中朝兩國同處于東亞地區，自古以來就是“近鄰”。兩國文化相互影響，相互滲透，并在獨立發展中形成了各自獨特的風格。
   青瓷起源于中國，唐、五代時越窯青瓷達到了頂峰。９世紀初，晚唐的陶瓷及其技術通過海路大量地傳入朝鮮西海岸一帶及南海岸的局部地區。受這種文化的直接、間接影響，朝鮮青瓷文化開始發展。

    最初，新羅開始燒制的是玉璧底系列青瓷，從１０世紀末到１１世紀，高麗青瓷技術逐漸走向成熟，無論是外觀、紋樣的種類都有很大改進。此階段流行陰刻、印花、鐵畫、堆花等裝飾手法。經過不斷的發展與完善，到１１世紀中期高麗青瓷步入了高麗式的精致階段。１１世紀中期是高麗青瓷的興盛時期，也是高麗文化史上的一個大發展時期。文宗執政期（１０４６～１０８２年），遼、宋、高麗和睦相處，尤其是通過宋朝頻繁的使節來往，帶來中國先進的制瓷技術，使高麗青瓷文化得到更快的發展。

    任何一個朝代手工藝的發展都是和當時的社會背景密不可分的。只有在經濟與文化達到一定時期才能生產出那個時代所追求的最理想、最精美的物品。由于當時安定的社會環境及對外經濟、文化交流的頻繁，高麗青瓷在１２世紀初期以其精湛的技法展現了前所未有的獨特美麗，迎來了高麗青瓷發展的第一個鼎盛時期。其釉色綜合了汝窯、龍泉窯的工藝特色，產品近似于龍泉窯、汝窯的梅子青、艾葉青、粉青、天青、月白等色，最主要成就在于燒出了美麗絕倫的翡翠色調。仁宗元年（１１２３年）來訪高麗的北宋徽宗年間使臣隨員徐兢在其著《宣和奉使高麗圖經》中寫道：“陶器色之青者，麗人謂之翡色。近年來制作工巧，色澤尤佳。”又說“狻猊出香、亦翡色也，上有蹲獸，下有仰蓮以承之。諸器唯此最精絕。其余則越州古秘色，汝州新窯器，大概相類。”宋朝是中國瓷器極其發達的時期，能得到宋朝使者的稱贊，反映了當時高麗青瓷的魅力。這與宋代太平老人在《袖中錦》中說“高麗青瓷之翡色為天下第一”相互呼應。
 
    １２世紀上半葉至中晚期的８０年間，高麗青瓷出現了第二次鼎盛，產生了具有強烈民族風格的高麗鑲嵌青瓷。這種技法一經出現便被廣泛采用，成為此后３００年間瓷器生產的主流。

    所謂鑲嵌法是指在青瓷的胎土上先刻陰紋，然后用赭土或者白土填平刻痕，再施釉，燒出來的赭土變成黑色，白土仍呈白色。由于這種鑲嵌法是用刀將鑲嵌的部位挖出，因此受運刀的力度影響，表現出的效果要比畫出的新鮮、真實、有力（類似漆器中的填漆工藝），所表現出的內容都是富有氣息、栩栩如生的。為了突出鑲嵌的技法，青釉的透明度有所提高，同時也多顯冰裂紋，而且從此與中國古越窯、耀州窯、汝窯、定窯的青瓷相去甚遠，形成了其獨特的民族風格。其實，鑲嵌技法起源于中國，早在戰國時期就以入絲法將金、銀嵌入青銅器中，但用于陶瓷并使其大發展是在高麗時期。

    如圖是一件藏于旅順博物館的青瓷鑲嵌花鳥紋注子，這是高麗時代１２世紀的瓷器。注子是朝鮮傳統的執壺形式，這件器物呈葫蘆形，蘑菇插蓋，上節小而橢圓，下節大而膨圓，壺嘴外撇，上部內曲，下部拖向壺底，形成優美的曲線。器物外施青灰色釉，表面嵌花葉鳳紋，器物表面有開片。這件注子高３３．５厘米，腹徑１７厘米，口徑２．０６厘米，底徑１１厘米。整個注子瓶口小、頸長、肩削、腹重、瓶的重心在下半部，造型美觀，色調沉穩，可以和徽宗年間的官汝窯瓷相媲美。

    隨著青瓷鑲嵌技術的逐漸成熟，在后期又創造了青瓷鑲嵌金彩、辰砂等，將鑲嵌青瓷藝術推到了極致。

    但是，這種情況持續的時間并不長久，隨著蒙古軍的入侵而導致的數十年的社會動蕩和經濟混亂，高麗青瓷的質量每況愈下，青瓷的器形、胎土和釉、燒制方法及創意方面再也無法回到那個鼎盛時期了，從１２世紀末施釉稍厚、色澤略深、紋樣密集、風格散漫來看，高麗青瓷逐漸走下坡路。到了１３世紀中期以后，就慢慢衰退了。

    高麗青瓷在１３世紀中期開始走下坡路后，于１４世紀后期將單純的印花紋施于粗質青瓷，成為１５世紀粉青沙器的前身。