很多朋友在挑選紫砂壺的時候，往往會按住壺蓋上的氣孔倒一下水，認為只有按住氣孔倒不出水來的，才是做工好的紫砂壺。其實我們在使用過程中，雖然是密封性嚴實的為好，但是千萬不能鉆牛角尖，不要相信一些錯誤的所謂“老玩家”經驗。

      紫砂壺有千千萬萬種造型，每個造型款式都有自己的優缺點，方壺口蓋由于造型限定，氣密性沒有圓壺好，大圓平蓋的密封性，也沒有小圓扣蓋好，這個都是紫砂界公認的。這個跟壺型是有很大的關系，接觸的紫砂越多，越能體會。很多時候幾百塊錢的小圓壺，氣密性都沒問題，相反一些國家級大師的壺，有時候去測試氣密性也是一般的，但是它依然是把好壺！

      況且，很多紫砂壺蓋上的氣孔是無法按住的。
      而用這種方法來測試紫砂壺的出水好不好，也是不科學的。紫砂壺的出水好不好，總體分二大類：一是流速，主要受水的壓力影響。二是流量，受壺孔到流口的一條通道中的最細小部位影響，即瓶頸原理。

      那么知道這兩個基本原因后，我們就可以分析出紫砂壺出水不暢，大凡有以下幾種情況：
      1、壺型的先天限制。如三灣流和流根部的位置太高的壺型。
      2、做工不良，流內有“結石”，也就是有泥巴沒清理干凈堵住了。
      3、各方面都是符合出水流暢的條件，清水試出水的十分流暢，但泡茶時常常網孔被茶葉堵死，比如紅茶比較細容易堵住，這是后天因素。除上述壺型原因，只要不是第二種情形，出水雖然不暴爽，但流暢是絕對沒有問題的。

       顧景舟大師曾說過：一把好的宜興紫砂壺，必須是作品本身能夠抒發藝術語言，令人油然而生一種美好的藝術感受。一是要給人一種美的外在形象，二是要散發美的情趣，三是要有美的藝術內涵。如果能做到三者皆備，便達到了精氣神融會貫通的境界，就能有較強的藝術感染力，那才是一件上乘的紫砂作品。