公道杯

      公道杯又叫平心杯，分杯體和杯座兩部分。杯心直立一龍首，外底部有一漏孔。注水時，淺，則滴水不漏；滿，則水流殆盡，故稱“公道杯”。相傳，公道杯是唐朝的傳家寶。壽王與楊玉環婚喜之日，唐明皇贈此杯并問楊玉環可知其用意？楊說：“父皇賜此杯，是教導我們，凡事要適度，不可過貪，否則將一無所得。”唐明皇含笑點首。該杯盛酒可謂公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。“知足者酒存，貪心者酒盡”，寓示世人辦事處世必須講究公道，不可貪得無厭。

      究其原因，是杯中央直立龍頭的體內有一條呈倒“U”字形空心瓷管，管下通杯底的小孔，管的上口相當于龍頷。頭體下與杯底連接處留有一孔，向杯內注水時，若水位低于瓷管上口，水不會漏出；當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。公道杯是一件集工藝性、知識性、趣味性和審美性于一器、欣賞與收藏并重的特色瓷器。