說到紫砂壺，總有人會問：是不是“手工” 的？！言下之意，好象還有“機工”的不成。其實，到目前為止，還沒有用機械方式“一壓一個的”來批量“生產(chǎn)” 紫砂壺的。從廣義上來講：紫砂壺作品，皆屬“手工”制品。但在收藏家與業(yè)內(nèi)專家看來，它們還是有著很大的區(qū)別。至少從成型工藝上來說，紫砂壺可分為：“全 手工”與“非全手工”兩種范疇。而傳世經(jīng)典與名家精品，一般只屬于前者。

“全手工”作品的制作，對作者本身的“基本 功”要求甚高，原先砂紫廠規(guī)定的三年全手工學(xué)徒期，就是為了強化“基本功”。“全手工”成型工藝，不僅要求作者對制作材料、工具的充分了解與相當熟練；還 有工藝手續(xù)煩瑣與周期性長、容易變形與很難形成批量。同一作者的同樣“全手工”作品，也會存有不同的變化。再有是數(shù)量有限，具有收藏品位與藝術(shù)品位，所以 深受收藏家們的推崇與歡迎。

“全手工”的概念，在各個時期與各人理解中 會不盡相同。但道理是一樣的：都需要高超技術(shù)與高等藝術(shù)合二為一的創(chuàng)作精品。鑒定全手工的簡易方式是：茶壺四周可經(jīng)細致查驗，找不到模具痕跡；壺身內(nèi)壁， 細看有泥凳的木紋印；造型工藝過渡自然，神韻氣質(zhì)豐滿；燒成后的“水色”較好，具有極好的審美觀賞性。“全手工”，不僅是表現(xiàn)作者綜合能力的唯一方式，同 時也應(yīng)是傳承陶瓷產(chǎn)業(yè)真實技術(shù)的唯一選擇。

而“非全手工”作品相對而言，就容易很多； 比如“擋坯”成型，首先它對“打泥片”的要求，就不是那么“苛刻”；對“泥性”及工具的熟知程度，要求也不是太高；由于大部分成型步驟要借助“模具”，那 對“基本功”的要求也不是太高；再加上可以開發(fā)很多的品種及可以大量的復(fù)制等眾多特點，所以“非全手工”作品，具有普及性的使用價值與商業(yè)價值。