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唐代盛酒器——雙魚榼
2015/6/18 16:20:15

 
河北井陘出土邢窯白釉雙魚榼
 
明末清初 青釉雙魚尊
 
青州出土唐三彩雙魚榼
  說到雙魚榼,可能很多人都沒有聽說過,但是對白居易的《家園三絕》應該不會陌生,詩中就有一句“何如家醞雙魚榼,雪夜花時長在前”。《說文解字》將“榼”解釋為“酒器也”,可知雙魚榼是一種酒器,外形似連體雙魚狀,并且榼兩側均有一至兩個環形系,便于系繩攜帶。
    作為盛酒器的榼出現時間較早,《左傳·成公十六年》記載有“使行人執榼承飲,造于子重”。至唐代,榼非常流行,文獻中常有“瓶榼”“壺榼”等的記載。鄭綮《開天傳信記》云:“唐代道士葉法善,居玄真觀。有朝客十余人來訪,解帶淹留,滿座思酒……密以小劍擊之,隨手墜于階下,化為瓶榼,美酒盈瓶。”
    李肇《唐國史補·卷上》:“李相泌以虛誕自任。嘗對客曰:‘令家人速灑掃,今夜洪崖先生來宿。’有人遺美酒一榼,會有客至,乃曰‘麻姑送酒來,與君同傾。’傾之未畢,閽者云:‘某侍郎取榼子。’泌命倒還之,略無怍色。”此外,白居易的《葺池上舊亭》以及《招東鄰》等作品中也有與榼有關的詩文記載。而以榼為組成部分的詞語也較為常見,比如餉榼、百榼、殘榼等。以往認為雙魚形榼始于唐代,但通過近年的考古發掘可知此造型出現不晚于漢代。2009年,陜西藍田華胥鎮支家溝西漢大墓出土過一件雙魚罐,分體為兩件,清晰地刻劃出魚鱗和魚尾紋飾。根據器形推斷其并不作為盛酒器之用,但其造型卻是雙魚形榼的濫觴。至唐代陶瓷雙魚壺則較為多見,一般是鯉魚造型,小口,口中無齒。
  雙魚榼在諸多考古出土(水)的唐代陶瓷中常見,如長沙窯、唐三彩、邢窯以及廣東水車窯等。
  1978年,長沙望城區書堂鄉出土一件長沙窯醬釉雙魚榼,這是一件輕便的酒具,造型獨特,由兩條鯉魚相對合抱,兩張嘴合成為榼口。腹部隆起,魚尾自然下垂,收成平底。眼、鱗、腮、鰭,雕刻細膩逼真。這件雙魚榼線條勻稱、玲瓏別致,加上醬釉深沉、魚體豐滿,整器顯得凝重。榼的兩側有直穿式的紐,可以系繩,攜帶方便。這種異形瓷榼,不能直接拉坯而成,制作工序復雜,難度較大。除了醬釉之外,長沙窯還有綠釉、藍釉以及彩繪雙魚榼問世。
  目前,唐三彩雙魚榼共出土有3件,分別出自陜西西安、山東青州和江蘇揚州,其中青州和揚州兩地出土雙魚榼形體較為相似。
  1992年,西安長安區南里王村的一座唐墓出土了一件三彩雙魚榼,是唐代三彩酒器中少有的模仿動物的肖形酒器。該榼為扁圓腹,榼體由兩條腹部相連的鯉魚構成,器肩部即兩魚頭頂部各有一拱形紐,可以穿繩系提;器口較小,被兩魚嘴共同承起;魚尾朝下為器足。整個器體除魚尾外皆施三彩釉。此榼造型設計突破了常規,巧妙利用兩條對擁的魚構成榼體輪廓,從側面看,是一條軀體圓渾肥碩的鯉魚正欲躍出水面,使我們聯想到鯉魚跳龍門時的一搏;從正面看,又猶如兩魚相對嬉戲,爭搶食物,生活氣息濃厚,且器形與魚體的結合自然流暢,不露半點人工雕琢之痕。
  1953年,山東青州出土了一件唐三彩雙魚榼。榼小口,雙魚相合成器身,口上有蓋,下承高圈足。魚眼球凸出呈黑色,二魚中間各有上下兩只小鰭,形象逼真,栩栩如生。通體施黃、綠、褐彩,造型新奇,燒制精美,為山東一帶出土唐三彩器中的精品。
  1975年,江蘇揚州唐城遺址內出土了一件唐三彩雙魚榼,榼體似圓柱形,魚口、目、鱗、脊一應俱全。雙脊間有穿系小孔,便于系繩,既實用又美觀,反映了晚唐制瓷工匠在設計上的高度造詣。魚眼球凸出呈黑色,形象逼真,并以黃、綠、褐三色相間浸潤,呈現出斑斕的釉色。
  作為白瓷的代

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