這潭水有多深

　　在宜興，總能碰見人回憶起顧景舟大師，通常的故事是這樣的：“最困難的那幾年，顧大師自己挑個(gè)擔(dān)子上街，上面全是紫砂壺，說，買一個(gè)吧，換點(diǎn)米就夠了。”

　　不過也有紫砂壺界的人堅(jiān)決反對(duì)這個(gè)故事，說顧大師一生作品有限，根本不至于沿街叫賣，編出這個(gè)故事的人，是想進(jìn)一步騙你入局。“很可能接下來就告訴你，他家長輩怎么無意中買了把壺，這壺現(xiàn)在就在家中，然后問你想不想買”。

　　有關(guān)紫砂壺的真?zhèn)翁搶?shí)，早在上個(gè)世紀(jì)80年代初也曾演變過。當(dāng)年港臺(tái)紫砂壺的市場(chǎng)交易價(jià)格升至幾萬甚至幾十萬元，紫砂收藏?zé)岜灰恍┥碳已莼癁槠胀ㄗ仙皦氐臐q價(jià)潮，一些大批量生產(chǎn)的企業(yè)趁機(jī)造假，導(dǎo)致港臺(tái)市場(chǎng)上假貨泛濫。輿論很快蔓延，引來紫砂真假之辯的爭(zhēng)議。隨后這股熱潮似乎就真有了冷卻下去的跡象，紫砂壺的投資聲譽(yù)也有江河日下之勢(shì)。

　　這成為紫砂收藏一個(gè)尷尬的現(xiàn)象。可以說，紫砂壺在收藏領(lǐng)域一直在“平民身份”與“貴族身價(jià)”之間糾結(jié)著，讓人對(duì)它總感到有些撲朔迷離，不知深淺。

　　據(jù)調(diào)查，宜興當(dāng)?shù)赜腥f多人制作紫砂壺，真正供不應(yīng)求的是大師級(jí)的手工壺。手工壺講究的是工藝，要做出一把好壺，至少需要一個(gè)星期做出生坯，再晾曬燒制成成品的話，還得半個(gè)月。按照這樣的速度來計(jì)算的話，一個(gè)做手工壺的人，一天都不休息的話，一年也就能做52把壺。而那些大師級(jí)的作者，多已六七十歲高齡，往往因?yàn)樯眢w的原因，不能維持這樣的高產(chǎn)量。在宜興，買一把大師的好壺，至少要等上三年。

　　于是，上世紀(jì)90年代前后，做紫砂壺批發(fā)的人出現(xiàn)了，他們改變了自古以來的制作規(guī)則。“某個(gè)公司開業(yè)慶典，需要上百、上千套壺，從產(chǎn)量上而言，這是一般的小作坊無法完成的。可是他們采用代工的方式和快速的機(jī)器生產(chǎn)，當(dāng)然沒有問題。”一紫砂圈內(nèi)人士說。

　　產(chǎn)量的加大，使得礦料的成本問題日益突出。對(duì)于手工壺而言，這個(gè)問題并不大，因?yàn)榫退闶亲詈玫脑希怂阆聛沓杀疽簿妥疃嗾級(jí)貎r(jià)的1/10，可是對(duì)于廉價(jià)的工業(yè)品而言，那肯定不行。“工廠里出廠一把模具壺，可能只有30元的上限價(jià)格，怎么可能花10塊錢的原料錢呢？再說，商人們總是要把各項(xiàng)成本價(jià)格壓到最低的。于是，大批的化工泥，也就隨之出現(xiàn)了。”

　　明白人都知道，這肯定不算紫砂制品，而是工業(yè)化的冒牌貨。只不過不幸的是，這些冒牌貨生產(chǎn)的產(chǎn)地，不少也在宜興而已。

　　如今，走進(jìn)任何一家紫砂壺的小店，即使面對(duì)的都是一般助理工藝師或者學(xué)徒的作品，你還是會(huì)感覺到定價(jià)體系的復(fù)雜。看起來很相像的兩把壺，可是價(jià)格會(huì)差幾倍。如果店主是個(gè)誠實(shí)而有耐心的人，就會(huì)把兩把壺拿出來對(duì)比，讓你看做工、看線條、看泥料，并且向你解釋，這把壺的制作過程中是不是用了模具，而另外一把壺是不是純黃龍山的泥料。初學(xué)者往往在這復(fù)雜定價(jià)體系的“深水”中昏沉起來，到了最后還是不明白。

