
景德鎮瓷器品種繁多,各有特色,其中青花、玲瓏、粉彩、顏色釉為四大特色瓷。顏色釉作為景德鎮四大名瓷之一,其歷史悠久,在明清時期就擁有很高的造詣,創作了鈞紅、郎窯紅、祭紅等名貴色釉,博得人們的喜愛和追捧。那么,我們鑒賞顏色釉瓷器應從哪些方面著眼呢?帶著這一問題,我們中國瓷網一行拜訪了色釉專家鄧希平老師。
無論是莊重典雅的純色釉,還是絢麗多彩的花釉,都是通過工藝方面的科學控制與燒成過程中的自然幻變恰如其分的奇妙結合,而形成的天然神韻,產生光彩奪目的美,它們體現了陶瓷技藝人員的睿智與妙想。

欣賞一件顏色釉瓷器首先就是它的質地之美。純色釉瓷通體渾然一色,具有典型純正瑩潤的特征,它的純凈、和諧、簡潔,是瓷壇上最能體現“高貴的單純,靜穆的偉大”之美感的品種。 釉面任何細微的色澤變化,對于其他顏色釉品種來說屬于正常范疇,但對于純色釉來說都被視為瑕疵。這種嚴格的工藝要求和藝術準則,煉鑄了純色釉瓷的“珍貴”。當人們鑒賞珍貴的純色釉佳作時,常常會驚嘆人間妙手偶得的天然神韻。

不同釉色的純色釉瓷,各具韻致,產生不同美感。祭紅的高貴,郎紅的明艷,胭脂紅的嫵媚,祭藍的靜穆,豆青的淡雅,澆黃的莊嚴,茄紫的含蓄,紫金的沖和……


在顏色釉的發展中,經過不斷地探索實驗,研制出窯變花釉,為景德鎮顏色釉新品種的開發拓展了想象空間。
窯變花釉再現了抽象朦朧的美感,有的清虛淡遠,有的撲朔迷離,那種隱隱約約的難以言傳的圖像表達的好像是世界的奧秘和幽賾,它喚起人們的想象,使人的審美境界更為開闊。如茶葉末釉的色澤,或如佳茗浮于茶汁,或如繁星閃爍于蒼穹,反映了顏色釉瓷釉色之美的多樣性和不確定性。又如漆黑的烏金釉烘托著三塊鮮艷的紅釉色的名曰“三陽開泰”,色彩對比強烈,過渡自然,成為寄寓吉祥如意的載體,給人以“三陽開泰運,五福轉新機”的美好祝愿。

窯火在給顏色釉瓷涂抹繽紛五彩的同時,有時也會使釉面留下令人遺憾的缺陷。當人們從狹窄的純工藝性中掙脫出來,站在審美的高度來觀察某種工藝缺陷時,得到的卻是不可名狀的驚喜。
這是火焰的恩賜,是藝術靈性的閃爍。當燒成的器物在溫度冷卻時,釉比坯體的收縮率大,釉面因此形成了縱橫交錯,大小不一,疏密有致的裂紋,釉面與完整的器物造型成為對比鮮明的矛盾統一體。它的裝飾性打破了釉面平板單調的氣氛,超越了一般“裝飾”的范疇,達到“天工人造”的和諧境界。

豇豆紅釉及其同類品種的釉面有一種星星點點的綠斑,這是燒制過程中銅元素變化所產生的一種弊病,但是它的藝術效果卻得到文人墨客的欣賞,成為一種名貴色釉瓷。與此類似的色釉還有嫵媚嬌麗的“美人醉”;綠如春水,紅若朝霞的“桃花片”;變化萬千,妙趣無窮的“孩兒面”;色澤豐美,紅綠相映的“蘋果綠”等。

以彩繪、雕刻或其他手法與顏色釉配合,共同裝飾一件瓷器,稱為顏色釉綜合裝飾。明清兩朝,匠師們利用顏色釉的質地美與青花、五彩、粉彩、描金、開光、雕刻等相結合,手法多變,樣式新穎。近幾十年來,陶藝家們勇于探索,匠心獨運,更加豐富了顏色釉綜合裝飾的形式。

景德鎮顏色釉瓷富有著時代氣息和民族特色,它閃爍著我國古代陶瓷藝術的燦爛星光,又構筑了當今陶藝創新的輝煌業績。顏色釉瓷凝聚了陶藝家們的創造力和想象力,體現了他們鬼斧神工的精湛技藝和超凡脫俗的審美情趣,也飽含著他們的智慧與藝術情結…… (編輯:木木)