香港歷經(jīng)90年不衰的“廣彩”瓷廠
2019/3/27 13:12:47
坐落在香港九龍灣的粵東磁廠（“磁”為清朝至民國時期的通用字，與“瓷”同義）從1928年建廠至今，已有90年歷史。作為香港第一家瓷器廠，它見證了香港彩瓷業(yè)近一個世紀(jì)的發(fā)展與變遷。
此瓷廠是在1928年開業(yè)，是全港第一家手繪瓷器廠，也是碩果僅存最后一家。 此瓷廠的始創(chuàng)人曹侶松，早在民國前在廣州經(jīng)營廣彩，在1928年因中國時局動蕩而在廣州帶了一批廣彩師傅到香港， 創(chuàng)建了粵東瓷廠。粵東廣彩的全盛期，手繪師傅多達三百多人，蒂造了粵東廣彩外銷瓷的出口。
上世紀(jì)60年代 趙少昂 廣彩石榴螳螂圖碟
粵東瓷廠的第三代傳人曹志雄，曹志雄的爺爺曹侶松當(dāng)時叫做“錦華龍”。抗戰(zhàn)時期，很多廣彩藝人避難香港，都進入了該瓷廠，獲得了安頓。那時候，曹志雄的父親曹榮樞與趙少昂、楊善深的關(guān)系也非常好，兩位大家經(jīng)常到廠里聊天、喝茶，興起了還揮毫在瓷上畫幾筆，留下了重要的歷史印記。
上世紀(jì)60年代 楊善深 廣彩鳥雀圖碟
粵東瓷廠將廣彩工藝從發(fā)源地廣州傳入香港，促進了廣彩的發(fā)展并傳承這門傳統(tǒng)工藝，更是現(xiàn)時香港碩果僅存的彩瓷作坊。該廠與「嶺南畫派」頗有淵源，曾為嶺南派大師趙少昂、楊善深燒製手繪瓷畫。鄭少忠?guī)煆臈钌粕睿陙磙D(zhuǎn)為創(chuàng)作瓷畫，聯(lián)合粵東瓷廠創(chuàng)作一批瓷畫作品，以釉彩代替水墨，在白瓷胎上描繪崇山峻嶺、花鳥、人物等各種題材。
黑地彩花描金太平有象
1988年制作的仿伊萬里圖案大碟
仿法國野獸派畫家馬蒂斯人體畫瓷碟
1987年生產(chǎn)的仿康彩美人鼻煙壺
1978-80年生產(chǎn)的仿乾隆粉彩對仙立像
1990年生產(chǎn)的仿康彩清裝福祿壽三星立像
中國風(fēng)籃彩山水樓閣碟（左）和仿英格蘭德比郡瓷碟（右）對比展出
1970年代出品的籃彩督花掛碟。1970年代，香港總督麥理浩夫人曾向香港粵東瓷廠訂制餐具，其上花紋被稱之為“督花”
2018年，粵東磁廠作為香港僅存的傳統(tǒng)手繪磁器廠慶祝成立90周年，舉辦看廣彩到港彩(廣彩資料)香港瓷藝90年--粵東磁廠展覽 。
廣彩的正確名稱是廣州彩瓷，自康熙流傳至今已經(jīng)有三百年歷史。康熙至乾隆年代，頒令廣州是一口通商的商港，于越秀區(qū)成立了廣州十三行的對外貿(mào)易特區(qū)。當(dāng)時萬邦來朝，紛紛來中國尋找商機。商船從歐洲、美國，拉美、南亞、東洋航運來往廣州，發(fā)展為蓬勃的海上絲綢之路貿(mào)易。
廣州十三行商館區(qū)，方便歐美國家來訪商人與中國行商貿(mào)易，瓷器是最受歡迎的商品之一。當(dāng)時的瓷器主要在江西省景德鎮(zhèn)生產(chǎn)，但產(chǎn)區(qū)離廣州太遠，交通不便。商船來到中國只能停留數(shù)月，訂造一些特別的圖案瓷器要等待很久。聰明的商人在景德鎮(zhèn)聘請了師傅來廣州教本地人畫彩瓷，從景德鎮(zhèn)運白瓷胎來廣州， 按客人的圖案要求加工繪瓷，再烘燒，加速了交貨期。所以在廣州出產(chǎn)的彩瓷多是貿(mào)易瓷，乃中國外銷瓷的一脈。
當(dāng)時最受歡迎的廣彩圖案
在60年代前粵東全以人手彩繪傳統(tǒng)的廣彩圖案，可歸納為26款受歡迎的圖案，如 [錦邊斗雞]、[彩萬花]，[壽字花心]、[織金人物]、[綠云龍]、[ 金魚]等，全是畫面充滿寓意吉祥，嶺南花果，金碧輝煌的滿彩圖案。一些外國客人喜歡將家族的的徽章、或名字，家鄉(xiāng)或中國風(fēng)景，花卉加上廣彩的花邊，或按他們的設(shè)計構(gòu)思，組成了中西融合的圖案，彩繪在餐具和裝飾瓷器上。
廣彩瓷器的特色-顏料和畫花
技術(shù)層面上，廣彩屬于釉上彩瓷。在白胚瓷器上，以含有氧化金屬的顏料畫圖案，然后在炭窯，現(xiàn)今全以電窯，在攝氏780-800度煅燒。顏色能歷久不易脫落, 有很好的觀賞價值，是手工藝與化學(xué)的合成產(chǎn)物。
廣彩所用的顏料發(fā)源于雍正時期的粉彩，粉彩具代表性的是萬壽無疆、黑地萬花圖案，顏色堆厚，
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