外國專家要“雪拉同”

上世紀50年代，一些外賓來中國訪問，其中有些喜歡中國瓷器的，問到外交部當時的外事人員，向他們要“雪拉同”。外事人員不懂，就回答說：沒有。對有些不是很熟悉的外賓說沒有，也就算了。后來，有位蘇聯專家也要“雪拉同”，大家就重視了，不能回答說沒有。專家拿著茶杯說：就是這類東西。外事人員說瓷器嘛，我們有著名的景德鎮、唐山的瓷器。最好的給他們看，他們說：不是，直搖頭。那怎么辦呢?

    后來，他們(外事人員)想出個辦法，到故宮陶瓷博物館問陳萬里。陳萬里是中國青瓷專家，他喜歡中國陶瓷，《中國青瓷史》就是他寫的。那些外交人員到故宮博物館找到陳萬里。他那個時候已經七十多歲了，就問他，蘇聯專家一定要“雪拉同”，各方面瓷器給他看了都不是，到底是什么東西？陳萬里就笑起來：哎呀!你們這些青年，“雪拉同”就是我們龍泉青瓷嘛！陳萬里就順手從抽屜里拿出一本《中國青瓷史》，說：是我寫的，“雪拉同”的故事里面講得很詳細，你們回去仔細看一看。青瓷史里面就寫了，宋朝龍泉青瓷出口到東南亞，從這個國家到那個國家，后來到法國去了。法國人一看到龍泉青瓷就非常喜歡，認為是世界上的珍品。當時法國很流行一個小說，里面男主人公是個牧童，名字叫“雪拉同”，他的衣服顏色像青瓷一樣，淡青色，一年到頭穿這種衣服。他就像中國的西施一樣有名。大家說就叫(龍泉青瓷)“雪拉同”吧。小說主人公大家都知道的，人人都喜歡的，這樣就叫開了。后來，歐洲這些國家都叫“雪拉同”，美國也叫“雪拉同”，青瓷就是“雪拉同”。

    這件事周總理知道了。當時，他就決定叫輕工業部趕快恢復龍泉青瓷。他說，不但是龍泉青瓷，中國五大名窯都要恢復。周總理說，恢復五大名窯，特別是龍泉青瓷一定要早點恢復，外國人來訪問中國就要看這些東西。當時，周總理給輕工業部部長講。部長在南京開會，他就告訴浙江，要恢復這個。當時，我是輕工業廳廳長，就組織了一些專家，把全國專家都找來，有南京、上海、北京、我省美院，還有中央美術學院的，反正是全國比較知名的專家，陶瓷美術方面的，成立了恢復龍泉窯委員會，我牽了這個頭。

    祖傳秘方不愿公開

    委員會成立起來，我就著手研究如何恢復。當時摸不著邊際，已經失傳了700多年，找不到一個線索。后來，我們又去找陳萬里。陳萬里就提供了一個線索：龍泉有兄弟兩個人，一個叫李懷德，一個叫李懷川（弟弟）。他說，特別是李懷德是關鍵人物，祖傳秘方是傳給他的，他是哥哥。秘方幾百年下來，李家祖訓非常嚴格，青瓷釉的秘方只能傳兒子不能傳女兒，女兒要出嫁的。一個兒子就沒問題，兄弟幾個只能傳大兒子，其他人不傳，就這樣一直傳下來。李懷德是個全才，陶瓷原料處理、造型、燒制，青瓷的雕塑，上面還有花紋，關鍵是外面一層釉子，釉子是個秘方。外人是不知道的。你們回去，兩個人找到一個，特別是李懷德，找到就不會走冤枉路。有門道了，我們很高興，回來就和葉宏明去。

