龍泉青瓷《灰釉水波紋碗》 館藏編號：ZP057
“跳刀”也叫“抖刀”，是青瓷一種傳統裝飾方法，它曾與彩陶、繩印、色釉等技法一起構成了中國古陶瓷裝飾的華彩樂章。
此件作品為徐朝興大師“跳刀”作品中的代表之作，于2011年入藏綠寶石藝術陶瓷館。作品通體施“灰黃釉”，呈現出乳光溫潤的簡淡之色，既有華滋潤澤之感，又不失古樸凝重之氣。在厚重的具有原始感的灰釉罩染下，綿細如織的跳刀紋飾如粼粼水波、似自然流淌，完美的展現了徐朝興大師精湛的跳刀技藝，整件作品表現出一種沉著堅定的力度美。2006年，中國美術館也收藏了徐朝興大師創作的《灰釉水波紋碗》。