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各歷史時期德化窯瓷器的特征及其藝術特色
2015/5/2 18:02:35

 
      福建德化窯素以燒制白瓷著稱,其質感幼細,純白色的色澤最能自然流露出高貴的品質,在陽光的輝映下細薄的白瓷滲透金光,其透明感和雪白的釉漿如同女性肌膚一樣,被國外藝術家譽為“中國白”名冠天下。
      德化窯早在唐宋時就已開始燒造青瓷和白瓷,到明代德化窯的發展已達到高峰,以生產白瓷聞名遐邇。德化白瓷的胎和釉渾然一體,溫潤如玉,其瓷和釉常呈“象牙白”、“蔥根白”、“豬油白”、“建白”、“奶白”和“天鵝絨白”。明代的德化瓷最有名的器型是人物塑像,常見的有觀音、達摩,也有八仙杯和花瓶,文房四寶和仿青銅器香爐等名重于世。到清三代時,德化窯因不受朝廷重視,產品大都是民間日用品,除白瓷外也陸續生產一些青花瓷和五彩器等。

 
故宮博物院館藏 明代德化窯白釉鶴鹿仙人像

 
故宮博物院館藏 明代德化窯白釉觀音坐像
      由于胎質用料好,可塑性強,德化窯在明清時大量生產人物瓷,如觀音、釋迦牟尼、關公等,此時人文文化也得到全面的發展,許多制瓷作者往往在白瓷后面打有印記和款式,人物塑造表情生動動作健美,肢體準確線條細膩到位,衣著自然時代特點強。
      德化窯白瓷的紋飾非常豐富,宋元時的刻劃、模印和堆貼已達到較高的成就,明代德化白瓷的裝飾又增加印花、貼花、劃花和透雕,明末時還出現過釉下青花彩。印花紋飾大多是印模壓印,所用圖案仿青銅器紋飾較多,如饕餮紋、云雷紋等。貼花也叫堆貼,這種宋元常用的技法在明清得到廣泛應用,如八仙杯和龍虎杯、獅耳爐和蟠龍瓶等很有特色。刻劃技法是德化窯的傳統刀法,到明代時一些花卉刻劃篦紋就已逐步消失,取而代之的是刻劃精細的文字和詩詞等,這種技法和長沙窯文字紋飾有同工異曲之妙。透雕裝飾是德化窯在明晚期時的新工藝,做工精致,顯得刀法老道技藝嫻熟,意境準確而又博大精深。在考古中發現的透雕套杯、透雕熏爐、透雕筆筒和透雕的瓷獅子都非常別致,有極高的工藝審美價值。到明清時德化窯的各種裝飾又有新的發展,如有色釉、電光水、鑲金線和點釉等,到民國時德化窯基本不燒釉下青花瓷。
      德化窯的款識早在宋元時就已出現,先用毛筆寫在瓷上,由于顏料含鐵高故在釉下呈醬色,經常出現在碗內、盒底和盒蓋上,多以姓氏和年月為主。到明清時不少瓷器都壓印有作者的姓名,如何朝宗、張壽山、林朝星、張翁、文榮、陳念山、林子信等等,字體有篆書、楷書和行書。也有堂號款和地名款,如心榮、山人陳偉、福建德化制造、福建德邑等等。青花書寫款較少見,以畫代款在明末清初較多,如畫小兔、秋葉、雙魚、火焰等等。記年款多是白瓷祭品,如在德化縣香村寺中一對五彩九龍瓶,上書“康熙25年,德化縣知事鄞縣范正輅選制”等等。印章款從清朝開始比較盛行,如何朝宗、林捷升制、許云麟、珍和金記等等。
      鑒賞宋元明清時期德化窯青白瓷,首先器物造型簡樸實用性強,結構線條流暢做工細致,裝飾圖案講究胎體厚薄不一;外銷器型胎薄,裝飾圖案精細胎質密,也有胎質較松看上去似有溫度不夠的感覺。釉較厚或積釉處微泛青色,上部釉面均勻下部釉層較厚,少數出現汗珠狀積釉并有冰裂現象。有扣燒或口朝下出現的芒口,有粗支圈點痕,有些白瓷下底及單件器物有砂。器型以手拉坯和模印為主,雕塑較少,器物接口處的處理較精細,接縫處幾乎看不見,特別是外銷器型最為突出,時代特征較明顯。宋初的器物具有較強的唐代特征,器型豐滿尤為瓶類最為突出,造型厚實;元代講究精細小巧,大高足杯尤為體現馬背民族的文化;明清以紋飾豐富為主,產品質量高,做工精確而隨意,雅俗共賞。

 
      “象牙白”瓷的特點:
      1. 產品造

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