    葉宏明是天津大學畢業的一個學生，分配到輕工業廳來，學硅酸鹽的，專業就是搞陶瓷。這個學生是優等生，功課好，老師很贊揚他。那時候，他跟著我到龍泉去找李懷德。到處找，找不到。龍泉都是山溝溝，到哪去找呢?怎么辦，就去問吧。到一個村先問有沒有姓李的，一個一個村莊去問，沒有的，馬上走。問、問、問，快到福建了，有很多村是有姓李的，但沒有李懷德。有一個村，問一個老頭，你們村有沒有姓李的？說，有的。有沒有一個叫李懷德的？他說，李懷德倒有一個。我說，你領著我們去見見他。他說，那可不行，他已經被監督勞動。那時土地改革，劃成地主的，就要監督勞動。不能到外面去，也不能接觸外面的人。我們說，那看一看。老頭說，不行。我說，回去找縣委書記。縣委書記姓王，（我們）問，能不能找李懷德？他說，我不能負責，沒這個權力。我說，好吧，回去找江華，找省委書記。我們（對江華說）李懷德非找他不行，是周總理決定的，要執行這個決定，技術在他手上掌握，是不是給他摘了帽子，把他請出來。江華說，好的，回去跟縣委書記說，摘帽子，請出來。我們再回去，走一趟真費事，當時又沒公路。回去跟縣委書記講，江華講了給他摘帽子。我說，你要不相信直接給江華打電話。縣委書記說，你們講了我們相信，好吧，給他摘帽子。就給村里干部打了電話，把李懷德地主的帽子摘掉。這樣，就把他請出來了。

    把他安排到哪里去呢？當時龍泉有個上烊瓷廠就把他請來。問他秘方，他不講，我們說，這是周總理決定，他也不響。后來，他說，要用他也可以(來做)。他在一個房子里把門反鎖，在屋里面搗鼓，弄來弄去，誰也看不見。他把釉子配好，門一開，說，你們去用好了。工人拿出上釉。先把胎子燒好，然后把釉刮上去燒，燒出來，就很好。這樣燒了幾件。我說，這樣不行，我們去請上海科學院的周仁。周仁是什么人呢?國民黨政府時，中央什么研究所的所長，在國外學習多年。這人水平是高的，他本來不是學陶瓷的，是學冶煉的，金屬冶煉。當時，他(對龍泉青瓷的恢復)貢獻也不小。他有興趣，我們把他請來。當時他70多歲，跟我們到龍泉。與他說了（李懷德的）情況，也見了李懷德，李懷德也沒多少話。他說他會做，配方還是不往外拿，這怎么辦呢？周仁就出了個點子，他說，算了，我就不相信現代科學發展到現在還不能解決這個問題。（他）與我講，你找個有出息的大學生，能鉆研的，交給我，和我一起到上海去共同研究。

    犧牲一件國寶級文物

    那人就是葉宏明。五十年代浙江尖端儀器光譜、色譜都沒有，只有上海有，北京也不一定有。就到上海科學院，葉宏明就跟他去了，采取了什么辦法呢？他給陳萬里寫了一封信。周仁嘛，全國聞名的，周總理到上海來找科學家，就找周仁。科學家由他帶隊的，周總理也很看重周仁，他和陳萬里也很熟，親筆給陳萬里寫了一封信。他說，周總理現在決定恢復龍泉青瓷，沒辦法，要豁出個代價，要犧牲一件標準的出土的南宋龍泉青瓷。要是別人陳萬里他根本不會拿出來的，那是國寶，錢多少都是買不到的。他一看周仁寫的信，葉宏明交給他的。他說，沒問題，要恢復就要犧牲，他就找了一件標準的南宋出土的龍泉青瓷，交葉宏明帶回來。周仁就叫他（葉宏明）拿金鋼刀把釉子刮下來，用色譜、光譜作化學分析。現代的儀器過去是做不到的。里面的化學成分，含鐵多少，含銅多少，這樣就把青釉化學成分分析出來了。周仁和葉宏明就研究出一個方子，配方研究好，葉宏明就帶著到龍泉來。根據這個配方，把原料配好，掛上釉子就燒，葉宏明在窯門口等著。一個窯要燒成，大概要一天一夜，可能還要長。他就等在窯門口，為什么要等著?他從洞口看，要燒還原焰。龍泉瓷土是紫金土，紅顏色，紅土壤，它里面含鐵很高，鐵還原氧化鐵，經過多少溫度，就反應出青色，青色主要是鐵還原。要燒就要從窗口看著，什么時候溫度多少，要掌握這個溫度。這個差事很苦的。等燒好了就開窯，拿出來一看不理想，不像李懷德的那樣漂亮。他就拿著成品到上海，周仁和他共同研究，調整配方，再拿到龍泉去燒。燒了后，再拿了成品到上海，這樣經過大半年。(那時)跑一個來回很不容易，不像現在有高速公路，來來回回六七十次也有。一趟趟調整，到最后燒成了，拿出來一看，大家高興了，跟南宋的一樣的。拿著到上海，周仁一看說，行了，完全一樣，達到南宋水平。這樣，就到國務院報喜，《人民畫報》登出來了。

