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品讀龍泉青瓷
2011/3/1 22:28:08

  歷史過程不是單純的事件過程,而是行動過程,這個行動過程又被隱含于其中的思想過程所支配。因此,在我們重新審視中國古代陶瓷藝術的發展歷程時,就不能只關注表象,而應搜尋那些蘊涵著思想的外部表征,即關于人類心靈在過去的歲月中留下的痕跡。
  一、無紋而飾的釉色之美
  脂玉般瑩潤而略帶透明質感的青色,是青瓷有別于其它類瓷器的最顯著特征。由于青釉的質感、色澤及其隱隱透出的人文氣息本身已經與中國人的審美情感十分吻合,因此,青瓷常常以無紋為美。
  自古以來,中國人就對青色懷有敬意。青色,在先民心目中意味著生機、寬廣、正直、高尚。青瓷的出現恰恰暗合了中國人的這種敬天尚青的內在精神需要,因此在瓷器的釉色上有了以青為主的取向。
  青瓷釉色的微妙之處是難以言傳的,所以古人常常用借物、比喻的修辭手法來表達。如唐詩人陸龜蒙在《題秘色越瓷》中有這樣的詩句 :“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來。”以此來形容秘色瓷的釉色之美。這種釉色應是偏綠的青色,如同在深山幽谷中,給人以滿目青翠的潤透清新之感,這類偏淡碧色的釉還應包括“蔥翠”、“梅子青”、“豆青”等。另外,人們還稱汝器那種青中偏藍的釉色為“雨過天青”,而汝器之所貴,也正在于這種青藍色的閑澹之中,含有深遠無窮之味。這種釉色還有“卵青”、“粉青”、“灰青”等,每種青色之間都有所差異,但都略偏藍色。青瓷釉色之微妙不但在于有冷暖之變幻,還因窯焰而有濃淡之差異,像不同季節里的天空、山川、湖水一樣,又如同中國人的性情——含蓄、玄妙而靈動。
  沒有紋飾的青瓷,可將之喻為一位恬淡的仙人,常默默無言,心靈卻非常微妙、閑適、優雅而自樂。這是一種在寧靜中顯示出的靜謐之美。宋瓷中的汝、龍泉、影青等都以無紋為勝,且通常以厚釉為上,因為釉之厚薄如水之深淺。愈深的水、愈厚的釉,愈能給人以深邃、神秘的感受。顯然,青瓷的釉色非常符合道家所崇尚的“自然含蓄”、“沖淡質樸”的審美標準。
  此外,人們在贊美一件青瓷時,常常將其喻之為玉,如“越泥似玉之甌”、“浮梁巧燒瓷,顏色比瓊玖”。瓷玉相通,瓷器追求溫潤瑩澈的效果,一方面是中華農耕民族對土、石、玉的審美觀的延展 ;另一方面,受到“君子比德于玉”思想的影響,是儒家把重禮、重德的精神貫通于生活方方面面的具體體現。正所謂 :“類冰比玉,以玉喻德”。因此,瓷器以青色為取向,是從晉至宋的審美主流。
  
  二、片紋雅飾
  雖然青瓷的釉色充滿了魅力,但青瓷并非全都遵循“無紋而飾”的原則,宋瓷中的哥窯就以開片而聞名。開片是一種釉面裂紋,是因瓷器胎釉受熱后收縮系數不一致而形成的。這種現象早在原始青瓷時就出現了,本來都是被視為窯疵的。到了宋代,哥窯始創了以開片紋為釉面裝飾的風格。孫瀛洲在《談哥汝兩窯》中談到:“漢唐以來瓦器、瓷器釉上,多有本色細碎片紋,隱約可見,都是自然的片紋,而哥窯的片紋則是由人工技巧控制而燒出的。”哥窯的片紋在紋理上是很有講究的。“小片之細碎者曰魚子紋,大片之稀疏者曰牛毛紋。”《陶雅》這種片紋還被稱為“百圾碎”。據《龍泉縣志》記載 :“章生一所主之窯,其器皆淺白,斷文號百圾碎。”后來這種裝飾手法被官窯所效仿,出現了亦以開片為飾的官窯瓷。
  古窯器的片紋與釉色都是隨著窯焰而自然生發的,這兩者又往往妙契呼應,色因窯焰而變化,而其雅俗亦是仁智互見,一般來說以紋線明朗爽快兼曲折有致者為上。將這種片紋自然的青瓷和

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