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實用、玩賞、珍藏:紫砂茶具溫潤高雅各風流






[日期:2010-04-19] 來源:海南日報    作者:羅文華 [字體: ]

    在琳瑯滿目的茶具中,溫潤高雅的紫砂壺別具一格,并且成為舉世公認的最能代表中華民族風格和氣質的茶具。

    紫砂玩賞各風流

    紫砂壺,人們一般會說它泡茶不走味,盛暑不易餿,茶水純郁芳馨;耐熱性能好,寒冬時節注入沸水而無炸裂之虞,還可文火燉燒;傳熱緩慢,端提不燙手,對嘴不燙口;造型簡練大方,風格超凡脫俗,使用越久,色澤越發光潤古雅,意韻越發深厚沉郁;歷代文人雅士參與設計和書刻銘文,使其更加具有藝術價值。

    這些好像已經成為俗話套話,但是人們一旦通過欣賞紫砂壺,被它們有限的體量和空間帶入廣闊無垠的藝術世界,心情為之舒展的時候;當人們一旦認識到古人稱之為“富貴土”的紫砂壺原料越來越少,并成為一種集收藏、裝飾、使用和投資于一體的特殊“文物”的時候,就不得不因這些小小的茶壺而怦然心動了。

    紫砂實用路

    玩紫砂,是有路數可循的。從購買紫砂壺的用途看,可分為實用路、玩賞路和珍藏路。當然,這里面也存在著購買者經濟實力的差別。

    先說實用路。買壺為了飲茶用,選壺時一般不必過分講究。可買一把新壺,砂料自然純正,壺體里外干凈,無異味,功用好,容量大小適合自己的飲茶習慣。這樣的壺泡茶時能夠蘊味育香,使用經久后也會形成光潤古雅的包漿,給生活帶來一些樂趣。

    買這類壺雖為實用,但也不能光圖便宜,每個大城市總有數十個散落在文化市場、農貿市場里甚至在路邊打“游擊”的壺攤,專門賣十幾元一把的極低檔的紫砂壺,有的甚至花五六元即可買下。據觀察,這類壺砂料極次,壺上都刷有涂料,壺蓋等部位制作粗糙。如果買這樣的壺,不僅難以達到良好的泡茶效果,而且很有可能危害身體健康。

    此外,近幾年市場上常見的幾十元近百元一套的紫砂“禮品套壺”,有些包裝還看得過去,甚至還配有茶洗、茶盤、毛巾等茶藝用具,好像很值錢,但金玉其外,敗絮其中,里面的壺、杯或碗都是粗制濫造的,同樣不宜使用,更不要作為“禮品”贈送朋友。

    紫砂玩賞路

    再說玩賞路。買壺既為飲茶用,又作為工藝品把玩欣賞,同時也有收藏上的考慮,這樣一來,選壺時就要有所講究。可以買新壺,但要買手工的,砂料、工藝都比較好的,或者所刻書畫很好看的;可以買小名頭的壺,但要買他精心做出來的,超過大名頭的應酬之作;可以買無款壺,但要買品位高的,讓人感到像是名家所制;可以買仿名家壺,但要買高仿的,有些玩兒頭的。買這樣的壺會給生活帶來很多樂趣,還能從玩賞中逐漸增加自己的文化知識,提高自己的藝術修養。

    對于那些沉醉于工作的人來說,嗜好是一項使人身心得到輕松的積極的休息。嗜好可利可弊,主要取決于收藏者的自制力。興趣持久而穩定的發展,使人能獲得系統而豐富的知識,也利于在收藏上成功;反之,見異思遷,興趣多變,則是一種消積的興趣品質。根據我的觀察,從玩賞路的收藏愛好者當中提升出不少大收藏家;有些雖然沒有成為大收藏家,但他們往往活得充實,活得快樂,而這種人生的充實和快樂是遠遠超出收藏層面的。

    買玩賞路的壺,花費相對要多一些,然而收藏家往往就是從此起步的。在一些不專門收藏紫砂壺的藏家家中,包括一些作家、學者、畫家、書法家、演員的家里,擺設的大都是玩賞路的紫砂壺。因為這類壺既不需要巨額的花費,又有一定的藝術品位。對于大多數紫砂壺收藏愛好者來說,應該在玩賞路的壺上多下些工夫,能有幸在市場上撿漏的往往也是這類壺。

    紫砂珍藏路

    珍藏路。買壺以名為貴,以稀為貴。哪把壺好,哪把壺值錢,東西對,價格又合理,就花錢買下。這類壺一般舍不得用,怕磕怕碰,目的在于觀賞和增值。一些重要拍賣會上估價萬元以上的紫砂壺都是這些收藏家拍走的,各家各戶真正值錢的老壺,也漸漸歸到他們的門下。盡管這樣的紫砂壺收藏家是少數,占不到壺友總數的百分之一,但卻深深影響著紫砂壺在各類文物藝術品中的身份地位。

    買珍藏路壺的,主要有這樣幾種人:一是企業老板,財力大,又懂文化,買壺既可增值,又可裝點門面,提高企業的文化檔次,還可作為高級禮品饋贈對企業經營和發展有用的人;二是名畫家,有一定的財力,又確實喜歡,買壺也可以滿足自己對文化品位的需求;三是紫砂壺經營者,有一定的本錢,收藏幾把高檔壺對自己賣壺的信譽有利;四是紫砂壺制作者,收藏一些高檔壺,既可作為制壺的范本或參考,又可提高自己在紫砂壺制作行業中的地位。

    紫砂入門經

    對于廣大中低收入的收藏愛好者,以及剛入門的收藏愛好者來說,應該選擇什么樣的紫砂壺藏品呢?對此,我建議大家要特別關注那些有創作才華和發展潛力的青年陶藝家的作品。

    一批青年陶藝家的作品,近幾年來異軍突起,大有與經典名家平起平坐的趨勢。他們的許多作品設計新穎獨特,而價格又不像經典名家作品那么高不可攀,因此買家常常會獲得物美價廉的作品,實現了超值享受。

    從購藏者的角度看,選擇青年陶藝家的作品,要看它是否在傳統與創新的關系上處理得好,是否真正有新意,不要被那些獵奇炫怪而內容空虛的東西所迷惑;要精中選優,盡量不買那些做工粗糙的作品。

    傳統的紫砂壺市場價格,是雅器貴,粗器賤。雅器為名家作品,形制嚴謹規范,格調古樸高雅,不僅具有實用功效,還具有較高的藝術欣賞價值;而粗器則為普通工匠所制,一般只具實用性,藝術性較差。

    如今,享譽大江南北的青年陶藝家鼎樸,被贊譽為“紫砂印第一人”、“曼生后又一人”,紫砂刻法被譽為“迎風一刀刻”。再如青年陶藝家范穎,擅長制作特大型陳設壺,尤以花器見長。從他的“束柴三友壺”、“小東坡提梁壺”、“梅樁壺”等作品看,都能做到構思新穎,造型優美,制作精巧,形神兼備。

 

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