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耀州窯天青釉瓷的產生和胎釉特征
2019/7/19 17:06:12

      耀州窯創燒于唐代,從晚唐始,青瓷生產上升為主流,之后歷經500余年發展,成為北方延續時間最長的青瓷窯場。在耀州窯青瓷生產的歷史上,有世所熟知的宋代橄欖綠釉瓷,也有未被完全認知的五代——北宋初的天青釉瓷,這類青瓷與橄欖綠釉瓷的審美意趣完全不同,并對后世汝官窯的風格產生了深遠的影響,本文討論的對象,并非那些已被陶瓷考古確認的天青釉瓷,而是沿著近現代天青釉瓷概念界定的方式,對汝窯之前耀州窯天青釉瓷的產生和特征做一梳理。耀州窯瓷中,有一批釉色天青、釉質玉潤的青瓷,與文獻中的天青釉瓷特征近似,也與天青釉瓷的標桿——汝窯在特征工藝上相近,但這些工藝均先于汝窯,故其工藝成就對天青釉瓷工藝的發展有重要意義。
      “天青釉”瓷稱呼之由來和概念界定
      文獻中對瓷器釉色的描述很多,最著名的如唐陸龜蒙《秘色越器》形容越窯釉色“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”;徐夤《貢余秘色茶盞》稱越窯釉色如“捩翠融青”、“嫩荷涵露”。
 
耀州窯青釉刻牡丹花卉紋執壺 北宋 1989年陜西省耀縣出土 陜西省耀州窯博物館藏
      北宋徐兢《宣和奉使高麗圖經》卷三十一:“陶器色之青者,麗人謂之翡色。今年已來,制作工巧,色澤尤佳。”
      郭葆昌的《瓷器概說》云:“純色之始,曰青,曰白。青者如晉曰縹,唐越窯秘色亦曰峰翠,五代、宋仍之。”
      上文中,皆有“青”之色,漢字釋義中之“青”有多種含義,其中有表示顏色者,為“藍”或“綠”色。《荀子》:“青取于藍,而青于藍”,此處青為藍色;前文《宣和奉使高麗圖經》卷三十一:“陶器色之青者,麗人謂之翡色。”此青則為翡翠般的綠色。
“天青”則無疑是如天空一般的顏色。“天青”形容釉色,最早見周密(南宋—元)的《武林舊事》卷七“乾淳奉親”:“淳熙六年三月十五日……又別剪好色樣一千朵,安頓花架,并是水晶玻璃、天青汝窯金瓶。”但大量的以“天青”形容釉色的,是明清文獻中論及柴窯時。如明曹昭《格古要論·柴窯》:“出北地,世傳柴世宗時燒者,故謂之柴窯。天青色,滋潤細媚,有細紋,多足粗黃土,近世少見。”明謝肇制的《五雜俎》記有:“陶器柴窯最古……蓋色既鮮碧,而質復瑩薄……世傳柴世宗時燒造,所司請其色,御批云:‘雨過青天云破處,這般顏色做將來。’”張應文的《清秘藏》記有:“論窯器必曰柴、汝、官、哥、定。柴不可得矣,聞其制云:‘青如天,明如鏡,薄如紙,聲如罄。”
 
耀州窯青釉刻牡丹紋套盒(前部一套)北宋 2009年陜西省西安市藍田縣呂氏家族墓地出土 陜西省考古研究院藏
      雖然有眾多的關于柴窯“天青”釉的論述,但柴窯究竟指哪個窯口,尚爭論不休,故無法以柴窯實物界定“天青”釉之風格特點。而汝窯之天青釉瓷,既有文獻,又有實物。《景德鎮陶錄》載:“而柴窯、汝窯云青,其青則近淺藍色”;“鎮陶官在大器等戶,多仿汝窯釉色,其色佳,并以雨過天青呼之”。可見時人認為汝窯具有和柴窯相同的“天青”釉瓷特點。曹昭《格古要論》描述汝窯為“淡青色”,且“土脈滋媚”;高濂《遵生八箋》:“其色卵白,汁水瑩厚如堆脂”;皆認為其釉質亦瑩潤如脂如玉。
傳世和發掘出土的汝窯天青釉瓷,完全具備上述文獻記載的特征,汝窯之后,北宋官窯、南宋官窯和龍泉窯中的部分青瓷亦被指

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