　　這把火有多熱

　　今天的紫砂壺已不僅僅是一種喝茶的工具，就像瓷器一樣，做工精良的紫砂壺，已經(jīng)上升為一種具有收藏價(jià)值的藝術(shù)品。

　　有些人因?yàn)橄矚g紫砂而收藏，有些人則為了投資而收藏。上世紀(jì)50年代，紫砂壺只是喝茶的常用品，每把壺大約一毛錢左右。顧景舟的壺最高才能賣到60塊錢，其他大師壺也就賣幾毛錢。到上世紀(jì)六七十年代，蔣蓉枇杷壺也就四五塊錢。紫砂名家壺賣高價(jià)，始于1979年。當(dāng)時(shí)，香港一商人在宜興訂購紫砂壺時(shí)，將名家壺設(shè)定為A、B、C三檔，顧景舟的壺為A價(jià)，300元每把；B價(jià)150元，比如何道洪、汪寅仙；C價(jià)75元。1982年開始，香港商人開始涌入宜興購買紫砂壺，價(jià)格開始新一輪上漲。1985年，顧景舟的壺2500元一把，而汪寅仙的壺也可以賣到250元。2500元在當(dāng)時(shí)工資每月只有幾十元的中國人眼里，簡直就是天價(jià)。其時(shí)，顧景舟在紫砂廠的工資每個(gè)月也就79.8元。2000年，顧景舟的壺三四十萬而已，去年300萬元，今年上千萬元。

　　不僅僅是大師級(jí)的作品飛漲，據(jù)了解，從市價(jià)來看，工藝師每提升一個(gè)級(jí)別，作品價(jià)格幾乎就要翻10倍，國家級(jí)工藝師的作品如今在50萬元左右起價(jià)。

　　對(duì)于目前紫砂市場(chǎng)瘋狂的熱潮，也有資深藏家表示不理解。紫砂壺的最本質(zhì)價(jià)值就是泡茶，而一味地將紫砂壺價(jià)格哄抬上去，讓它離開茶桌變成只可遠(yuǎn)觀而不可把玩的藏品，這才是紫砂壺的真正悲哀。“說到底，壺就是泡茶的工具，離開了其實(shí)用性還叫壺嗎？愛壺者愛的是壺，而不是制壺的人。好的紫砂壺其實(shí)是養(yǎng)出來的，倘若將它束之高閣，再好的紫砂壺也不過石頭一塊，泥塑一件。”

　　還能熱多久

　　目前許多不懂紫砂的人也紛紛進(jìn)入，欲在其中分得一杯羹。南京博物館研究院研究員霍華說，當(dāng)紫砂壺里倒上熱水后迅速傳導(dǎo)熱量，壺壁會(huì)變得非常燙，就像現(xiàn)在的紫砂市場(chǎng)。她提醒紫砂愛好者，小心被紫砂燙了手。“我覺得炒得太厲害了。就怕這種利欲熏心滲透到紫砂壺里面，使得收藏太商業(yè)化，改變了文物給人帶來的一種愉悅感。”

　　相比專家的謹(jǐn)慎看法，各大拍賣公司卻在緊鑼密鼓地醞釀著今年秋拍的紫砂專場(chǎng)。從目前透露出的信息來看，一大批名人名作依然被各拍賣公司重點(diǎn)打造，著力推崇。這其中顧景舟的作品是當(dāng)仁不讓的重中之重。

　　北京保利著力主推顧景舟早年的“十一頭提梁壺”。這把壺由工藝美術(shù)大家高莊教授創(chuàng)意設(shè)計(jì)，顧景舟于1965年首制。此后，顧景舟曾多次提煉修改，在梁的高低、嘴的伸卷、蓋的變化、鈕的虛實(shí)、角的銳鈍等方面，都做過不同的嘗試和探索，力求精益求精。中國嘉德在今年秋拍中也力推名人佳作，顧景舟、汪寅仙、何道洪等名人的精品之作都在其主打作品之列。其中，顧景舟創(chuàng)作的一把“仿古如意壺”不僅被多次著錄，而且在顧景舟自己的著作當(dāng)中也多次選用其作為封面，可見顧景舟對(duì)其重視的程度。北京匡時(shí)則首次在設(shè)置紫砂專場(chǎng)時(shí)將老壺與新壺分開設(shè)置，在一定程度上加大了對(duì)老壺的推廣力度。

　　拍賣公司之所以看好紫砂市場(chǎng)，在于部分藏家日漸成熟，開始關(guān)注紫砂內(nèi)在的體現(xiàn)。北京一拍賣公司高管表示，以前藏家不夠理性，只要是高級(jí)工藝美術(shù)師的作品就瘋搶，現(xiàn)在開始挑東西買，懂得了“掐尖兒”。當(dāng)材質(zhì)與名氣不再能夠左右買家購買動(dòng)機(jī)的時(shí)候，他們就要挑美的東西、精致的東西，開始更關(guān)注作品的藝術(shù)、文化內(nèi)涵，這正是整個(gè)市場(chǎng)與藏家成熟的表現(xiàn)。也正是基于此，各家拍賣公司仍然對(duì)紫砂的未來充滿信心。