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　景德鎮(zhèn)自元代以來(lái)，瓷業(yè)進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展的階段。元代景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的元青花、釉里紅、樞府白釉等瓷器新品種，暢銷(xiāo)海內(nèi)外；明代自洪武二年(1369年)，朝廷在景德鎮(zhèn)珠山建立了御窯廠(chǎng)，從此，通過(guò)占有當(dāng)?shù)卮蟛糠謨?yōu)質(zhì)制瓷原料和技術(shù)工人，開(kāi)始精工細(xì)作官窯瓷器。至永樂(lè)、宣德年，官窯燒制的青花瓷、紅釉瓷和白釉瓷等名品已成為我國(guó)陶瓷史上一個(gè)的高峰。 
　　作為元末明初、連接元代和永樂(lè)的洪武時(shí)期，在瓷器制作技術(shù)上是否有承前啟后的作用呢？以下擬應(yīng)用現(xiàn)代科技手段，通過(guò)測(cè)試洪武瓷胎釉的化學(xué)組成，對(duì)其用料特征、制作特點(diǎn)進(jìn)行分析探討。
　　化學(xué)組成測(cè)試，使用美國(guó)熱電公司(TL)生產(chǎn)的QuanX型X熒光能譜分析儀，該儀器經(jīng)上海博物館實(shí)驗(yàn)室改裝后，具有大樣品室，可以對(duì)大部分的完整陶瓷器作無(wú)損的元素成分檢測(cè)，元素分析范圍從鈉(11Na)到鈾(92U)，可檢測(cè)陶瓷器中的硅酸鹽組成。這次測(cè)試的樣品，包括洪武白釉瓷、紅釉瓷、釉里紅和藍(lán)釉瓷，分別由景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所和南京藝術(shù)學(xué)院提供。  洪武白釉瓷
　　首先來(lái)看景德鎮(zhèn)的白釉瓷。洪武白釉瓷施釉肥厚，給人一種特別溫潤(rùn)柔和之感，釉面一般比較白，少許有些泛青灰。這種釉面特征是由其釉的化學(xué)組成決定的：洪武白瓷釉中主要的顯色元素氧化鐵(Fe2O3)的含量接近1% ，氧化鈦(TiO2)的含量小于0.05%，所以釉顯得比較白；同時(shí)釉中氧化鈣(CaO)含量已降至5%以下，堿的含量(K2O+Na2O)相當(dāng)高，超過(guò)了5%，洪武瓷的白釉料采用了堿鈣釉配方，即K2O、Na2O、CaO，共同起到熔劑的作用。堿鈣釉是指在釉的配方中減少了釉灰，同時(shí)增加釉石用量，以增加釉的高溫粘度，容易燒制成乳濁感的厚釉，所以洪武釉有肥厚溫潤(rùn)的感覺(jué)。
　　景德鎮(zhèn)自宋代青白釉瓷，發(fā)展到永樂(lè)甜白釉瓷，從外表看，白釉的變化大體是從青白色的透明薄釉逐漸演變?yōu)闇貪?rùn)潔白的厚釉，分析其白釉的化學(xué)組成變化，主要是釉中堿鈣含量(CaO、K2O、Na2O)變化所致。可以把這洪武白釉成分?jǐn)?shù)據(jù)，同前、后時(shí)代的白釉瓷器數(shù)據(jù)作個(gè)對(duì)比：宋代景德鎮(zhèn)青白瓷釉為鈣釉，即釉中助熔劑主要為氧化鈣，含量約在10%-16%左右，堿(KNa) 2O的含量很低，一般在3%以下；元青花瓷的透明釉、樞府白瓷中，氧化鈣含量較前代有所降低，一般在5%~10%范圍內(nèi)，而堿含量大幅提高，有些達(dá)到6%以上，呈現(xiàn)出鈣堿釉的特征；洪武的白釉瓷延續(xù)了這一趨勢(shì)，白釉中氧化鈣的含量繼續(xù)下降至5%以下，同時(shí)堿含量的含量相當(dāng)高，超過(guò)了5%，這次測(cè)試的洪武白釉瓷呈色比較白，與元代樞府瓷白釉的化學(xué)組成有些接近，但在釉料配方有了些許變化(比如長(zhǎng)石比例減少，而云母比例增加)；至永樂(lè)白釉瓷，有些白釉中氧化鈣的含量甚至降至3%以下，同時(shí)僅氧化鉀的含量就超過(guò)5%。所以，總體上說(shuō)，隨著時(shí)代的順延，氧化鈣含量逐漸減少，而堿的含量逐漸增加了。  洪武紅釉瓷
　　洪武紅釉瓷殘片是景德鎮(zhèn)出土的，銅紅發(fā)色穩(wěn)定，但色澤有些灰暗。目前研究表明，影響紅釉發(fā)色的主要因素是燒成氣氛，但基礎(chǔ)釉的配方、色料的含量對(duì)呈色也有很重要的影響。洪武銅紅釉中，氧化鈣的含量明顯高于同時(shí)期白釉瓷、青花釉里紅透明釉，且含有一定量的氧化鎂(MgO)，同時(shí)堿含量(KNa)2O的含量較低，使得鈣堿RO/R2O比例較高，這些因素有利于銅紅彩的呈色。但洪武銅紅釉中的銅含量較高，我們與永樂(lè)祭紅的數(shù)據(jù)作了比較，洪武銅紅釉中的銅含量約3倍于永樂(lè)祭紅釉，同時(shí)，洪武銅紅釉中的氧化鐵Fe2O3含量在1%左右，不是很穩(wěn)定，一定程度上可能影響了銅紅的呈色。  洪武釉里紅瓷
　　洪武釉里紅器物在傳世洪武瓷中數(shù)量最多，測(cè)試的釉里紅殘片透明釉層比較厚，紅彩色澤灰暗，測(cè)試表明其透明釉的成分與同期白釉比較接近，同樣采用了堿鈣釉配方，氧化鈣含量已降至4%以下，而堿含量相當(dāng)高，超過(guò)了5%。釉里紅的制作難度比較大，