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陶瓷”梅瓶“的演變
2020/9/2 18:13:18

      早期:多樣化探索
      五代至北宋早期,梅瓶裝飾主要是“胎紋釉理”模式。
 
      五代岳州窯青釉劃花蓮瓣紋,高43厘米,廣東省博物館藏
      北宋中期開始,逐漸以“范金琢玉”式和“文彩相彰”式展開,分別出現了分層、分塊和單體折枝三種紋飾布局格式,口、頸部絕不會出現紋飾,脛足部時有時無,腹部或肩腹部成為裝飾的重心部位。
 
北宋晚期耀州窯青釉刻花纏枝大朵牡丹紋梅瓶,高25厘米,北京中國國家博物館藏
 
北宋晚期當陽峪窯白地黑剔花纏枝紋梅瓶,美國舊金山藝術博物館藏
 
北宋晚期白地黑剔花纏枝紋梅瓶,高58厘米,日本蘆屋山口謙四郎藏
 
北宋中晚期定窯白瓷刻花折枝牡丹紋梅瓶,高36.7厘米,江西永新縣北宋元祐元年(1086)劉瑾墓出土
      遼代梅瓶裝飾,集中突出腹部主題飾紋,只見分層和單體折枝兩種格式。
 
遼代晚期赤峰缸瓦窯白釉刻劃花填黑釉纏枝牡丹紋梅瓶,高38.5厘米,遼寧朝陽大廟鄉鄧杖子村遼墓出土
 
遼赤峰缸瓦窯白釉黑彩折枝紋小盤口梅瓶,高30.3厘米,遼寧建平縣馬場五十家子遼墓出土
      這種裝飾特點背后的原因有兩個:兩宋時期的生活起居方式和室內家具產生變化,即從唐人的席地而坐轉變為桌椅等高足家具,使得梅瓶的陳設位置產生變化。梅瓶的肩腹部是主要的視覺接觸面,因此也就成為裝飾的主題紋飾所在區域。
      另一方面,宋遼時期梅瓶的實用性功能要求必須配蓋、座等配件,梅瓶的口、頸部必然被瓶蓋遮擋,沒有裝飾的必要,下腹和脛足部也經常被瓶座遮擋而在裝飾上有所放松。
 
北宋白釉珍珠地劃花梅瓶,高29.4厘米,河南三門峽市宋墓出土
      金代梅瓶的裝飾,流行多層式,北宋時作為分層界限的弦紋演變為帶狀紋。最流行的植物紋仍是纏枝,較多出現橫枝結構,這種橫枝結構的出現應該與多層格式導致每一層裝飾帶的高度被壓縮有關。單體折枝格式已經比北宋時期成熟,傾向于繪畫性。最值得注意的現象是,有些梅瓶的口頸部也出現了紋飾。
 
金代山西窯場茶葉末釉剔劃花纏枝大葉紋梅瓶,高33.4厘米,山西汾陽市杏花村汾酒廠出土
 
金代磁州觀臺窯白釉黑剔花纏枝大花牡丹紋梅瓶,高30.8厘米,美國波士頓美術館藏
 
金耀州窯青瓷刻花牡丹紋梅瓶,高30.5厘米,陜西耀縣(今銅川市耀州區)出土
 
金山西窯場白釉黑彩畫花折枝牡丹紋梅瓶,高38.3厘米,上海博物館藏
 
金黑釉梅瓶,高41厘米,甘肅莊浪縣出土
      西夏梅瓶的紋飾布局獨特。口頸肩部一律不加紋飾,腹部大面積施加主題紋樣,脛部采用草率的罩釉工藝,形成半釉現象,往往劃雙弦紋作為脛部與腹部的分界。
 
西夏黑釉剔劃花開光折枝牡丹紋梅瓶,高37.3厘米,內蒙古伊盟郡王旗(今伊金霍洛旗)敏蓋鄉西夏窖藏出土
      腹部的紋飾布局有三種形式:開光形式,多以漣漪紋為地,開光內均飾折枝花;纏枝形式,只有單層的劃花或剔劃花的纏枝花;分層形式,以兩道或三道劃弦紋將腹部分為二三層,腹部的裝飾帶或做開光或做纏枝等形式。
      主題飾紋均為植物紋,以牡丹、芍藥最為常見,還有形狀類似石榴、芙蓉等其他花卉的紋樣。裝飾帶常見波紋、卷草紋、葉狀紋及桃紋等。值得注意的是,常常會借“扣口垛燒”工藝在肩部留下一圈刮釉露胎痕,起到了裝飾帶的作用。
      南宋梅瓶的裝飾特征是:通過范金琢玉和紋彩相彰的模式,以刻劃花和黑彩畫花為主要手段進行裝飾,在越窯、龍泉窯、景德鎮窯、吉州窯等著名窯廠都有上乘表現。在紋飾布局上,也存在分層、分塊兒、單體折枝等傳統格式。分層格式也是分三層,有些分層加了開光,單體折枝最典型的表現在吉州窯黑釉剪紙劃花器。另外,從北宋繼承來的滿飾格式又分為三種:纏枝結構、單元四方連續結構、密棱紋結

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