福建德化以燒制白釉瓷器聞名于世。此地所產的白瓷瓷質如脂似玉，光滑細膩，釉面晶瑩光亮，具有透光感、創造了獨具一格的“象牙白”，被視為中國白瓷代表，故有“中國白”之稱。德化白瓷“中國白”原文(BLANC DE CHINE)是法國人對明代德化白瓷的贊譽，他們認為這是“中國瓷器之上品”。德化白瓷因其產品制作精細，質地堅密，晶瑩如玉，釉面滋潤似脂，故有“象牙白”之美稱，在我國白瓷系統中具有獨特的風格，在陶瓷發展史上占有重要地位，在國際上有“東方藝術”之聲譽。 德化窯宋時已開始生產白瓷。明代德化窯白瓷胎質致密，透光度極好。由于胎釉中三氧化二鐵含量較底，氧化鉀含量較高，燒成時采用中性氣氛，因此釉色光潤明亮，貌白如凝脂，故有“豬油白”、“象牙白”之稱。而其中的白瓷佛像更是久負盛名。宋應星《天工開物》稱：德化窯善燒造瓷仙精巧之人物玩器。 在我國的瓷器發展史上，明代德化白瓷具有特殊的地位。觀音像又是德化窯的常見題材之一，以德化瓷細膩的質地和獨特的象牙白展示其靜美柔曼的風韻，慈悲安詳的神態，超凡脫俗的典雅氣質、衣紋流暢、表情傳神、形象逼真，胎骨勻稱堅實，美如脂玉，質感性強，具有極高的藝術欣賞價值。據傳德化窯白瓷以嘉靖萬歷年間的瓷工何朝宗所制瓷像最佳，尤善塑觀音菩薩像，稱若“通靜慈祥、神態端莊”，深受人們的喜愛。故德化制作的白瓷觀音像是舉世公認的德化白瓷珍品，為世界各大博物館及收藏機構競相珍藏。
北京故宮藏品：明代德化窯白釉 觀音菩薩立像 尺寸：46.5 x 14 cm 此像為福建德化窯制品。胎質厚重，堅細潔白，釉面瑩亮溫潤，白中閃黃呈乳白色。觀世音頭頂發髻高盤，飾花箍，容貌溫婉閑雅，雙目下視，鼻直小口，微露笑意，神態莊重慈祥。身穿高腰長裙，外罩連帽披風，風帽遮頭，衣褶流暢，隨風飄動。胸前配戴珠飾，雙手交于腹前，跣足而立，足下是海水飛濺浪花翻卷的滾滾波濤。觀世音神情自若，飄然于海上。像背后有方形篆書“何朝宗印”四字戳記。