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巧如范金,精比琢玉——耀州窯陶瓷燒制技藝傳承人孟樹鋒
2022/4/28 11:42:09


在中國第一高樓——126層高的上海中心大廈,當代頂級陶藝大師的作品一一展陳。由中國工藝美術大師孟樹鋒創作的“紅底玉縷耀瓷刻花牡丹紋大梅瓶”位列其中,標價650萬元。
孟樹鋒的這件耀瓷精品高48.5厘米,瓶身青釉滿施、冰紋密布,所刻纏枝牡丹刀鋒犀利、線條流暢、紋樣活潑。尤其令人叫絕的是,他運用獨創的燒制技藝,使梅瓶上的牡丹呈現出青、赤、粉、金4種顏色。
透過“紅底玉縷耀瓷刻花牡丹紋大梅瓶”,我們仿佛望見了耀州窯歷時1400年不熄的爐火,望見了那“巧如范金,精比琢玉”的耀州窯陶瓷燒制技藝的千年傳承。
 
千年爐火 生生不息
銅川曾是有名的產煤區,煤儲豐富,煤的發熱量高,為燒制瓷器提供了燃料;漆水河、沮河自古相伴,不僅為制瓷提供了水源,還在陸路交通不便時成為耀州瓷重要的外運通道;當地儲藏豐富的制坯坩土和制釉配料,也為耀州窯瓷業的持續發展提供了物質基礎。
在唐、五代、宋、金時期,耀州窯是北方地區規模最大、影響力非常廣泛的窯場之一。除燒造優質青瓷外,耀州窯亦曾兼燒黑、白、茶、黃、醬、花釉瓷,素胎黑彩和多種釉上或釉下的彩繪瓷,以及唐三彩和低溫釉單彩等。耀州窯至今仍保留著傳統手工
制作技藝。
成型是陶瓷制作中最為重要的工序之一。宋代《德應侯碑》中“始合土為坯,轉輪就制,方圓大小,皆中規矩”就記錄了宋代耀州瓷輪制成型的技藝及其水平。輪制成型又稱手拉坯成型,是使用輪子快速旋轉產生的離心力使坯體成型的技法。手拉坯時,匠人將揉好的泥團放置于轉盤中央,攪動輪盤,通過雙手對泥團施加壓力和調整輪盤轉速,直至成型完成。這種方法具有速度快、產量大、產品規格一致的特點,時至今日仍被廣泛使用。
 
倒流壺刻花工藝進行時
刻花工藝是耀州窯最具特色和藝術表現力的技藝之一。人們只要說到耀州窯瓷器,就會提起其精湛的刻花工藝。
耀州窯瓷器上使用刻花工藝雕飾出的紋樣輪廓清晰、層次分明、結構立體,具有淺浮雕的效果。刻花紋路與典雅的釉色相結合,青釉將凹痕填平,灑脫奔放、流暢起伏的紋路看似凹凸有致,摸上去卻近乎平滑,“北方刻花青瓷之冠”的美譽實至名歸。
耀州瓷的紋飾也令人稱道,反映現實生活的具象紋飾經過概括和提煉,乃至夸張變形,并未失去物象的本質特征,反而更加富有表現力和生活情趣;反映抽象概念的文字與圖形,使用點、線、面元素形成和諧而靈動的裝飾紋樣,借此表達不同的意趣。
 
五福洗
大師引領 技藝傳承
時代的車輪滾滾向前,耀州瓷所蘊含的精神基因和藝術基因傳承從未間斷。
在位于銅川市耀州區唐宋耀瓷文化產業園的孟樹鋒陶瓷研究工作室研習創作基地,耀州窯陶瓷燒制技藝代表性傳承人孟樹鋒腰間系著圍裙,平和的目光投向手中的陶坯。
“我正在創作黑釉凸線紋盤口瓶。你們看到的這道工序是做凸線紋,這是宋代耀州窯的一種刀刻方法,從唐代演變而來。”孟樹鋒說,“工序太繁瑣了,每一步都要仔細,否則前功盡棄。全國目前還沒有其他人做。”
順著孟樹鋒的目光望去,盤口瓶泥坯上已標注出一道道黑色的線條。他沿著線條打毛,用密集的小鋸齒增大黏合力,以便讓泥條貼合嚴密。隨后,他用特制的小工具,像壓饸饹一樣,壓出細而平滑的泥條,接著,用小刷子在打毛的地方濕水涂泥漿,繼而把泥條小心翼翼地壓上去,再用簽子把泥條排列規整……整個過程可謂精雕細琢。
孟樹鋒常常調侃自己是“捏泥蛋蛋的”,可透過上泥條這樣一道小小工序,便知一件藝術品所蘊含的匠心。
在與耀州瓷相伴的近50年中,孟樹鋒通過潛心鉆研和努力探索,將耀州青瓷傳統的燒造工藝、刻花工藝、制瓷工藝完美結合,制作出了一件件耀州青瓷

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