相信許多學(xué)習(xí)高古瓷的朋友，在了解唐代部分的時(shí)候都聽(tīng)說(shuō)過(guò)4個(gè)字——“南青北白”。這4個(gè)字雖有些簡(jiǎn)單粗暴，不能代表唐代陶瓷種類(lèi)的全貌，但卻從側(cè)面反映出唐代以北方邢窯白瓷、南方越窯青瓷為首的兩大制瓷體系的審美風(fēng)格。而這樣的差異與各窯口先天條件的制約有著莫大關(guān)系。
But，在這樣的大環(huán)境之下，位于陜西的耀州窯卻是一支特殊的存在。在唐至金幾百年的時(shí)間中，耀州窯發(fā)生了幾次讓人意想不到的風(fēng)格轉(zhuǎn)變，其中幾個(gè)疑點(diǎn)涉及到中國(guó)陶瓷史中至今未解的謎題。
你相信這是同一個(gè)窯口生產(chǎn)的器物嗎?它為什么會(huì)發(fā)生這樣的轉(zhuǎn)變呢？
唐代耀州窯
耀州窯在唐代的產(chǎn)品種類(lèi)龐雜，產(chǎn)品包括三彩器、白釉瓷、黑釉瓷、青瓷等。位于政治中心周?chē)w水準(zhǔn)自然不低，不過(guò)這時(shí)尚未出現(xiàn)具有代表性的頂級(jí)器物。
唐 三彩俑 耀州窯博物館
唐 白底黑花花紋盤(pán) 東京國(guó)立博物館
唐 褐釉蓋罐 耀州窯博物館
唐-五代 青瓷三足壺
五代耀州窯
當(dāng)我們還在為唐代耀州窯品類(lèi)豐富感嘆的時(shí)候，它卻另辟蹊徑，完成了一次產(chǎn)業(yè)升級(jí)，這個(gè)改變耀州窯命運(yùn)的時(shí)間點(diǎn)就是五代。
唐天祐四年（907年），朱溫逼迫唐哀帝李柷禪位。朱溫改國(guó)號(hào)為梁，定都開(kāi)封。這也是五代第一個(gè)中原政權(quán)——后梁。至此，如夢(mèng)幻般繁華的大唐，在藩鎮(zhèn)割據(jù)的久病之后、每況愈下，最終結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)289年的統(tǒng)治。
政權(quán)頻繁更替的五代十國(guó)登上了歷史的舞臺(tái)。（五代是中原地區(qū)更迭的五個(gè)朝代，十國(guó)是指在中心政權(quán)周邊陸續(xù)建立的十個(gè)小國(guó)。）
就在這時(shí)，耀州窯完成了從野獸派風(fēng)格到禁欲系的華麗轉(zhuǎn)身，并且燒制出了水準(zhǔn)能夠與同時(shí)期越窯媲美的器物。
玫茵堂 五代 耀州窯青釉碗
大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館 五代 耀州窯花口盤(pán)
玫茵堂 五代 耀州窯盞
玫茵堂 五代 耀州窯蓮瓣紋盞
玫茵堂 五代 耀州窯雕花卉紋執(zhí)壺
玫茵堂 五代-北宋 耀州窯花式盞
東京國(guó)立博物館 五代-北宋 耀州窯青瓷盤(pán)
這件青瓷盤(pán)收錄于日本《耀州窯》、出光《宋磁》兩本圖錄中，被官方定為耀州窯，從釉色、造型、支燒方式來(lái)看，是一件很有研究意義的器物。
除了浮雕類(lèi)型的器物，五代耀州窯青瓷整體風(fēng)格素雅、造型簡(jiǎn)潔，與唐代已是截然不同。不過(guò)最高質(zhì)量的耀州青瓷大多集中在五代后期至北宋時(shí)期，又接近“青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的描述，這難免令人將其同傳說(shuō)中，后周世宗柴榮的“柴窯”聯(lián)系在一起了。
五代十國(guó)后期示意圖
傳說(shuō)歸傳說(shuō)，仍需實(shí)證來(lái)考據(jù)。不過(guò)，耀州青瓷對(duì)汝窯的影響確實(shí)有跡可循的。
公元960年，趙匡胤發(fā)動(dòng)陳橋兵變，立國(guó)號(hào)為“宋”。取代了后周政權(quán)，并結(jié)束五代十國(guó)的混亂局面，基本完成一統(tǒng)。作為后周舊臣的趙太祖依舊建都于河南開(kāi)封，這為后來(lái)河南地區(qū)高質(zhì)量青瓷的產(chǎn)生奠定了政治與經(jīng)濟(jì)的良好基礎(chǔ)。
清涼寺出土 汝窯 青瓷印花龍紋波濤紋碗
清涼寺出土 汝窯 青瓷印花龍紋波濤紋碗
清涼寺出土 汝窯 青瓷盆
在清涼寺出土的汝窯（及類(lèi)型）的器物中，能見(jiàn)到從初期階段到成熟期的器物（部分與傳世汝窯有些差異，應(yīng)為試驗(yàn)階段的產(chǎn)品）。從裝飾到造型、甚至是釉面質(zhì)感與五代至北宋的耀州青瓷十分近似。芝麻支釘?shù)闹绞脚c上文的五代耀州器物，更是如出一轍。作為北方最早的高質(zhì)量青瓷，五代耀州窯的意義或許是我們一直忽視的存在。
后來(lái)的故事大家都知道了，北宋至金代是公認(rèn)的耀州窯的巔峰時(shí)期，釉色變?yōu)榱送ㄍ傅拈蠙烨啵b飾風(fēng)格趨向繁復(fù)的刻花。五代時(shí)期耀州青瓷的影子，大概只得在河南汝州汝窯中得以窺見(jiàn)幾分了吧。
部分五代耀州窯器物欣賞
五代 耀州窯青釉花口洗
五代 耀州窯青釉花口大盤(pán)