瀕臨失傳的痘姆制陶工藝
| [日期：2014-04-01] |
來源：北京青年報
作者：江勝 |
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制陶工藝 瀕臨失傳
有位詩人在贊美黑陶時寫道：沉思在歷史與現(xiàn)實的交匯中，靜美在泥水與火焰的擁抱中，呼吸在遠古與未來的跳躍中，升華在理智與情感的撞擊中……黑陶文化作為一種地域性文化，有其獨有的地域文化特征，是華夏文明最早的源頭之一，但它又有超越于一般地域文化的特征。
我國的造型藝術(shù)始于陶，史書載：“神農(nóng)作瓦曰陶。”宋應星在其所著的《天工開物·陶埏》對陶器工藝有這樣的概括：“水火既濟而土合。”
安徽省潛山縣痘姆鄉(xiāng)自古以來就有“皖西南陶瓷之鄉(xiāng)”稱謂。據(jù)潛山縣志載：痘姆生產(chǎn)陶器歷史悠久，早在唐代就有名氣。《新唐書》載，舒州同安郡(今潛山)的“土貢、酒器”在朝廷占有一席之地，其中陶瓷酒具三年一貢。唐代大詩人李白曾贊道：“舒州杓(陶器酒具)力士杓，李白與爾同死生。”
在痘姆鄉(xiāng)一間低矮的土坯棚里，一位制陶藝人，將一塊偌大的黃泥團，堆砌在水泥板上，用手不停地揉捏，將泥土里的雜質(zhì)剔除，經(jīng)過不斷揉捏的泥土，制成的陶坯細膩平滑。將捏制好的黃泥團放置在飛速運轉(zhuǎn)的陶車上，通過制陶藝人雙手的拿捏和控制，不到幾分鐘便神奇地變成了一個陶罐的泥胚，如果不是親眼所見，很難想象一團黃泥瞬間變成一件巧奪天工的藝術(shù)品。
痘姆鄉(xiāng)政府所在地舊稱“馬道頭”，又叫“窯頭”，地下沉積了大量優(yōu)質(zhì)的紅黃黏土，非常適合制作陶器和磚瓦。據(jù)附近的薛家崗遺址考古發(fā)掘考證，痘姆制陶的起源可追溯到6000多年前。痘姆陶瓷以黑陶為主，黑陶的制作過程比較復雜，大體需要14道工序：找土-曬土-碾末-備料-揉泥-除雜-摸底-接坯-晾干-上釉-晾全干-進窯-成品-出窯。一般制作一件成品陶器需25天左右，這樣燒出來的陶器具有黑如漆、明如鏡、硬如瓷、聲如磬四大特點。
如今的痘姆鄉(xiāng)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是陶器，有米壇、咸菜壇、酒壇、砂鍋、水缸、花缽、古樂器等十余個品種。雖說痘姆制陶發(fā)展迅速，技術(shù)不斷更新，高峰期制陶廠家發(fā)展到100多家，陶器從業(yè)者近萬人。但純手工作坊無法與機械化生產(chǎn)抗衡，產(chǎn)品銷售萎縮，這給傳統(tǒng)工藝造成不小的沖擊，使許多身懷絕技的制陶藝人紛紛改行。正因為歷史悠久且全為手工制作，2008年，痘姆黑陶制作技藝被列為省級非遺項目。
現(xiàn)在，整個安徽省純手工制陶也只剩幾家，痘姆目前仍堅守傳統(tǒng)工藝的不足50人，且都在50歲以上。由于手工制作陶器時間周期長，工序多且復雜，技術(shù)要求高，勞動強度大，收入低，致使當?shù)卦S多年輕人不愿傳承學藝，致使傳承千年的制陶絕技出現(xiàn)了嚴重的傳承危機。
①制作陶器之前，需要反復地揉捏泥團
②每一道工序看似簡單，制作起來卻很復雜，比如接坯
③化腐朽為神奇的關(guān)鍵一步
④給晾曬干的陶缸上釉
⑤陶坯在飛快旋轉(zhuǎn)的陶車上，在有經(jīng)驗的老藝人手中瞬間成為了一件藝術(shù)品
⑥入窯焙燒是制陶的關(guān)鍵工序，溫度過高或過低，都會使所燒陶器質(zhì)量差，成品率低
⑦現(xiàn)在的制陶師傅一般在土棚屋工作8個月，剩余時間則在家務農(nóng)
⑧制陶師傅將陶器裝入窯里，整備燒制
⑨制陶要細心加耐心才能保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)在的年輕人很難耐住這種寂寞
