五彩又稱“古彩”，是瓷器釉上彩主要品種之一。

      彩繪瓷器在中國陶瓷發展歷史的長河中，可謂源遠流長。五彩瓷的出現是在繼承和發展傳統彩繪瓷的基礎上逐漸形成的。五彩之“五”泛指多彩，與素三彩之“三”有同工之意。五彩兼色豐富，一般以紅、黃、綠、藍、黑、紫五色為主調，它從古代彩繪藝術中脫衍而出，起源可上溯至金代，是古代北方民間瓷窯獨具一格的藝術精品！時處宋元更替之際，北方瓷窯遭到破壞，瓷工們紛紛逃往南方，這也成為日后明代景德鎮彩瓷高速發展的一大助力。

金代  五彩水禽紋碗

      金代五彩瓷器的確定，是學術界對近十幾年在考古發掘以及海外陸續發現的金代釉上五彩瓷研究的結果。北方著名瓷窯磁州窯所燒造的白底黑彩、白釉紅綠彩、白釉綠彩等品種，無疑是明清五彩瓷器的先聲，為后期景德鎮五彩瓷器的出現起到了啟迪作用。

元代  五彩獅子戲球紋玉壺春瓶

      元代景德鎮逐漸發展成中國瓷業生產的中心，“樞府窯”的瓷器為五彩瓷的產生奠定了基礎。清朱琰《陶說》記載：“新燒大足素者，久潤。有青色及五色，花且俗。”這一評述認為，作為新品種的五彩器不如元代以白為主的樞府瓷、卵白瓷和青花瓷好，反映了元代尚白的審美習俗。這對后人了解元代有五彩瓷這樣一個事實，恰是一個有力的注腳。

明成化  五彩蓮池禽戲紋盤

明嘉靖  五彩八角形大罐 

明嘉靖  五彩西游記圖罐  

明萬歷  五彩牡丹龍紋出戟花觚

      明早期五彩瓷較少見，中期時官民窯均有生產，并且成為明代外銷瓷的一大品種，尤其對日本影響巨大，現今日本是保存中國明代彩瓷最多的國家。明代五彩具代表性的是嘉靖、萬歷兩朝，無論從質量、數量上還是從色料、彩繪工藝、燒成工藝來看，都已經達到了歷史的高峰階段，并開創了五彩瓷的全新局面！

    清代順治時期國內民族矛盾尖銳，手工業和工商業的發展都被戰爭阻礙，御窯廠也遭到破壞，許多陶瓷品種停燒甚至失傳，五彩瓷的燒制數量也嚴重縮水。

    直到康熙十九年，御窯廠正式恢復官窯燒造?？滴跷宀试诶^承各種優秀工藝的基礎上，又比以前各代都有明顯進步。正如當時江西按察使劉廷璣著《在園雜志》中說：“至國朝御窯一出，超越前代。”國外不少學者稱康熙五彩為“中國美術”“康熙美術”，可見其聲譽之高，康熙五彩不僅是清代五彩瓷的頂峰，也是整個五彩瓷發展過程中的頂峰！

清康熙  五彩云龍紋大盤

清康熙  青花五彩雉雞牡丹蓋碗

      康熙五彩施彩較厚，深凝濃艷，紅就是紅，綠就是綠，沒有深淺變化，所以也常被稱為“硬彩”或“古彩”，這是相對于“粉彩”的粉潤柔嫩而言，但是康熙五彩自有一番滄海韌濤般大氣勢的柔美，極耐咀嚼！

清康熙  五彩描金鷺蓮紋尊