于陸洋:兩宋時期支圈覆燒法的考古學(xué)觀察
2024/10/15 12:34:22
【摘要】支圈覆燒法是將瓷器覆置于支圈窯具進行燒造的方法,在兩宋時期使用頻率較高、流行地域較廣。本文從考古學(xué)的角度考察兩宋時期支圈覆燒法的相關(guān)問題。將支圈分為盤形支圈與環(huán)形組合支圈兩類,對各類型支圈的年代進行考證,認為以往的研究普遍存在年代判定過早的問題,進而進行分期研究。再對傳播方向與路徑進行討論,認為定窯在支圈的傳播中處于優(yōu)勢和主導(dǎo)地位,其應(yīng)是盤形支圈的創(chuàng)始窯場。湖田窯環(huán)形組合支圈的裝置設(shè)計理念亦來源于定窯,又傳播至周邊的江西中部、湖南東部與福建西部地區(qū)。福建其他地區(qū)窯場則部分接受了湖田窯環(huán)形組合支圈的文化因素,并對其進行了揚棄式的再發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】宋代;支圈覆燒法;定窯;湖田窯;芒口將瓷器口沿朝下覆置燒造是兩宋時期較為常見的一類裝燒方式,主要包括釉口覆燒與支圈覆燒兩種。前者屬于疊燒范疇,常通過在內(nèi)底刮澀圈、放置支釘間隔具與粘釘?shù)确绞奖苊鈴?fù)數(shù)件同形器物的粘連。后者則是將器物覆置于支圈窯具進行燒造,是一類使用頻率較高、流行地域較廣的瓷器裝燒方式,是本文研究的重點。由于采用后一方式燒造的器物口沿?zé)o釉,形成“芒口”,且其裝燒窯具也較為特殊,故學(xué)界對支圈覆燒法關(guān)注較多,其研究性文章并不少見。但由于一直未發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵性證據(jù)以確定各類支圈窯具的具體出現(xiàn)時間,支圈覆燒法的發(fā)展與傳播問題始終未得到很好的解決。本文擬通過現(xiàn)有的考古材料,結(jié)合筆者在各地調(diào)查所收集的信息,從考古學(xué)的角度對支圈覆燒法的相關(guān)問題重新進行思考。
一、 支圈的類型與分布
支圈是承托覆燒器物的窯具,其兼具承托和間隔器物兩種作用 [1] ,是研究支圈覆燒法最重要的物質(zhì)載體,多用瓷土制成。根據(jù)整體形制的區(qū)別,可以大體將支圈分為兩類。第一類可通稱為盤形支圈,第二類則為環(huán)形組合支圈。
(一)盤形支圈
多為斜直壁,胎壁較薄,整體形如盤子,部分無底中空。也有淺碗、缽等造型,本文不再進行區(qū)分。瓷胎燒制。可依據(jù)內(nèi)壁是否存在多級出棱,分為兩型。
A 型:無多級出棱。
該型支圈發(fā)現(xiàn)于定窯、井陘窯、觀臺磁州窯、盂縣磁窯坡窯與修武當(dāng)陽峪窯遺址。如2009 年定窯澗磁嶺 A 區(qū)發(fā)掘出土的 JCAT4 ⑤ b :323(圖一:1),2016 年井陘河?xùn)|坡窯址調(diào)查發(fā)現(xiàn)的 16JHD :39[2](圖一:2),1987 年觀臺磁州窯址發(fā)掘出土的 Y6 ②:6(圖一:3)、Y5 ②:72[3](圖一:4)以及盂縣磁窯坡窯考古調(diào)查發(fā)現(xiàn)例 [4](圖一:5)與 2003 年至 2004年修武當(dāng)陽峪窯址考古發(fā)掘出土例 [5](圖一:6)。
圖一 A 型盤形支圈1. 澗磁嶺 A 區(qū)例 2. 井陘河?xùn)|坡例 3、4. 觀臺磁州例 5.盂縣磁窯坡例 6. 修武當(dāng)陽峪例
B 型:有多級出棱。
多見于景德鎮(zhèn)湖田窯址,也被稱為“多級墊缽”。如景德鎮(zhèn)湖田窯址1988 年至 1999 年發(fā)掘出土的 97GT4 ②:203[6](圖二 :1)以及泰順玉塔窯址出土例 [7](圖二 :2)12
圖二 B 型盤形支圈 1.景德鎮(zhèn)湖田例 2. 泰順玉塔例
(二)環(huán)形組合支圈
根據(jù)整體形制的差異,分為兩型。A 型 :正 L 形。依據(jù)外壁與出棱轉(zhuǎn)角處是否凸起,分為兩亞型。Aa 型 :凸起。內(nèi)壁與出棱轉(zhuǎn)角大于或等于 90°。目前僅見于北方地區(qū)窯場。定窯遺址大量發(fā)現(xiàn)有該型支圈,口徑尺寸與外壁高度不一,不再分型。如 2009 年定窯澗磁嶺 A 區(qū)發(fā)掘出土的 JCAT2 西④:159[8](圖三 :1)。另外,井陘窯 [9](圖三 :2)、臨城南程村窯 [10](圖三 :3)、觀臺磁州窯 [11]、鶴壁集窯 [12](圖三 :4)、焦作窯 [13]、扒村窯 [14]、磁村窯 [15](圖三 :5)、缸瓦窯 [16] 等窯址也有所分布。
圖三 Aa 型環(huán)形組合支圈 1. 澗磁嶺 A 區(qū)例 2. 井陘例 3. 臨城南程村例 4. 鶴壁集例 5. 磁村例
Ab 型 :不凸起。內(nèi)壁與出棱轉(zhuǎn)角約等于 90°
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