石灣陶藝題材陳舊，與現(xiàn)代人的室內(nèi)設(shè)計(jì)偏現(xiàn)代的時(shí)尚家居風(fēng)格不吻合，難以引起大眾消費(fèi)者廣泛的共鳴。據(jù)統(tǒng)計(jì)，石灣陶藝收藏家協(xié)會(huì)僅有200多個(gè)會(huì)員，而景德鎮(zhèn)瓷器的收藏家協(xié)會(huì)是國(guó)際性的，有幾十萬人。與陶瓷年產(chǎn)值早已破百億的景德鎮(zhèn)相比，石灣公仔產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)非常緩慢。

　　景德鎮(zhèn)美協(xié)副主席范敏祺說， “‘景德鎮(zhèn)’三個(gè)字屬于全中國(guó)，景德鎮(zhèn)的瓷器都頂著這個(gè)光環(huán)，即使是地?cái)偵系牡蜋n次擺件也受到消費(fèi)者的認(rèn)可；相比之下，雖然人們也喜愛陶塑藝術(shù)，但卻無法追溯出‘石灣’的身份。”

　　除了沒有“官窯”的身份和名氣外，產(chǎn)業(yè)化也是制約石灣公仔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，時(shí)至今日，“石灣瓦、甲天下”的盛名，僅僅在佛山的建筑衛(wèi)生陶瓷身上可以看到延續(xù)，有千年歷史的石灣公仔產(chǎn)業(yè)，雖然培育出了石灣美陶廠等龍頭藝術(shù)陶瓷企業(yè)，但是各自為戰(zhàn)的個(gè)人小作坊仍然占多數(shù)，年銷值超過500萬元的大師作坊寥若晨星。截至2010年整個(gè)藝術(shù)陶瓷產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值仍然在億元級(jí)徘徊。而在2010年，景陶鎮(zhèn)、宜興、德化、河南禹州等地的藝術(shù)陶瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)進(jìn)入10億至50億元的新階段，而且近兩年來產(chǎn)業(yè)規(guī)模出現(xiàn)快速發(fā)展的良好勢(shì)頭。

　　譚浩深分析，從藝術(shù)價(jià)值而言，石灣公仔與國(guó)內(nèi)其他幾個(gè)產(chǎn)地差不多，國(guó)內(nèi)級(jí)大師的數(shù)量也日漸龐大，但市場(chǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如景德鎮(zhèn)、宜興、德化的同級(jí)別的大師作品的價(jià)格，只有景德鎮(zhèn)的三分一；宜興的二分一；與德化白瓷差不多。“非官窯的歷史身份局限、蝸居于嶺南廣府文化的地理局限、拘泥于歷史人物的題材局限、家族式傳承帶來的從業(yè)人員缺乏、與百姓生活脫節(jié)帶來的推廣受阻，都成為石灣公仔長(zhǎng)大的現(xiàn)實(shí)阻力。”他認(rèn)為，景德鎮(zhèn)花瓶符合大眾審美范式，宜興紫砂壺和老百姓飲茶習(xí)慣結(jié)合緊密，而且生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，往往更容易滿足大眾市場(chǎng)的需求。而偏重歷史人物題材的石灣陶藝，不僅審美訴求狹窄，而且由于造型復(fù)雜，嚴(yán)重依賴手工制作，難以形成批量生產(chǎn)，也制約了產(chǎn)業(yè)化的路子。

　　上不能達(dá)，下不能至，成為石灣公仔成長(zhǎng)面臨的“大煩惱”。

　　公仔推廣缺乏底部的“磚”

　　最近十年間特別是近幾年來，石灣公仔的市場(chǎng)價(jià)格有比較大的漲幅。高級(jí)工藝美術(shù)師楊慶焜1998年作品價(jià)格一般為幾百元，10年間平均升值十多倍，最高可至10萬元以上。

　　與所有藝術(shù)品的生存模式一樣，石灣陶塑開始亮相在拍賣會(huì)場(chǎng)。2005年中國(guó)工藝美術(shù)大師梅文鼎的《永恒的歡樂》在佛山拍出當(dāng)時(shí)的最高價(jià)5.4萬元，2008年中國(guó)工藝美術(shù)大師潘柏林在北京同中國(guó)嘉德國(guó)際拍賣簽約委托拍賣作品《禪》拍出31萬元，這是石灣陶藝首次進(jìn)入國(guó)際高檔藝術(shù)品拍賣領(lǐng)域。

　　隨著石灣公仔投資市場(chǎng)的紅火，越來越多的資金進(jìn)入這一產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，越來越多的大師也紛紛下海，自創(chuàng)工作室或是自辦企業(yè)向市場(chǎng)化的探索。2010年剛剛評(píng)上中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師的黃志偉，十年前還是石灣一家國(guó)有美術(shù)陶瓷廠的正式工，但是隨著公仔市場(chǎng)的紅火，后辭職下海并自產(chǎn)自銷推出“公仔黃”自有品牌，十年前其原作的市場(chǎng)價(jià)值也從千元級(jí)狂漲至十萬元級(jí)。中國(guó)工藝美術(shù)大師黃松堅(jiān)的陶塑作品《龍之尊者》在2010年深圳藝拍會(huì)更是拍出336萬元的高價(jià)。

