龍泉青瓷燒制技術不僅是一種遺產，更是一項富民手藝。青瓷之美，悅目悅心；青瓷之價，傾城惠民。有著1700多年歷史的青瓷，在市場經濟的浪潮中摸爬滾打，同時贏得高端、低端市場的青睞。

　　“青如玉，明如鏡，聲如磬”，素有“瓷器之花”美譽的浙江龍泉青瓷，其燒制技術2009年9月正式入選世界非物質文化遺產保護名錄。這種技術不僅是一種遺產，更是一項富民手藝。從龍泉青瓷衍生出了高檔藝術品、茶餐具、青瓷包裝等文化產品，他們同樣有著不可替代的市場價值。

　　老手藝致富

　　龍泉是宋代官、哥、汝、定、鈞五大名窯之一哥窯的所在地。龍泉市青瓷行業協會會長徐定昌說：“上個世紀90年代轉型為市場經濟時代，人們把精力投入到青瓷上，想法不同，由此出現百花齊放的景象。”龍泉的青瓷繼承了中國傳統的藝術風格，在仿古的基礎上，更有新的突破，研究出紫銅色釉、高溫黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶葉未色釉和烏金釉等。在工藝美術設計上，有“青瓷薄胎”“青瓷玲瓏”“青瓷釉下彩”“文武開片”等。

　　對于一個不到29萬人口的縣級市，僅龍泉青瓷一項就帶來了可觀的收入和就業崗位，徐定昌說：“近10年來，龍泉青瓷發展特別快，如今，已由幾十家企業發展到300多家，從業人員有5000多人，每年有近8億元的收入。”他介紹，龍泉市的青瓷廠大部分都是家庭作坊，建廠搭窯一次性投入五六萬元，每年就能創造二三十萬元的凈收入，“青瓷全靠手工，只要你勤勞地去做，就能有可觀的收入，陶瓷工藝是一項富民工程。”

　　高端做文化

　　龍泉人有幾件寶貝。珍品哥窯61厘米迎賓盤和52厘米掛盤被譽為當代國寶。七寸精嵌“哥窯”藝術掛盤被定為國家級禮品，哥窯紫光盤、紫光瓶等51件珍品被中南海紫光閣收藏陳列。另外，龍泉青瓷也備受收藏家、投資者青睞。

　　“中國現在很多人對藝術品市場有著越來越強的需求。龍泉青瓷有1700多年的歷史，知名度高，許多人出于收藏、投資的目的，特別青睞龍泉青瓷，市場相當看好。”徐定昌說，2006年，“兩龍”高速公路(由浙江龍游至麗水、麗水至龍泉兩個路段組成)開通后，龍泉的青瓷廠商有更為直接的感受，來談青瓷生意的客商比以前增加了4倍左右，其中以上海、香港等地為主。

　　龍泉現在有國家級青瓷大師9位，省級工藝美術大師6位和28位高級工藝美術師。“藝術家們一年每人能做出來100來件作品。”徐定昌說，高檔的龍泉青瓷藝術品收藏、欣賞價值極高，高端藝術品做的是更精更細的瓷器文化。

　　低端做市場

　　“現在隨著人們生活和審美水平的提高，很多人希望擁有瓷器、字畫擺放在家中，顯示主人的修養與文化品位。”在北京王府井，一位打算購買龍泉青瓷茶具的顧客告訴記者。另一方面，售貨員告訴記者，青花瓷茶具擁有科學的配方，加上純熟的技術，抗菌率高達66%以上。因此，青瓷是觀賞性和日用性俱佳的藝術品。龍泉青瓷的企業自然不會放過任何一次商機，他們十分看重普通市場的購買力，生產面向普通消費群體的產品，這一部分青瓷產品價位在中國市場相對適中，大部分人買得起。

　　“龍泉每年近8億元的收入中，高檔藝術品和大眾產品占一半，而另外一半的收入來自于做包裝品。龍泉青瓷與紹興老酒、洋河酒、四特酒、五糧液、牛欄山、茅臺合作，為其提供精美瓷器酒瓶，這一項年收入近4億元。”徐定昌介紹道。