    秘方與科學配方見面

    《人民畫報》到香港，香港人都跳起來了，中國龍泉窯恢復了，當時是個大事情，后來國外也知道了。瑞典有個國際聞名的大律師，他把美元寄到外交部，叫外交部一定給他買套龍泉的茶具。外交部跟輕工業廳講，一定要給他弄一套。我們給他挑選了一套比較好的茶具，有茶壺、茶杯，外交部就給他寄去。后來，國際展有好幾次，龍泉青瓷都參加，就出了名了，(開始)出口。

    燒成后，周仁也很高興，就拿著燒成的成品到上烊瓷廠，我說，你們把李懷德叫來，把這個東西放著。他(周仁)說，剛燒成的，你看怎么樣?李懷德一看不講話，長著個臉，悶了十分鐘。我說，有什么意見？他說，我對不起共產黨，我也沒辦法，我們李家祖上有祖訓，我不能違背，不能傳，祖祖輩輩是靠這個吃飯的。我說，你這個心情我完全理解，你用不著難過，也不要檢討，封建社會就是這樣。現在共產黨領導，你放心好了，你的工作，連你子女的工作我們都包下來了。這樣他放心了。這事一公開，他把方子拿出來，和葉宏明研究的一比，基本上一樣，因為科學的東西來不得半點虛假。他也就放下包袱，我們聘他當技師，也成立了研究所。

中國工藝美術大師、非物質文化遺產（龍泉青瓷）傳承人徐朝興作品《灰釉水波碗》此作品現收藏于綠寶石藝術陶瓷館

青瓷配方弄好了，我們就請了中央美術學院梅建英教授。還有，我們美術學院就是現在中國美術學院的周輕鼎，國內有名的雕塑家。還有一個老教授是鄧白，他是工藝美術系的系主任，也是比較有名的教授。特別是梅建英，他帶領著一伙學生到龍泉來實習，搞美術造型，仿古的，也有創新的，搞了一批石膏模具。周輕鼎搞了一些雕塑品。鄧白設計了一套餐具，也送給國務院了，宴會用的，還設計了一套茶具。后來，不斷有美院的學生、北京美術學院的學生來參與造型設計，出口品種豐富多彩，出口數量很大。那時出口很貴，龍泉青瓷一個盤子，出口到國外起碼一萬，一個小香爐都是上萬的。

中國工藝美術大師、非物質文化遺產（龍泉青瓷）傳承人徐朝興作品《哥弟混合三環瓶》此作品現收藏于綠寶石藝術陶瓷館

官窯、哥窯、弟窯都恢復了，外國人向周總理提了一次意見，說，你們中國是陶瓷的發明國，但到現在沒有一部權威的中國陶瓷史，我們想替你們說話都沒根據。周總理叫輕工業部趕緊寫一部中國陶瓷史，輕工業部長牽頭。浙江由鄧白和葉宏明牽頭寫官窯、哥窯、越窯，五大名窯浙江占了兩個，官窯和哥窯。那時候，周仁和我講，青瓷比任何瓷知名度都要高。他說，我到一個國家一定去看他們的陶瓷館。每個國家陶瓷館，缺了其它瓷器沒意見，如果看完了沒有龍泉青瓷，不能叫陶瓷博物館。

中國工藝美術大師、非物質文化遺產（龍泉青瓷）傳承人夏侯文作品《梅子青風荷筆筒》此作品現收藏于綠寶石藝術陶瓷館

    到現在他們(國外)還燒不出來，主要是原料。只有龍泉紫金土含有三個稀有元素，有一個叫鋰，有一個叫鎵，有一個叫銫。稀有元素別人也可以配，但人工配成本很高。龍泉稀有土元素的含量多了也不行，少了也不行，恰到好處。后來唐山，燒出來了，用人工配的，但成本太高，景德鎮燒了很多，也沒成。青瓷還是龍泉的。