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    蘇麻離青，又稱蘇泥麻青、蘇勃泥青、蘇泥勃青等。簡稱“蘇料”。名稱的來源，一說是來自波斯語“蘇來曼”的譯音。這種鈷料的產地在波斯卡山夸姆薩村，村民們認為是一名叫蘇來曼的人發現了這種鈷料，故以其名字來命名此料。另一種說法是，蘇泥麻青應為蘇麻離青，是英文smalt的譯音，意為一種藍玻璃。    明代永樂年間，鄭和七次下西洋從伊斯蘭地區帶回一批“蘇麻離青”料。                                                               
     
    明萬歷十九年（1591）《事物紺珠》“永樂宣德窯”條記載：“二窯皆內府燒造，以棕眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶。”
   
 
    蘇麻離青屬低錳高鐵類鈷料，青花呈色濃重青翠，色性安定，因為蘇麻離青含鐵高而含錳量低，在適當的火候燒造下呈現出藍寶石般的鮮艷色澤，還會出現銀黑色四氧化三鐵結晶斑，即“鐵銹斑痕”，俗稱“錫光”。元代景德鎮與明初的青花瓷，大多用它繪制花卉枝葉，明成化以后，漸被回青等代替。       
    國產色料
    蘇麻離青含有高鐵低錳，與國產含錳量多的青料有明顯區別。
    陂塘青：一稱“平等青”。明中期景德鎮青花瓷器使用的主要色料。產于今江西樂平。陂塘青呈色淡雅，與明代前期蘇麻離青料濃艷者迥然不同。《江西省大志》有“舊陂塘青產于本府樂平一方，嘉靖中樂平格殺遂塞”的記載，知陂塘青使用時間約在成化到嘉靖中期。
    石子青：亦稱“石青”。景德鎮青花瓷器使用的一種原料。產于瑞州（今江西上高），明代中期民窯青花瓷器多用此料描繪紋飾。《江西省大志》有“回青行，石子青廢”記載，可知景德鎮青花瓷器使用回青之前使用石子青料。
    回青：明代青花瓷器使用的一種原料。回青一名始見于《江西省大志》，有“陶用回青本外國貢也”記載。萬歷《明會典》“土魯番”條也有“嘉靖三十三年進貢回回青三百一十斤八兩”記載。景德鎮瓷器使用回青料，就傳世品觀察，當始于明嘉靖（1522—1566）間，隆慶、萬歷（1567—1619）時繼續使用。此料純然一色，藍中透紫，與蘇麻離青、陂塘青色調不同。
    無名子：也稱“畫燒青”。明中期青花瓷器使用的一種色料。產于瑞州（今江西上高）。明正德《瑞州府志》“物產”條有“無名子出天則岡，景德鎮用此繪畫瓷器”記載。另“山川”條也說：“上高縣天則岡尚有……，其地產無名子，皆在縣西。”
   

    鑒定或識別景德鎮歷史上各個時期的青花瓷器，青料的認識至關重要。元代及明代早期的青花瓷器，大多以進口的蘇麻離青為青料，并形成其獨有的風格。認識蘇麻離青的呈色及其主要特征，無疑對于上述歷史時期青花瓷器的鑒識大有裨益。
    景德鎮歷史上使用蘇麻離青主要有四個時期，一是元代晚期，二是明洪武時期，三是明永樂、宣德時期，四是明正統、景泰、天順時期，陶瓷史稱其為“空白期”。由于燒制工藝不同以及火候、還原氣氛不同諸原因，蘇麻離青在各個歷史時期的呈色情況有明顯區別。這當中，尤以明永樂、宣德時期的青花瓷器存世量最大，也最具代表性。
    永樂、宣德時期蘇麻離青的呈色特征，有三種典型情況。
    第一種為呈色靛藍，絢麗濃艷，清晰而通透，線條的紋理中或青料凝聚處有烏黑而濃重的結晶斑，結晶斑呈濃黑的松煙墨色，濃重處或濃聚處下凹且深入胎骨，迎光側視或以手撫摸可感覺有凹凸不平狀。另一種發色藍中泛紫，甚至呈明顯的紫羅蘭色，發色淺淡，淺淡處呈星狀點滴暈散；濃聚處結晶斑連點成片，呈黑青色，