元代龍泉窯的裝飾特征
元代龍泉窯一反前朝“少裝飾，多素面”的風(fēng)格，運(yùn)用刻、劃、印、貼、鏤雕、捏塑、露胎等各種裝飾手法對(duì)器物進(jìn)行裝飾，使產(chǎn)品更加精美。
北宋龍泉窯多采用刻、劃裝飾。與之相比，元代龍泉窯的刻、劃多采用淺刻，以陰線為主，陽(yáng)刻者入刀也較淺。一般裝飾于瓶、盤(pán)、爐、罐及碗、杯類器物上。內(nèi)容多為花卉瓜果之類。刻、劃裝飾在元朝前期運(yùn)用較多，隨后日趨減少。
印是元代龍泉窯運(yùn)用最廣泛的裝飾手法。由于印花具有與刻、劃花類似的裝飾效果，且工藝簡(jiǎn)單，工效高，適合批量生產(chǎn)，符合規(guī)模生產(chǎn)的要求，故被廣泛應(yīng)用。印花的種類較多，手法不一。從形式上區(qū)分，可分陽(yáng)紋和陰紋兩大類，陽(yáng)紋與陰紋又均有線態(tài)和形態(tài)之別。線態(tài)用陰線或陽(yáng)線以白描形式勾勒出花紋形狀，形態(tài)的效果則是將紋飾形狀整體凸現(xiàn)或凹陷而產(chǎn)生的，兩者一正一反，裝飾效果迥然不同。從工藝上區(qū)分，可分為模印和戳印兩大類。模印一般印飾于器物外壁，如碗、洗外壁的蓮瓣等，以碗、盤(pán)、洗、爐、罐類器物外壁易于脫模的器型為主；戳印則大多印飾于敞口器物內(nèi)底，如碗、盤(pán)、洗類內(nèi)底心印飾花卉動(dòng)物圖案等。
貼也是元代龍泉窯盛行的裝飾手法。貼飾工藝是從模印中脫胎而來(lái)的，操作時(shí)在印模上壓制出帶有花紋的泥片，然后裝貼在器物表面，由此呈現(xiàn)出比印花更凸顯的浮雕般的裝飾效果。瓶、罐類器物表面的纏枝花、龍鳳、云朵等，碗類內(nèi)底的荔枝、團(tuán)花、朵菊、金龜?shù)龋粗械碾p魚(yú)，爐類外壁的鋪獸銜環(huán)和獸頭等，盤(pán)中的龍、云、仙鶴等，這些造型和紋樣運(yùn)用十分廣泛，題材多種多樣。在原有貼花后施釉的基礎(chǔ)上，元代龍泉窯創(chuàng)造了露胎貼花裝飾，這種新的裝飾手法運(yùn)用了龍泉窯傳統(tǒng)“朱砂底”的原理來(lái)裝飾器物，亦即露胎處經(jīng)燒成冷卻后二次氧化呈朱砂色，如碗心鮮紅的荔枝或橙紅的朵菊，盤(pán)中朱砂色浮雕般的朵云和仙鶴，裝飾效果十分明顯，青釉朱紋交相輝映，相得益彰。
由于鏤雕、捏塑手工強(qiáng)度大，費(fèi)時(shí)費(fèi)工且成品率低，不符合規(guī)模生產(chǎn)的要求，故在元代并不多見(jiàn)。鏤雕多飾于瓶類器物上，或飾瓶頸一段，或分段飾之，亦有遍布器身的。由于鏤雕器物燒制時(shí)容易斷裂和變形，故非十分精美之器絕少采用。捏塑多為手捏動(dòng)物或人物造型，如“立鼠水盂”中的老鼠，“舟形水滴”中的人物等，也有以捏塑單獨(dú)成型的，如一些小型的動(dòng)物俑、人物俑等。
元代龍泉窯的紋飾題材廣泛，內(nèi)容豐富，寓意含蓄，內(nèi)涵深厚。除沿用傳統(tǒng)的帶有宗教吉祥意義的云雷、蓮瓣、萬(wàn)字、龍鳳、如意、八吉、八卦等紋飾外，大量的植物和動(dòng)物題材開(kāi)始廣泛流行。植物紋以花草瓜果紋為主，如荷花、牡丹、芍藥、梅、蘭、竹、菊、靈芝、芙蓉、葵花、牽牛花、蕉葉、樹(shù)葉、藤枝、蔓草、桃、李、葡萄、石榴、枇杷、甜瓜等。動(dòng)物紋多為飛禽走獸形象，如龍、虎、鳳、雞、狗、馬、羊、鹿、鴛鴦、水鴨等，魚(yú)、蟲(chóng)、龜?shù)纫埠艹Ｒ?jiàn)。同時(shí)文字款亦比較流行，通常在碗盤(pán)類器物內(nèi)底心戳印“金玉滿堂”“長(zhǎng)命富貴”“福如東海”“壽比南山”“吉”“吉利”“吉昌”“福”“祿”“壽”“禧”等吉語(yǔ)吉詞。也有與圖案搭配組合的，如在戳印“福”字旁戳印鹿紋，其意為福祿雙全。文字款中另有一類為窯場(chǎng)或窯主的記號(hào)，如“國(guó)器”“清河制造”“項(xiàng)宅正窯”“石林”等，以及如“張”“李”“劉”等姓氏文字。這種文字款表明了當(dāng)時(shí)戳印的廣泛使用。值得重視的是元大都遺址及龍泉大窯、源口、安仁口等元代窯址中所發(fā)現(xiàn)殘器、瓷片上的八思巴文，其內(nèi)容多為百家姓氏和吉語(yǔ)，有八思巴文單獨(dú)使用的，亦有與漢字搭配組合的。八思巴文是元朝政府強(qiáng)制推行的新文字，但阻力極大，直至元朝滅亡，其使用范圍僅限于官方。從這點(diǎn)看，龍泉窯受到當(dāng)時(shí)政府極大的關(guān)注和重視。
由于元代龍泉窯注重紋飾，因而留給人們更多的信息和更大的認(rèn)識(shí)空間。另一方面，紋飾特別是印貼紋飾的逐漸推廣，與元代龍泉窯從薄胎厚釉漸次向厚胎薄釉過(guò)渡息息相關(guān)，兩者異軌同步。顯然，薄胎不適宜印、貼和分段銜接，厚釉只會(huì)使紋飾變得模糊不清。認(rèn)識(shí)了這一點(diǎn)，就不難理解處于龍泉窯鼎盛時(shí)期的元代，其制瓷工藝上的這種演變，以及這種演變對(duì)產(chǎn)品的影響，也就更能把握演變過(guò)程中各時(shí)期產(chǎn)品變化的脈絡(luò)。