　　石灣陶塑藝術(shù)價(jià)值的上升通道儼然已經(jīng)打開。“一個(gè)陶藝家的作品價(jià)格上去了，整個(gè)石灣公仔的知名度和藝術(shù)價(jià)值都會(huì)提高，這是有雁陣效應(yīng)的。”國(guó)家級(jí)中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師封偉民說。

　　每一次拍賣創(chuàng)出歷史新高，均讓業(yè)界興奮不已。可是回過頭看看，在石灣公仔的大師群體中，獲得國(guó)內(nèi)藝術(shù)品拍賣市場(chǎng)的高價(jià)“埋單”的藝術(shù)品幸運(yùn)兒仍然不多。與動(dòng)輒上百萬的景德鎮(zhèn)瓷器名品相比，能拍出高價(jià)的石灣陶塑作品仍然稀少，常態(tài)價(jià)格也就是幾千到幾萬。大部分的陶藝家沒有主動(dòng)和投資收藏公司對(duì)接，等藏家上門，缺乏系統(tǒng)的營(yíng)銷手段是重要原因。

　　梁戊年給記者講了石灣公仔走不出嶺南文化圈的大實(shí)話，“藝術(shù)品的價(jià)值在于輿論的引導(dǎo)，但是我們藏家手中沒有一件石灣公仔，我們?yōu)槭裁匆ブ圃爝@個(gè)輿論呢？”在國(guó)內(nèi)國(guó)際一些比較著名的拍賣會(huì)上，鮮有看到石灣公仔的影子，“其實(shí)我跟他們都很熟，他們都相信我的推薦。可是我手里沒有作品，我為什么要去推薦呢？”

　　“石灣公仔都是靠企業(yè)、陶藝家個(gè)人單打獨(dú)斗，多如牛毛的藝術(shù)工作室別說是有整體規(guī)劃，甚至針對(duì)哪個(gè)市場(chǎng)層面、通過什么形式、怎么把作品推出去都沒有明確的計(jì)劃。”封偉民毫不諱言，與其他創(chuàng)作作坊一樣，自己在1996年成立的工作室，也仍停留在最簡(jiǎn)單的銷售方式——讓作品說話的層面，90%的作品都是等待收藏家上門求購(gòu)，很少主動(dòng)進(jìn)入市場(chǎng)運(yùn)作。

　　封偉民以紫砂壺為例說，“身價(jià)數(shù)萬的茶壺大多是通過專業(yè)的投資收藏公司運(yùn)作，不僅多年來堅(jiān)持普及喝茶、茶養(yǎng)壺、茶壺收藏等知識(shí)，還四處搜尋有潛力的作者，為其提供一定年限的創(chuàng)作資金和環(huán)境，待條件成熟后分批、有計(jì)劃地在拍賣會(huì)等場(chǎng)合推出作品，完成其對(duì)茶壺藝術(shù)品收藏市場(chǎng)的普及、培育和炒作。”

　　在南風(fēng)古灶公仔街，與十年前開業(yè)時(shí)人氣冷落相比，今天的店鋪已超過500間，鋪?zhàn)鉂q幅過十倍，人氣已蓋過石灣美陶廠的展廳，然而在街上鮮見能代表石灣公仔的陶藝作品。直至去年8月東方印象館亮相，佛山民間才真正有一家集石灣陶藝展示、貿(mào)易、拍賣、藏家交流等一站式的高端平臺(tái)，將石灣名家的經(jīng)典作品集中在一起進(jìn)行常態(tài)、整體的展示和推廣，為珠三角和國(guó)內(nèi)收藏界打開一扇了解石灣陶藝的全新窗口。然而與景德鎮(zhèn)、宜興等地陶藝產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)風(fēng)生水起的市場(chǎng)營(yíng)銷相比，起步顯然已經(jīng)很晚。

　　“我認(rèn)為石灣的大師們沒有意識(shí)把收藏家的圈子擴(kuò)大，他們‘太小氣’了。”

　　梁戊年所講的小氣，是指石灣的陶藝大師不愿意以比較低的價(jià)格把作品推廣給全國(guó)各地的收藏家，這樣的做法導(dǎo)致公仔無法形成一個(gè)價(jià)格相對(duì)低、范圍相對(duì)廣的初級(jí)市場(chǎng)，因而無法形成炒作的基礎(chǔ)。由于石灣民窯先天不足于景德鎮(zhèn)，因此雖然價(jià)格同比景德鎮(zhèn)瓷器已經(jīng)足夠低，但在外地收藏家眼里，由于收藏圈子狹窄，升值預(yù)期不敢保證，所以認(rèn)為應(yīng)該有更低的起步價(jià)，甚至是白送。

　　梁戊年的說法得到廣州收藏市場(chǎng)幾位資源瓷器收藏家的認(rèn)同。“收藏是一個(gè)圈子的事，不是一個(gè)人的事，只有把底部鋪砌好，大家才會(huì)共同來往上砌磚。圈子鋪得越大，磚才能砌得越高。”陶瓷專業(yè)委員會(huì)副主任劉平說，“石灣公仔不僅要靠政府的宣傳，更要靠收藏家的宣傳，市場(chǎng)歸根結(jié)底是收藏家的利益驅(qū)動(dòng)的。全國(guó)的收藏家很多都是非常有權(quán)威的專家，只有他們參與其中，市場(chǎng)才容易形成。”